Apa itu Diet Liar?

The Wild Diet adalah program makan rendah karbohidrat dan tinggi lemak yang
dibuat oleh Abel James, seorang wiraswasta dan “pejuang kesehatan” yang
menggambarkan diri sendiri.
James mengelola situs web yang didedikasikan untuk Diet Liar, resep rendah
karbohidrat, dan olahraga luar ruangan.
Wild Diet mirip dengan diet paleo dalam banyak hal, termasuk dalam
penekanannya pada keseluruhan, sumber makanan tradisional, seperti daging,
ikan dan sayuran.
Prinsip-prinsip diet relatif mudah:
• Hindari biji-bijian, makanan olahan, dan gula: Selagi mengikuti Wild Diet,
batasi asupan makanan olahan, biji-bijian, dan gula tambahan.
• Prioritaskan seluruh makanan: Diet ini menekankan makanan utuh dan tidak
diproses. Memilih produk organik, daging yang dipelihara di padang rumput,
dan ikan tangkapan liar dianjurkan.
• Pertahankan asupan karbohidrat rendah hingga sedang: Wild Diet adalah diet
rendah karbohidrat. Sumber karbohidrat yang bisa Anda makan termasuk buah-
buahan, beberapa sayuran bertepung dan banyak yang tidak bertepung.
• Makan banyak protein dan lemak sehat: Protein berkualitas tinggi, seperti
telur, daging dan ikan, serta lemak sehat - seperti minyak zaitun, kacang-
kacangan dan biji-bijian - harus menjadi sumber energi utama Anda.
• Makan berbagai macam makanan: Konsumsi berbagai macam produk segar, protein
dan lemak untuk memaksimalkan asupan nutrisi Anda dan mencegah kebosanan.
• Makan makanan selingkuh mingguan: Anda bisa menikmati makanan selingkuh
sekali atau dua kali per minggu. Ini dimaksudkan untuk memuaskan hasrat,
mencegah roti dan meningkatkan metabolisme.
Piring Liar
Wild Diet dimaksudkan untuk meningkatkan kemampuan tubuh Anda untuk membakar
lemak secara efisien.
Makanan pada diet ini harus sangat fokus pada sayuran sambil juga menarik
dari kelompok makanan lain. Coba patuhi pedoman berikut untuk setiap kelompok
makanan:
• Sayuran: Sayuran hijau dan berdaun harus menjadi makanan utama. Diet harus
mencoba memilih produk organik bila memungkinkan.
• Protein: Protein, seperti daging sapi yang diberi makan rumput, ayam, babi
atau telur, harus menghabiskan sekitar seperempat piring Anda - dengan satu
porsi seukuran telapak tangan Anda.
• Lemak: Lemak padat nutrisi, seperti minyak kelapa, minyak zaitun, minyak
alpukat, daging berlemak atau kacang yang tidak tawar, harus ditambahkan ke
setiap makanan.
• Buah-buahan: Anda didesak untuk menjaga asupan buah di bawah dua porsi per
hari untuk memaksimalkan kehilangan lemak.
• Pati: Pati, seperti ubi, direkomendasikan hanya untuk individu yang aktif
atau mereka yang kurang toleran terhadap lemak dan protein.
Menurut situs web Wild Diet, komposisi makanan Anda harus sekitar 65% makanan
nabati dan sekitar 35% daging, lemak, dan minyak.
Para pelaku diet yang potensial dianjurkan untuk membeli buku Diet Liar atau
Program Kehilangan Lemak 30-Hari Diet Liar. Anda diminta untuk tetap dengan
rejimen selama setidaknya 30 hari untuk melihat kemajuan maksimum.
Wild Diet tidak melibatkan penghitungan kalori. Ini hanya mendorong Anda
untuk menjauh dari makanan tertentu.
Abel James menegaskan bahwa Wild Diet adalah "bukan diet, tetapi gaya hidup"
dan bahwa program ini sepenuhnya dapat disesuaikan dengan selera dan tujuan
individu.
Ringkasan Diet Liar rendah karbohidrat dan tinggi lemak dan protein. Ini
menekankan keseluruhan, makanan hewani dan nabati berkualitas tinggi.
