Makanan dibawah ini merupakan makanan khusus penderita

tekanan darah tinggi yang dapat membantu mengendalikan

tekanan darah mereka.

Almond

Selain bisa dimakan secara mentah, almond juga digunakan

sebagai bahan dalam membuat salad. Konsumsi almond secara teratur
bisa membantu menjaga kadar kolesterol, karena membantu
meningkatkan protein high density lipoproteins (HDL) atau kolesterol
‘baik’ dan menurunkan jumlah protein low density lipoproteins (LDL)
atau kolesterol ‘jahat’.

Almond mengendalikan kenaikan gula darah dan tingkat insulin yang

tidak diinginkan setelah setiap makan, sehingga berfungsi sebagai
dinding pelindung terhadap diabetes. Asam folat dalam almond
memainkan peran penting dalam pertumbuhan sehat dari sel dan
jaringan. Mengonsumsi almond baik untuk ibu hamil sebagai sistem
pertahanan yang kuat untuk pertumbuhan janin yang sehat.

Makanan Bersodium Rendah

 Makanan bersodium tinggi tidak hanya membuat ketagihan,
namun bisa menimbulkan dehidrasi. Hal ini dikemukakan oleh seorang
ahli diet bersertifikasi, Tammy Lakatos Shames yang mengatakan bahwa
garam membuat diri lebih lapar dan semakin merasa haus. Hal ini
dikarenakan makanan asin menggugah selera penikmatnya dengan
menguras cairan dalam tubuh sehingga menimbulkan dehidrasi. Maka,
selain menimbulkan berat badan berlebih cairan dalam tubuh pun
terkuras. Serat alami termasuk salah satu penurun tekanan darah tinggi
terbaik, jadi sering-seringlah mengonsumsi buah-buahan dan sayur-
sayuran.

Daging Segar Beku

Penderita tekanan darah tinggi sebaiknya makan daging

yang masih segar dan dibekukan dengan pengolahan yang tidak
sembarangan. Kurangi daging yang diasapi atau daging kalengan, dan
cukup daging segar yang dipanggang saja untuk kebaikan kita. Selain
rasanya lebih enak, daging ini lebih kaya manfaat karena tidak
mengandung sodium. Untuk kebaikan kita, daging ikan yang segar lebih
aman dibanding daging merah.
Bumbu dan Rempah Herbal

Fungsi utama bumbu dan rempah ini adalah untuk

membumbui makanan Anda agar lidah Anda terbebas dari ketagihan
garam yang kaya akan sodium. Orang Indonesia pasti tahu apa saja yang
bisa dimasukkan ke dalam masakan untuk membuatnya lebih lezat,
seperti jahe, kunyit, lada, ketumbar, bawang merah dan bawang putih,
dan lain-lain.

Yoghurt Murni Rendah Lemak

Yoghurt tidak hanya melancarkan metabolisme tubuh, tapi

juga sumber kalsium yang tinggi. 8 ons yoghurt mengandung 415 mg
kalsium, lebih tinggi dari yang terkandung dalam susu. Kalsium mampu
menurunkan tekanan darah hingga 1.9 point pada angka sistolik dan 1.0
poin pada angka diastolik jika Anda mengonsumsinya sebanyak 1.200
mg per hari.

Air Putih
 Ini dia cara sederhana, murah, sehat dan paling efektif untuk
membantu menurunkan tekanan darah dalam tubuh kita. Dehidrasi
kronis menyebabkan pembuluh darah mengkerut, sehingga jantung
bekerja lebih keras, dan pada akhirnya mengakibatkan lonjakan tekanan
darah.

Kentang Kulit yang Dioven

Berdasarkan studi Institut Linus Pauling dikatakan bahwa

dalam satu buah kentang mengandung 986 mg potasium. Kandungan
potasium bisa menurunkan tekanan darah dan juga menjadi makanan
diet rendah karbohidrat. Asupan 4.700 mg potasium per hari dapat
mengatur tekanan darah kita. Namun, jangan terlalu berlebihan juga
mengonsumsi kentang, karena kadar potasium yang tinggi memicu
penyakit ginjal. Oleh karena itu, konsultasikan dengan dokter sebelum
kita memilih kentang panggang sebagai menu sehari-hari.

