Diit Hipertensi: Sumber protein nabati

Adalah Jenis dan komposisi makanan yang diatur untuk

Kacang-kacangan kering seperti tahu, tempe,
penderita hipertensi.
oncom.
( TEKANAN DARAH TINGGI )

Sumber lemak
Diit Hipertensi Santan kelapa encer dibatasi jumlahnya.
Membantu menurunkan tekanan darah sehingga Sayuran
komplikasi hipertensi bisa dapat terhindarkan. Sayuran seperti bayam, kangkung, buncis,
kacang panjang, taoge, labu siam, oyong,
Diit dengan Makanan Biasa
wortel.
1. Batasi makanan yang berlemak
2. Batasi makanan kolesterol
3. Batasi makanan kalori untuk yang terlalu gemuk
atau obesitas Buah-buahan
Semua buah kecuali nangka, durian, hanya
boleh dalam jumlah terbatas.
Sumber kalori
Bumbu
Beras, tales, kentang, macaroni, mie, bihun,
Pala, kayu manis,asam,gula, bawang merah,
tepung-tepungan, gula.
bawang putih, garam tidak lebih 15 gram
Sumber protein hewani
perhari.
Daging,ayam, ikan, semua terbatas kurang lebih
Minuman
50 gram perhari, telur ayam, telur bebek paling
Teh encer, coklat encer, juice buah.
banyak satu butir sehari, susu tanpa lemak.
  Hindari penggunaan kelapa, minyak kelapa,lemak
hewan, margarine, mentega sebagai pengganti
 Makanan yang banyak mengandung garam:
gunakan minyak kacang atau minyak jagung dalam
 Biscuit, krakerss, cake dan kue lain yang dimasak
jumlah tertentu.
dengan garam dapur atau soda.
 Batasi penggunaan daging hingga 3 kali seminggu
 Dendeng, abon, cornet beaf, daging asap, ham,
dengan paling banyak 50 gram tiap kali makan,
ikan asin, ikan pindang, sarden ikan teri, telur
makanlah ikan air tawar sebagai pengganti.
asin. 1. Cara memasak daging pilih daging yang halus dan
 Gunakan susu skim sebagai pengganti susu penuh.
 Keju, margarine dan mentega. keluarkan bagian yang berlemak
 Batasi penggunaan telur hingga hanya 3 kali
 Makanan yang banyak mengandung kolesterol: 2. Cara memasak yang baik adalah:
seminggu.
Makanan dari hewan seperti otak,ginjal,hati,limfa Merebus, mengkukus, menumis, memanggang
 Gunakan sering tahu,tempe, dan hasil kacang-
dan jantung. atau membakar.
kacangan lainya.

 Batasi penggunaan gula, makanan dan minuman

 Makanan yang banyak mengandung lemak jenuh manis seperti sirup, coca - cola, limun, permen,
MENCENGAH LEBIH BAIK
 Lemak hewan: sapi babi, kambing, susu jenuh, dodol, coklat, kolak, eskrim. DARI PADA MENGGOBATI
cream, keju, mentega.  Makanlah banyak sayuran dan buah-buahan.

APALAH ARTINYA MAKAN MAHAL ???

JIKA ITU MEMBUAT PENYAKIT..
 Kelapa, minyak kelapa, margarine, alpokat.
 Makanan seperti kool, sawi, lobak, dll.