KATA PENGANTAR

Puji syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan
hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan Skripsi dengan judul
“Analisis Tingkat Kepuasan Nelayan terhadap Pelayanan Penyediaan Kebutuhan
Melaut di Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Prigi Kabupaten Trenggalek”.
Penyusun Laporan Skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak, baik
spiritual maupun material, oleh karena itu penulis mengucapkan terima kasih
kepada:
1. Dr. Abdul Kohar M., S.Pi., Msi, selaku dosen pembimbing utama yang telah
memberikan arahan dan petunjuk dalam penyusunan Laporan Skripsi ini;
2. Ir. Bambang Argo Wibowo, Msi, selaku dosen pembimbing anggota yang
telah memberikan arahan dan petunjuk dalan penyusunan Laporan skripsi ini;
3. Dr. Ir. Herry Boesono, M.Pi selaku dosen wali;
4. Ir. Pramonowibowo, DFG, M.Pi selaku Ketua Program Studi Pemanfaatan
Sumberdaya Perikanan;
5. Prof. Dr. Ir. Aziz Nur Bambang, M.S., selaku Kepala Laboratorium
Teknologi Penangkapan Ikan yang telah memberikan dukungan dalam
perancangan judul dan Laporan Skripsi ini; dan
6. Semua pihak yang telah membantu sehingga laporan ini dapat terselesaikan.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan Laporan Skripsi ini masih
jauh dari sempurna. Oleh karena itu, kritik dan saran yang membangun kami
harapkan demi kesempurnaan laporan ini. Penulis berharap semoga laporan ini
dapat bermanfaat dalam menambah pengetahuan bagi semua pihak.

Semarang, Desember 2015

Penulis

viii
 DAFTAR ISI

halaman
HALAMAN JUDUL ..................................................................................... i

LEMBAR PENGESAHAN ......................................................................... iii

PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ILMIAH ............................... v

RINGKASAN .................................................................................................. vi

SUMMARY ...................................................................................................... vii

KATA PENGANTAR................................................................................... viii

DAFTAR ISI .................................................................................................... ix

DAFTAR TABEL .......................................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................ xv

I. PENDAHULUAN ......................................................................................... 1
1.1. Latar Belakang ........................................................................................ 1
1.2. Pendekatan dan Perumusan Masalah ...................................................... 3
1.3. Tujuan Penelitian .................................................................................... 6
1.4. Manfaat Penelitian ................................................................................. 6
1.5. Waktu dan Tempat Penelitian ................................................................. 7

II. TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................ 8

2.1. Pelabuhan Perikanan .............................................................................. 8
2.2. Klasifikasi Pelabuhan ............................................................................. 10
2.3. Fasilitas Pelabuhan ................................................................................. 13
2.4. Fungsi Pelabuhan ................................................................................... 18
2.5. Operasional Pelabuhan Perikanan .......................................................... 21
2.6. Pengertian Jasa ....................................................................................... 23
2.7. Pengertian Pelayanan ............................................................................. 24
2.8. Kepuasan Pelanggan ......................................................................... 26
2.9. Analysis Statisfaction Cuctomer Indeks (CSI) ....................................... 28
2.10.Importance Performance Analysis ................................................... 29
2.11.Tingkat kesenjangan (GAP) ................................................................... 30
2.12.Penelitian Terdahulu ......................................................................... 32

ix
III. METODOLOGI PENELITIAN ............................................................ 36
3.1. Materi Penelitian ............................................................................... 36
3.2. Metode Penelitian .............................................................................. 36
3.3. Jenis dan Sumber Data....................................................................... 37
3.4. Metode Pengumpulan Data................................................................ 38
3.5. Metode Penganbilan sampel .............................................................. 39
3.6. Pengelolaan dan Analisis Data .......................................................... 42
3.6.1. Uji Validitas dan Realibilitas ................................................... 42
3.6.2. Analisis Kepuasan Pelanggan .................................................. 43
3.6.2.1. Custemer Satisfaction Indeks (CSI)............................. 44
3.6.2.2. Importance dan Performance (IPA) ............................ 46
3.6.2.2. Analisis Kesenjangan (GAP) ....................................... 50

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................... 52

4.1. Keadaan Umum Lokasi Penelitian..................................................... 52
4.1.1. Keadaan Umum Perairan ......................................................... 52
4.1.2. Demografi Kabupaten Trenggalek ........................................... 54
4.2. Profil Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Prigi ........................... 55
4.2.1. Visi dan Misi PPN Prigi ........................................................... 56
4.2.2. Tugas Pokok dan Fungsi PPN Prigi ......................................... 57
4.2.3. Profil Nelayan PPN Prigi ......................................................... 58
4.2.4. Jumlah Alat Tangkap ............................................................... 60
4.2.5. Produksi Ikan ........................................................................... 62
4.3. Fasilita Pelabuhan Perikanan Nusantara Prigi ................................... 63
4.3.1. Fasilitas Pokok ......................................................................... 64
4.4. Musin dan daerah Penangkapan ........................................................ 67
4.5. Penyediaan Perbekalan Melaut .......................................................... 68
4.5.1. Penyediaan Solar ...................................................................... 68
4.5.2. Penyediaan Air bersih ............................................................. 70
4.5.3. Penyediaan Es .......................................................................... 71
4.6. Karakteristik Responden .................................................................... 72
4.6.1. Umur ........................................................................................ 73
4.7. Analisis Data ...................................................................................... 74
4.7.1. Uji Validitas dan Realibilitas kuisioner ................................... 74
4.7.2. Custemer Satisfaction Indeks (CSI .......................................... 83
4.7.3. Importance Performanc Analysis ........................................... 87
4.7.4. Tingkat Kesenjangan (GAP) .................................................... 99
4.7. Bahasan Umum .................................................................................. 106

x
V. KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................... 111
5.1. Kesimpulan ........................................................................................ 111
5.2. Saran .................................................................................................. 112