Bisakah Ini Mempromosikan Penurunan Berat Badan?
Meskipun studi khusus pada The Wild Diet tidak tersedia, sejumlah bukti yang
baik mendukung penggunaan diet rendah karbohidrat, makanan murni dan protein
tinggi untuk mendorong penurunan berat badan.
Diet rendah karbohidrat telah terbukti sebagai metode penurunan berat badan
yang efektif.
Sebagai contoh, sebuah penelitian pada 148 orang dewasa yang obesitas
mengaitkan diet rendah karbohidrat - kurang dari 40 gram karbohidrat bersih
per hari - dengan lebih banyak penurunan berat badan, kehilangan lemak, dan
pengawetan massa otot dibandingkan dengan diet rendah lemak (1Trusted Source)
.
Sebuah tinjauan dari 53 studi di lebih dari 68.000 peserta menunjukkan bahwa
strategi penurunan berat badan rendah karbohidrat menyebabkan rata-rata 2,54
pound (1,15 kg) lebih banyak penurunan berat badan jangka panjang daripada
versi rendah lemak (2Trusted Source).
Wild Diet juga relatif tinggi protein, faktor kuat dalam penurunan berat
badan.
Protein adalah yang paling mengenyangkan dari semua nutrisi, yang berarti itu
membantu Anda kenyang di antara waktu makan, yang dapat mencegah makan
berlebihan dan meningkatkan penurunan berat badan (3Trusted Source).
Sebuah tinjauan dari sembilan studi pada 418 orang mencatat bahwa mereka yang
mengikuti diet protein tinggi selama 4-24 minggu mengalami penurunan berat
badan 4,58 pon (2,08 kg) lebih banyak daripada mereka yang diet rendah
protein (4Trusted Source).
Selain itu, Diet Liar menekankan produk segar seperti sayuran dan buah. Diet
tinggi dalam makanan ini dikaitkan dengan berat badan yang lebih rendah dan
penurunan berat badan yang lebih besar (5Trusted Source, 6Trusted Source,
7Trusted Source).
Terlebih lagi, memotong makanan olahan, seperti minuman yang sarat gula,
permen, dan makanan yang dipanggang, adalah cara terbaik untuk meningkatkan
kesehatan dan menurunkan kelebihan berat badan.
Berdasarkan bukti ilmiah, rencana makan rendah karbohidrat berbasis makanan
seperti Wild Diet kemungkinan besar akan menghasilkan penurunan berat badan.
Ringkasan Bukti menunjukkan bahwa diet rendah karbohidrat, tinggi protein,
dan seluruh makanan seperti Wild Diet efektif untuk menurunkan berat badan.

Manfaat lain
Selain berpotensi mempromosikan penurunan berat badan, Wild Diet juga dapat
menawarkan manfaat tambahan.
Mempromosikan Makanan Utuh
The Wild Diet menekankan pentingnya mengonsumsi makanan bergizi dan utuh.
Mengkonsumsi makanan utuh seperti sayuran, lemak sehat, unggas, telur, ikan,
dan buah sangat penting bagi kesehatan Anda (8Trusted Source).
Makanan ini mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk berkembang,
termasuk vitamin, mineral, dan antioksidan.
Apa pun preferensi diet Anda, rencana makan yang sehat harus selalu
didasarkan pada makanan segar dan utuh.
Tidak Membutuhkan Kalori Menghitung
Banyak diet menekankan pembatasan kalori pada makanan bergizi dan berkualitas
tinggi.
Diet yang fokus pada pembatasan kalori sering menyebabkan siklus berat badan
- periode penurunan berat badan yang berulang diikuti dengan penambahan berat
badan - karena mereka sulit untuk dipertahankan dalam jangka panjang
(9Trusted Source).
Bersepeda berat badan - juga dikenal sebagai diet yo-yo - tidak hanya terkait
dengan kenaikan berat badan tetapi juga peningkatan peradangan dalam tubuh
(10Trusted Source).
Plus, berfokus pada kualitas daripada kalori mendorong Anda untuk membentuk
hubungan yang sehat dengan semua makanan, terlepas dari kandungan kalori.
