Dalimartha, S., & Adrian, F. (2013). Fakta Ilmiah Buah & Sayur. Penebar Plus, Jakarta
Jeruk
Astawan, M & A. L. Kasih. 2008. Khasiat Warna Warni Makanan. PT. Gramedia. Pustaka Utama, Jakarta.
Kacang Tanah
Astawan, M & A. L. Kasih. 2008. Khasiat Warna Warni Makanan. PT. Gramedia. Pustaka Utama, Jakarta.
Sondakh, T. D., D. N. Joroh, A. G. Tulungen & D. M. F. Sumampow. 2012. Hasil Kacang Tanah (Arachis
hypogaea L.) Pada Beberapa Jenis Pupuk Organik. Eugenia, 18: 64-72.
Kacang Merah
Astawan, M., 2009. Sehat Dengan Hidangan Kacang dan Biji-Bijian. Penebar. Swadaya, Jakarta.