PEMERINTAH KOTA MALANG

DINAS KESEHATAN
PUSKESMAS KEDUNG KANDANG
Jalan Ki Ageng Gribig No. 142, 242 tlp.(0341) 710112, 718166 Malang
65137
Email : puskesmaskedungkandang@yahoo.co.id

SATUAN ACARA PENYULUHAN

Topik : Gizi
Sub Topik : Gizi pekerja dan ASI di tempat kerja
Sasaran : Pemilik tempat kerja dan Pekerja
Tempat : Pabrik Rokok AA Buring
Hari/ Tanggal : 20 April 2018
Waktu : 08.00-09.00 WIB

I. Tujuan Instruksional Umum

Setelah diberikan penyuluhan pekerja dapat mewujudkan kondisi lingkungan kerja yang serasi
dan sehat tanpa membahayakan dirinya sendiri maupun masyarakat di sekelilingnya.

II. Tujuan Instruksional Khusus

Setelah diberikan penyuluhan diharapkan:
a. Pemilik tempat kerja mengerti tempat kerja yang sehat
b. Pekerja memahami risiko di tempat kerjanya

III. Materi
1. Gizi pekerja
2. Dasar hukum gizi pekerja
3. ASI di tempat kerja
4. Dasar hukum ASI ditempat kerja
5. Cara memberikan ASI bagi ibu pekerja

IV. Metode
1. Ceramah
2. Tanya jawab

V. Media
1. LCD
2. ATK
3. Leaflet
VI. Kegiatan Penyuluhan

No Fase Kegiatan Penyuluh Kegiatan Peserta Waktu

1. Pra  Menyiapkan satuan acara 1 menit
Interaksi penyuluhan dan bahan
untuk leaflet
 Menentukan kontrak waktu
dan materi dengan pekerja
pabrik
2. Kerja  Membuka kegiatan dengan  Menjawab 6 menit
mengucapkan salam salam
 Memperkenalkan diri  Mendengarkan
 Menjelaskan tujuan dari  Memperhatikan
penyuluhan
 Menyebutkan materi yang  Memperhatikan
akan diberikan
 Menggali pengetahuan  Memperhatikan
pekerja
 Menjelaskan materi yang  Memperhatikan
telah direncanakan
 Memberi kesempatan  Bertanya dan
kepada pekerja untuk menjawab
mengajukan pertanyaan pertanyaan
kemudian didiskusikan yang diajukan
bersama dan menjawab
pertanyaan
 Memberikan leaflet tentang  Memperhatikan
materi yang berkaitan jika
perlu

3. Evaluasi  Menanyakan kepada  Menjawab 2 menit

peserta tentang materi yang pertanyaan
telah diberikan, dan
reinforcement kepada
pekerja yang dapat
menjawab pertanyaan
4. Terminasi  Mengakhiri pertemuan dan  Mendengarkan 1 menit
mengucapkan terimakasih
atas partisipasi pekerja
 Mengucapkan salam  Menjawab
penutup salam
VII. Kriteria Evaluasi
1. Evaluasi proses
 Fase dimulai sesuai dengan waktu yang direncanakan.
 Peserta antusias terhadap materi penyuluhan
 Peserta mengajukan pertanyaan dan menjawab pertanyaan secara benar
 Suasana penyuluhan kondusif

2. Evaluasi hasil
 Pemilik tempat kerja mampu menjelaskan tempat kerja yang sehat
 Pekerja memahami risiko di tempat kerjanya