Dengan membatasi, makanan olahan berkalori tinggi dan mengonsumsi makanan
padat gizi, makanan-makanan isi, para pengikut Diet Liar dapat menemukan
kesuksesan tanpa harus khawatir melacak kalori.
Dapat Membantu Kontrol Gula Darah
Karena Wild Diet menghilangkan makanan olahan, seperti gula tambahan dan
karbohidrat sederhana, itu mungkin merupakan pilihan yang baik bagi mereka
yang berjuang dengan kontrol gula darah.
Makanan tinggi gula tambahan, seperti minuman manis dan permen, meningkatkan
kadar gula darah dan dapat meningkatkan resistensi insulin, faktor yang
berkontribusi terhadap diabetes tipe 2, obesitas dan kondisi kesehatan
lainnya (11Trusted Source).
Wild Diet kaya serat, protein, antioksidan, dan lemak sehat - yang semuanya
direkomendasikan untuk penderita diabetes dan prediabetes (12 Sumber
terpercaya).
Studi menunjukkan bahwa diet paleo - yang mirip dengan Wild Diet -
meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi kadar gula darah pada orang
dengan diabetes tipe 2 (13Trusted Source).
Dapat Mengurangi Risiko Penyakit Kronis
Diet tinggi makanan olahan dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit
kronis, seperti obesitas, penyakit jantung, diabetes, dan kanker tertentu
(14Trusted Source).
Di sisi lain, diet yang fokus pada makanan utuh dan membatasi makanan olahan
terkait dengan pengurangan risiko penyakit kronis.
Misalnya, diet yang kaya akan sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, buah-
buahan dan makanan laut memberikan perlindungan dari penyakit jantung, sambil
mengkonsumsi minuman manis dan makanan cepat saji meningkatkan risiko
penyakit jantung (15Trusted Source).
Memotong makanan olahan juga dapat mengurangi risiko kanker tertentu.
Sebuah penelitian pada 104.980 orang menemukan bahwa peningkatan 10% dalam
proporsi makanan ultra-olahan dalam diet dikaitkan dengan peningkatan lebih
dari 10% risiko kanker payudara dan kanker secara keseluruhan (16Trusted
Source).
Terlebih lagi, diet tinggi sayuran seperti Wild Diet dikaitkan dengan risiko
kanker yang lebih rendah (17Trusted Source).
Ringkasan The Wild Diet mencakup seluruh makanan padat nutrisi yang dapat
membantu mengurangi risiko penyakit kronis tertentu, bermanfaat untuk kontrol
gula darah dan menurunkan peluang Anda untuk melakukan diet yoyo.
Kerugian Potensial
Meskipun Wild Diet menawarkan banyak manfaat, ia memiliki beberapa kelemahan
juga.
Larangan Makanan Sehat Tertentu
Sementara Wild Diet mempromosikan banyak makanan sehat, itu tidak termasuk
barang-barang bergizi tertentu.
Misalnya, biji-bijian terlarang, dan kacang-kacangan dan lentil tidak
dianjurkan kecuali direndam, disaring, dan dimasak dengan lambat.
Selain itu, pati sehat, seperti kentang manis, dibatasi untuk siapa saja yang
tidak sangat aktif.
Namun, hal yang sama dapat dikatakan untuk rencana makan rendah karbohidrat
lainnya, seperti diet paleo.
Memotong karbohidrat memang bisa memicu penurunan berat badan dan
meningkatkan kesehatan. Namun, diet yang mengandung karbohidrat kompleks,
seperti kacang-kacangan dan biji-bijian, juga terbukti bermanfaat bagi
kesehatan.
Sebagai contoh, diet Mediterania - yang kaya akan serat dan biji-bijian -
telah terbukti sebagai salah satu diet paling efektif untuk menurunkan berat
badan dan kesehatan secara keseluruhan (18Trusted Source, 19Trusted Source)
Dapat Mempromosikan Penurunan Berat Badan secara drastis
Meskipun Wild Diet dipromosikan sebagai gaya hidup, Abel James, penciptanya,
menjual sistem penurunan lemak 30 hari yang dimaksudkan untuk mendorong
penurunan berat badan yang cepat.
