LAPORAN KEGIATAN PPDH

ROTASI KESEHATAN MASYARAKAT VETERINER

BALAI BESAR KARANTINA PERTANIAN SURABAYA

Oleh :
PPDH GELOMBANG XI KELOMPOK 6
Agdila Okke Kalistasari, S.KH 180130100111009
Ivana Aginta Br Ginting, S.KH 180130100111031
Anandya Ardhi Negara, S.KH 180130100111040
Dite Nanda Lumaksono, S.KH 180130100111062
Rizky Holija Saputri Pasaribu, S.KH 180130100111070
Intan Sulistyaningrum, S.KH 180130100111081
Hio Primatakwa Elyesdey, S.KH 180130100111082

PENDIDIKAN PROFESI DOKTER HEWAN

FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2019
 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis haturkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat
dan anugrah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Proposal Kegiatan
Pendidikan Profesi Dokter Hewan (PPDH) Rotasi Kesehatan Masyarakat
Veteriner (Kesmavet) di Balai Besar Karantina Pertanian Surabaya (BBKPS).
Penulis menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada segenap pihak
yang telah membantu dalam penyusunan laporan ini.
Penulis mengucapkan terima kasih terutama kepada Dr. Ir. Sudarminto S.
Yuwono, M. App. Sc. selaku Dekan Fakultas Kedokteran Hewan Universitas
Brawijaya, Dr. drh. Masdiana C. Padaga, M. App. Sc. selaku koordinator rotasi
Kesmavet Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Brawijaya, Kepala dan Staf
Balai Besar Karantina Pertanian Surabaya atas kesempatan, fasilitas yang telah
diberikan, teman-teman Gelombang XI Kelompok 6 yang selalu memberi
semangat dan membantu menyelesaikan penulisan laporan ini.
Akhir kata, penulis berharap semoga Tuhan membalas segala kebaikan serta
ketulusan yang telah diberikan. Penulis menyadari bahwa dalam penulisan laporan
ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu penulis membuka diri untuk segala
saran dan kritik yang membangun.

Malang, 18 Oktober 2019

Penulis

ii
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .................................................................................... i

KATA PENGANTAR................................................................................... ii
DAFTAR ISI ................................................................................................ iii
DAFTAR GAMBAR.................................................................................... iv
DAFTAR TABEL......................................................................................... v

BAB 1 PENDAHULUAN ............................................................................ 1

1.1 Latar Belakang ............................................................................ 1
1.2 Rumusan Masalah ....................................................................... 2
1.3 Tujuan ......................................................................................... 3
1.4 Manfaat........................................................................................ 3

BAB 2 ANALISA SITUASI ........................................................................ 4

2.1 Profil BBKPS............................................................................... 4
2.2 Tugas dan Fungsi Pokok BBKPS................................................ 4
2.3 Kegiatan Administrasi di BBKPS................................................ 5
2.4 Alur Pelayanan Domestik dan Internasional................................ 8
2.5 Media Pembawa Hama dan Penyakit Hewan Karantina ............ 11
2.5.1 Media Pembawa Tingkat Risiko Tinggi ............................. 11
2.5.2 Media Pembawa Tingkat Risiko Sedang............................ 12
2.5.3 Media Pembawa Tingkat Risiko Rendah............................ 14

BAB 3 METODOLOGI .............................................................................. 16

3.1 Tempat dan Waktu Pelaksanaan................................................... 16
3.2 Peserta.......................................................................................... 16
3.3 Metode dan Bentuk Kegiatan ...................................................... 16
3.4 Jadwal Kegiatan .......................................................................... 18

BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN ....................................................... 21

4.1 Kegiatan Karantina di Tanjung Perak .......................................... 21
4.2 Kegiatan Karantina di Kargo Bandara Juanda.............................. 23
4.2.1 Hasil Komoditi Hewan....................................................... 23
4.2.2 Bahan Asal Hewan............................................................. 25
4.2.3 Bahan Lainnya.................................................................... 26
4.3 Kegiatan Karantina di Laboratorium BBKP................................ 27

BAB 5 PENUTUP......................................................................................... 33

iii
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 34
LAMPIRAN.................................................................................................. 35

iv
 DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
2.4 Alur Pelayanan Antar Area........................................................................ 8
2.4.1 Alur Pelayanan Berdasar Tingkat Risiko.................................................. 10
4.1 Susu PT. Fontera yang akan di export ke Thailan..................................... 23
4.2 Berang-berang............................................................................................ 25
4.3 Daging Ham............................................................................................... 26
4.4 Vaksin Pullorum........................................................................................ 27

v
 DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
2.1 Dokumen Karantina................................................................................... 6
2.5.1 Media Pembawa Risiko Tinggi.................................................................. 12
2.5.2 Media Pembawa Risiko Sedang................................................................ 13
2.5.3 Media Pembawa Risiko Rendah................................................................ 15
3.4 Jadwal Kegiatan Koasistensi BBKPS........................................................ 18
4.1 Fasilitas Layanan Laboratorium Karantina Hewan................................... 28

vi