KONSELING DIET

RENDAH PURIN
No. :GIZI/SOP-
Dokumen 19/2016
No. Revisi : 01
SOP Tanggal :01/09/2019

Terbit

Halaman :

UPTD dr. FAUZIAH LUBIS,M.M

PUSKESMAS Pembina

BATEALIT NIP. 19750716 200501 2 010

Konseling Diet Rendah Purin: Serangkaian kegiatan sebagai

1. Pengertian
komunikasi dua arah untuk mengenali dan mengatasi masalah gizi
bagi pasien melalui pengaturan makanan dan minuman.

2. Tujuan Menurunkan kadar purin sampai batas normal.

Surat Keputusan Kepala UPTD Puskesmas Batealit Nomor tentang

3. Kebijakan
Standar Pelayanan Klinik Gizi.
a. Konseling Gizi (Proses Komunikasi, Tatalaksana, serta Aplikasi
4. Referensi
Konseling Gizi pada Berbagai Diet). Persatuan Ahli Gizi
Indonesia. Jakarta, 2013.
b. Penuntun Diet Instalasi Gizi RS DR. Cipto Mangun Kusumo dan
Asosiasi Dietision Indonesia PT Gramedia Pustaka Utama
Jakarta Tahun 2005.
c. Konseling Gizi ( Proses Komunikasi, tata laksana, serta aplikasi
Konseling Gizi pada berbagai diet ) PERSAGI ( Penebar Plus
Jakarta ) Tahun 2014.
1. Leaflet diet Rendah Purin
5. Prosedur
2. Food Model
3. Timbangan BB
4. Microtoise
 1. Petugas gizi mendapatkan rujukan pasien dari rawat jalan atau
6. Langkah-
rawat inap.
langkah
2. Petugas gizi mengucapkan salam dan memperkenalkan diri
pada pasien/ pelanggan gizi.
3. Petugas gizi melakukan Pengkajian Data.
4. Petugas menyiapkan leaflet Diet Rendah Purin, dan
merencanakan diet sesuai perhitungan kalori.
5. Petugas menjelaskan bahan makanan apa saja yang
diperbolehkan dikonsumsi, dibatasi dan dilarang untuk
dikonsumsi.
6. Petugas memberikan kesempatan bertanya atau berdiskusi.
7. Petugas membuat kesepakatan dengan pasien untuk melakukan
kunjungan ulang dalam rangka monitoring evaluasi diet 1
bulan lagi.
8. Pasien pulang.

7. Bagan Alir Petugas gizi Petugas gizi

Petugas gizi mengucapakan melakukan pengkajian
mendapatkan salam dan data,
rujukan dari rawat memperkenalkan
inap dan rawat jalan diri pada pasien

Petugas memberikan
kesempatan bertanya
atau berdiskusi.
Petugas menyiapkan
Petugas menentukan
leaflet diet rendah
menjelaskan makanan
purin dan menjelaskan
yang diperbolehkan,
merencankan diet
dibatasi, dan dilarang
sesuai kebutuhan
untuk dikonsumsi kalori

Petugas membuat
kesepakatan dengan
pasien untuk monev Pasien
atau kunjungan pulang
ulang
8. Hal-hal yang
perlu
diperhatikan

9. Unit Terkait 1. Ruang Pelayanan Umum.

2. Ruang Pelayanan KIA
3. Ruang Pelayanan Gizi
4. Rawat Inap
10. Dokumen 1. Rekam Medis
Terkait 2. Rujukan Internal
3. Buku Register Harian

11. Rekaman Historis Perubahan

No Yang Dirubah Isi Perubahan Tgl. Mulai

Diberlakukan