Sementara penurunan berat badan secara keseluruhan adalah sehat jika Anda
memiliki lemak tubuh berlebih, kesaksian di situs web Wild Diet menunjukkan
bahwa pengikut dapat kehilangan sebanyak 50 pound (22,7 kg) dalam enam minggu
(20).
Sementara beberapa orang mungkin menemukan bahwa Diet Liar menghasilkan
penurunan berat badan yang cepat, yang terbaik adalah membidik sasaran
penurunan berat badan yang sehat sebesar 1-2 pon (0,5-1 kg) per minggu.
Penurunan berat badan yang lebih lambat dapat membantu mempertahankan lebih
banyak massa otot dan lebih mudah dipertahankan daripada program penurunan
berat badan yang lebih cepat (21Trusted Source).
Mungkin Sulit untuk Diikuti untuk Vegetarian dan Vegan
Meskipun James menyatakan bahwa Wild Diet dapat diadaptasi agar sesuai dengan
gaya hidup vegetarian dan vegan, itu memotong beberapa makanan yang menjadi
sandaran diet nabati.
Karena legum tidak disarankan kecuali disiapkan dengan benar dan biji-bijian
utuh dilarang, vegan dan vegetarian mungkin perlu menemukan sumber makanan
alternatif saat berada di Wild Diet.
Meskipun Diet Liar dimungkinkan untuk diadaptasi untuk memenuhi kebutuhan
vegetarian atau vegan, perencanaan makanan yang hati-hati akan diperlukan
untuk menghindari kekurangan nutrisi.
Ringkasan Diet Liar membatasi makanan sehat tertentu dan mungkin sulit
diikuti oleh vegetarian dan vegan. Plus, penurunan berat badan yang cepat
yang diiklankan di situs webnya mungkin tidak realistis bagi kebanyakan
orang.
Makanan untuk Makan
Hanya makanan utuh yang diizinkan di Wild Diet.
Makanan berikut dapat dimakan secara bebas:
• Sayuran yang tidak mengandung zat tepung: Bayam, kubis, sawi hijau,
brokoli, kembang kol, kubis Brussel, arugula, artichoke, paprika, tomat,
mentimun, dll.
• Sayuran fermentasi: Sauerkraut dan kimchi.
• Daging dan unggas: steak yang diberi makan rumput, daging babi yang
dipelihara di padang rumput, ayam yang dipelihara di padang rumput, atau
kalkun yang dipelihara di padang rumput. Daging organ juga dianjurkan.
• Makanan laut: Salmon, ikan bass, cod, udang, tiram, kepiting, dll.
Penangkapan liar adalah yang terbaik.
• Telur: Telur utuh dan putih telur.
• Kacang-kacangan dan biji-bijian: Kacang kenari, pecan, biji labu, biji
bunga matahari, kacang macadamia, biji rami, biji chia dan hazelnut.
• Selai kacang dan mentega: selai kacang almond, selai kacang alami, selai
mete, mentega biji labu, dll.
• Lemak dan minyak: Alpukat, ghee, mentega yang diberi makan rumput, minyak
zaitun, minyak kelapa dan minyak alpukat.
• Susu non-susu: susu almond, santan dan jambu mete.
• Minuman: Air, teh tanpa gula, kopi, dan seltzer.
• Rempah-rempah, bumbu dan bumbu: Bawang putih, kakao, bubuk bawang merah,
garam, lada merah, kunyit, cuka sari apel, cuka balsamic, dan bumbu segar.
• Pemanis alami: Xylitol, erythritol, kurma, sirup maple dan stevia.
• Suplemen: Serbuk protein tanpa gula dan serbuk hijau diizinkan.
Makanan berikut diperbolehkan di Wild Diet tetapi harus dikonsumsi dalam
jumlah yang lebih kecil:
• Buah-buahan: Buah utuh, seperti berry, apel, buah jeruk, dan ceri -
dibatasi kurang dari dua porsi per hari.