PISANG, KEDELAI, ALPUKAT, MENGKUDU, MINYAK ZAITUN,

BIJI BUNGA MATAHARI, GANDUM, SAYURAN HIJAU.
 Ini Makanan Pantangan Penderita Darah Tinggi
1. MAKANAN OLAHAN
Semua jenis makanan yang berasal dari daging olahan sangat tidak
disarankan untuk dikonsumsi oleh penderita darah tinggi. Misalnya
masakan yang dimakan dengan cara diasap, pengasinan atau dengan
penambahan bahan pengawet kimia adalah makanan yang masuk dalam
kategori daging olahan. Contoh jenis makanan seperti ini adalah
makanan kalengan, sosis, ham dan dendeng. Sebab makanan jenis ini
umumnya memiliki kandungan natrium yang sangat tinggi yaitu 1200mg
natrium dalam tiap satu porsinya.
2. MAKANAN DALAM KALENG, TERMASUK BUAH
KALENG
Buah memang makanan sehat, akan tetapi tidak dengan buah dalam
kemasan kalengan. Anda harus menghindari semua jenis makanan
dalam kaleng jika ingin penyakit tekanan darah tinggi yang diderita
tetap aman. Hal ini karena makanan yang diawetkan dan dikemas
dalam kaleng memiliki kandungan sodium yang tinggi. Biasanya
pengawetan makanan jenis ini dengan menambahkan banyak garam.
Anda juga wajib memeriksa label makanan ketika membeli makanan
 di toko atau supermarket. Dengan lebih teliti, maka penyakit darah
tinggi yang diderita tidak akan jadi semakin parah.

3. Saus tomat
Saus tomat juga merupakan jenis makanan yang dilarang penyakit
darah tinggi untuk dikonsumsi. Dalam satu cangkir saus tomat
terdapat 680 miligram sodium. Sedangkan ketika Anda menyantap
spagheti dengan saus tomat maka kandungan sodiumnya akan
semakin melimpah. Tentu hal ini akan sangat berbahaya bagi
kesehatan penderita penyakit tekanan darah tinggi.

4.Kafein
Anda penyuka minuman kopi? Ini tidak cocok bagi penderita hipertensi
atau penyakit darah tinggi. Hindari minuman kopi atau segala jenis
makanan yang mengandung kafein jika Anda terkena serangan darah
tinggi. Kafein bisa terdapat pada produk makanan seperti cokelat dan
lainnya. Hal ini akan menyebabkan meningkatnya tekanan darah
sehingga penyakit tekanan darah tinggi semakin parah.

5. MAKANAN YANG BANYAK LEMAK

Sudah kita ketahui, makanan yang banyak mengandung lemak memang
sangat berbahaya bagi kesehatan. Asupan lemak yang berlebih pada
tubuh bisa menyebabkan obesitas yang akhirnya menyebabkan
komplikasi berbagai penyakit. Salah satu jenis penyakit yang bisa
disebabkan akibat obesitas yaitu hipertensi akibat naiknya tekanan
darah. Ketika tubuh semakin gemuk, maka lemak dapat menghambat
pembuluh darah, akibatnya pembuluh darah semakin sempit dan tekanan
darah menjadi naik.

6. Makanan dan minuman yang banyak mengandung gula

Umumnya jenis makanan manis dihindari oleh mereka yang terkena
diabetes atau penyakit gula. Tapi Anda yang terkena penyakit tekanan
darah tinggi juga harus mengurangi asupan makanan atau minuman yang
manis. Permen, kue basah, cokelat dan minuma manis lain tidak boleh
dikonsumsi secara berlebihan. Sebab makanan yang dilarang penyakit
darah tinggi ini bisa memicu komplikasi penyakit lain.

7.PRODUKROTI
Anda juga harus lebih waspada dengan produk roti. Umumnya roti yang
memiliki rasa asin dengan bumbu rasa-rasa yang gurih. Makanan seperti
ini dapat memicu obesitas dan meningkatkan tekanan darah sehingga
penyakit hipertensi semakin parah.