MONITORING GARAM

BERYODIUM
No. Dokumen:
/SOP/UKM/GIZI/2018
SOP No. Revisi :
Tgl. Terbit : Mei 2018
Halaman : 1/1

UPT. PUSKESMAS
KECAMATAN EDI YULIANTO
NIP. 19720907 199203 1 006
LABANGKA

1. Pengertian Proses pemeriksaan sampel garam yang dikonsumsi masyarakat untuk

mengetahui ADA atau TIDAK nya kandungan yodium pada garam
melalui pemeriksaan iodine test. Dilakukan berkala setiap tahunnya
bersamaan dengan pemantauan status gizi.
2. Tujuan Memperoleh gambaran tentang cakupan konsumsi garam beryodium
yang memenuhi syarat di masyarakat
3. Kebijakan Surat Keputusan Kepala Puskesmas Nomor 1 Tahun 2018 tentang Jenis-
Jenis Pelayanan YangTelah Disediakan Bagi Masyarakat.
4. Referensi 1. UU No. 36 Tahun 2009 Tentang Kesehatan
2. Kepres RI No. 69 Tahun 1994 Tentang Pengaan Garam Beryodium
3. UU. No. 7 Tahun 1994 Tentang Pangan
4. Peraturan Menteri Dalam Negeri No. 63 Tahun 2010 Tentang
Pedoman Penanggulangan Gangguan Akibat Kekurangan Yodium
5. Langkah - a. Menghitung jumlah sampel dari total keseluruhan sasaran
langkah
b. Menyiapkan formulir survey tentang garam beryodium
c. Melaksanakan survey di lokasi yang telah ditentukan
d. Mencatat dan merekap hasil survey
e. Melaporkan hasil kegiatan ke Ka. UPT Labangka Kec. Labangka dan
Dinkes Kab. Sumbawa
6. Unit Terkait 1. Petugas Gizi
2. Bidan Desa
3. Kader