• Susu: Yoghurt rumput-susu, susu murni, produk susu kambing, kefir, keju
cottage yang diberi makan rumput, keju penuh lemak dan mentega. Produk susu
fermentasi seperti kefir harus diprioritaskan.
• Cokelat hitam: Cokelat hitam berkualitas tinggi diizinkan sebagai cemilan
sesekali.
• Alkohol: Alkohol diperbolehkan tetapi harus disimpan di bawah dua minuman
per hari. Anggur merah dianjurkan dibandingkan minuman beralkohol lainnya.
• Pati: Orang-orang yang aktif khususnya diizinkan untuk menambahkan satu
porsi tepung, seperti kentang, ke dalam makanan. Namun, kebanyakan orang
disarankan untuk menghindari pati dan karbohidrat lainnya.
Makanan-makanan di atas seharusnya merupakan mayoritas dari asupan Anda pada
Wild Diet.
Meskipun Wild Diet sebagian besar didasarkan pada makanan bergizi utuh,
mereka yang mengikuti rencana makan ini diizinkan 1-2 kali makan curang per
minggu.
Selama makan curang, setiap makanan yang diinginkan - termasuk pizza, es
krim, dan kue kering - dapat dikonsumsi.
Ringkasan Sayuran tanpa zat tepung, protein tanpa lemak dan lemak sehat
merupakan mayoritas dari rejimen Diet Liar.
Makanan yang Harus Dihindari
Wild Diet dimaksudkan untuk sangat mirip dengan diet seluruh makanan manusia
purba.
Karena alasan ini, makanan olahan tinggi, gula tambahan dan makanan olahan
lainnya dibatasi.
Makanan dan bahan-bahan berikut harus dihindari pada Wild Diet:
• Gula dan permen tambahan: Gula meja, gula merah, sirup jagung fruktosa
tinggi, permen, kue, kue, es krim, krim manis, dll.
• Pemanis dan rasa buatan: Aspartame, Splenda, sucralose, cyclamate dan
sakarin.
• Makanan olahan: Keripik, kerupuk, batangan protein, sereal sarapan,
batangan granola, makanan cepat saji, makan malam beku, dll.
• Roti, pasta, dan makanan yang dipanggang: Roti putih, roti gulung, kerupuk,
mie, pasta, bagel, dll.
• Produk kedelai olahan: protein kedelai terisolasi, protein nabati
bertekstur, protein kedelai getar dan keju imitasi.
• Biji-bijian utuh: Jelai, quinoa, gandum, bulgur, dieja, gandum hitam, beras
merah, dll.
• Kentang: Kentang putih dan kentang merah. Ubi jalar dapat dikonsumsi dalam
jumlah terbatas oleh individu yang aktif.
• Legum: Kacang dan lentil dibatasi kecuali disiapkan dengan benar dengan
merendam, mengeringkan dan memasak.
• Lemak tidak sehat: Margarin, minyak terhidrogenasi, minyak kanola, minyak
bunga matahari, minyak jagung, minyak biji anggur, minyak kedelai dan minyak
safflower.
• Diet dan makanan rendah lemak: Bar makanan ringan diet, cookie diet,
makanan ringan rendah lemak, dll.
• Minuman kalori: Teh manis, soda, jus, minuman berenergi dan koktail.
• Aditif makanan: Pengkondisi adonan, Ammonium sulfate, Sodium stearoyl
lactylate, kalsium caseinate, monosodium glutamate (MSG), dll.
Ringkasan Gula yang ditambahkan, makanan olahan, kentang, biji-bijian, roti
dan pasta hanyalah beberapa makanan yang tidak termasuk dalam Wild Diet.
Menu Sampel Satu Minggu
Berikut adalah contoh menu Diet Liar satu minggu.
Ingatlah bahwa daging yang diberi makan rumput, sayuran organik, produk susu
yang diberi makan rumput, ikan yang ditangkap dari alam liar dan telur yang
digembalakan dan unggas harus dimakan jika memungkinkan.
Senin
• Sarapan: Telur, bacon yang dibesarkan di padang rumput, dan tomat tanpa
diawetkan dengan setengah grapefruit.
• Makan siang: Salad hijau besar dengan alpukat dan dada ayam.
• Makan malam: Tumis tumis dengan banyak sayuran non-tepung.
Selasa
• Sarapan: Yoghurt penuh lemak dengan beri, kenari, dan kayu manis.
• Makan siang: Burger salmon di atas sayuran.
• Makan malam: Daging babi panggang dengan kangkung dan zucchini.
Rabu
• Sarapan: Smoothie hijau kangkung, santan, protein whey tanpa pemanis,
alpukat dan beri.
• Makan siang: Salad besar yang dibuat dengan arugula, kacang-kacangan, keju
feta, alpukat, dan sayuran non-tepung.
• Makan malam: Ayam tikka masala dengan nasi kembang kol.
Kamis
• Sarapan: Telur dadar tiga telur dengan cheddar, jamur, paprika, dan bayam.
• Makan siang: Salmon, kale dan salad alpukat.
• Makan malam: Ayam parmesan dengan salad hijau campuran.
Jumat
• Sarapan: Telur yang digoreng dengan minyak kelapa disajikan dengan irisan
alpukat, tumis sayuran hijau dan irisan tomat.
• Makan siang: Sup ayam dan sayuran dibuat dengan kaldu tulang.
• Makan malam: Udang scampi dengan mie zucchini dan pesto kenari.
Sabtu
• Sarapan: Smoothie hijau dan kopi dengan ghee.
• Makan siang: Salad besar campuran hijau dengan ayam panggang, paprika
panggang, biji labu dan keju feta.
• Makan malam: bass laut berkulit Macadamia dengan kecambah Brussels panggang
di atasnya dengan mentega yang diberi makan rumput.
Minggu
• Sarapan pagi: Omelet sayur campur dan irisan alpukat.
• Makan Siang: Spaghetti squash dengan bakso kalkun.
• Makan malam: Burger daging asap di atas tempat tidur campuran sayuran dan
sayuran non-tepung.
Makanan Ringan yang Disetujui
Ada banyak camilan lezat dan bergizi untuk dinikmati di Wild Diet.
Cobalah kombinasi berikut:
• Irisan apel dicelupkan ke dalam mentega mete alami.
• Seledri, lada dan batang wortel dengan guacamole di atasnya.
• Puding chia dibuat dengan santan.
• Kerupuk rami buatan sendiri yang diberi keju.
• Telur rebus dengan alpukat.
• Yoghurt penuh lemak dengan beri.
• Coklat hitam dicelupkan ke dalam selai kacang alami.
• Batang sayuran disajikan dengan hummus buatan sendiri.
• Campuran trail dibuat dengan kacang, cokelat hitam dan kelapa tanpa
pemanis.
• kaldu tulang buatan sendiri.
• makaroni kelapa buatan sendiri.
• Roti labu dibuat dari tepung kacang dan dipermanis dengan stevia.
• Puding cokelat yang dibuat dengan alpukat, kakao, santan, dan stevia.
• Telur rebus yang dibuat dengan mustard, daun bawang, dan daging asap.
Karena sayuran non-tepung seperti sayuran tidak terbatas pada Wild Diet,
mengisi salad atau mengemil sayuran mentah adalah cara yang bagus untuk tetap
puas dengan rencana makan rendah karbohidrat ini.
Ringkasan Makanan dan camilan Diet Liar harus memasukkan makanan segar, utuh
seperti protein tanpa lemak, lemak dan sayuran sehat.
Garis bawah
Wild Diet adalah diet rendah karbohidrat yang sehat yang menekankan seluruh
makanan dan mengurangi makanan yang diproses.
Ini tinggi protein, serat dan lemak sehat, yang dapat membantu menurunkan
berat badan.
Namun, diet ini juga melarang banyak makanan sehat dan dapat menyebabkan
siklus berat badan.
Yang mengatakan, mengikuti diet whole food dapat mengurangi risiko penyakit
tertentu, seperti penyakit jantung dan diabetes.
Jika Anda penasaran, Anda bisa mulai dengan Diet Liar untuk melihat bagaimana
pengaruhnya terhadap kesehatan Anda.