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 113

LAMPIRAN ......................................................................................................... 116

xi
 DAFTAR TABEL

Halaman
1. Aktifitas PP/PPI Menurut Aktifitas ................................................................ 22
2. Jenis dan Sumber Data Responden ................................................................. 37
3. Dimensi Kualitas Jasa dan Atribut yang Dianalisis ........................................ 40
4. Perhitungan Weighting factor (WF) ................................................................ 44
5. Perhitungan Weighting Scored (WS) .............................................................. 45
6. Penilaian Tingkat Kinerja Pelayanan Penyediaan Kebutuhan Melaut ............ 46
7. Penilaian Tingkat Kepentingan Pelayanan Penyediaan Kebutuhan Melaut ... 47
8. Penentuan Tingkat Kepentingan dan Kinerja Atribut Pelayanan ................... 47
9. Penilaian Responden terhadap Atribut Tingkat Kinerja ................................. 48
10. Penilaian Responden terhadap Atribut Tingkat Kepentingan ......................... 48
11. Jumlah Penduduk Kecamatan Watulimo Trenggalek 2011 ............................ 54
12. Jumlah Penduduk Desa Tasikmadu Berdasarkan Tingkat Pendidikan ........... 55
13. Jumlah Nelayan di PPN Prigi Tahun 2010-2014 ............................................ 58
14. Jumlah Alat Tangkap di PPN Prigi Tahun 2010-2014.................................... 60
15. Produksi Ikan per Bulan di PPN Prigi Tahun 2010-2014 .............................. 62
16. Fasilitas di PPN Prigi ...................................................................................... 63
17. Jumlah Perbekalan Kapal Perikanan di PPN Prigi Tahun 2010-2014 ............ 68
18. Kebutuhan Solar di PPN Prigi Tahun 2010-2014 ........................................... 69
19. Kebutuhan Air di PPN Prigi Tahun 2010-2014 .............................................. 70
20. Kebutuhan Es di PPN Prigi Tahun 2010-2014 ............................................... 72
21. Sebaran Umum Responden ............................................................................ 73
22. Uji Validitas Tingkat Kinerja Pelayanan Solar ............................................... 74
23. Uji Validitas Tingkat Kepentingan Solar ........................................................ 75
24. Uji Validitas Tingkat Kinerja Pelayanan air bersih ........................................ 76
25. Uji Validitas Tingkat Kepentingan air bersih ................................................. 78
26. Uji Validitas Tingkat Kinerja Pelayanan Es ................................................... 79
27. Uji Validitas Tingkat Kepentingan Es ............................................................ 80
28. Dimensi Kualitas Jasa dan Atribut yang Sudah Valid .................................... 81
29. Hasil Uji Realibilitas Kebutuhan Melaut ........................................................ 82

xii
30. Hasil Perhitungan Indeks Kepuasan Nelayan Tergadap Kebutuhan Solar ..... 83
31. Hasil Perhitungan Indeks Kepuasan Nelayan Tergadap Kebutuhan Air ........ 85
32. Hasil Perhitungan Indeks Kepuasan Nelayan Tergadap Kebutuhan Es.......... 86
33. Skor Rata-rata Tingkat Kepentingan dan Kinerja Atribut Pelayanan
Penyediaan Solar ........................................................................................... 88
34. Skor Rata-rata Tingkat Kepentingan dan Kinerja Atribut Pelayanan
Penyediaan Air bersih ................................................................................... 92
35. Skor Rata-rata Tingkat Kepentingan dan Kinerja Atribut Pelayanan
Penyediaan Es ............................................................................................... 95
36. Penilaian Kepuasan Atribut Pelayanan Penyediaan Solar .............................. 99
37. Hasil Perhitungan Gap Pelayanan Penyediaan Solar ...................................... 99
38. Penilaian Kepuasan Atribut Pelayanan Penyediaan Air bersih....................... 102
39. Hasil Perhitungan Gap Pelayanan Penyediaan Solar ...................................... 102
40. Penilaian Kepuasan Atribut Pelayanan Penyediaan Es ................................... 104
41. Hasil Perhitungan Gap Pelayanan Penyediaan Solar ...................................... 104
42. Perbandingan Hasil Analisi Tingkat Kepuasan Nelayan terhadao pelayanan
Penyediaan Kebutuhan melaut Di PPN Prigi ................................................. 108

xiii
 DAFTAR GAMBAR

Halaman
1. Skema Kerangka Pemikiran ............................................................................. 5
2. Diagram Importance and Performance Matriks .............................................. 49
3. Grafik Jumlah Nelayan di PPN Prigi tahun 2010-2014 ................................... 59
4. Grafik Jumlah Alat Tangkap di PPN Prigi Tahun 2010-2014 ......................... 60
5. Diagram Kartesius Importance And Perfomance Analysis Pelayanan Penyedian
Solar.................................................................................................................. 89
6. Diagram Kartesius Importance And Perfomance Analysis Pelayanan Penyedian
Air ..................................................................................................................... 93
7. Diagram Kartesius Importance And Perfomance Analysis Pelayanan Penyedian
Es ...................................................................................................................... 97
8. Grafik tingkat Kesenjangan Gap Pelayanan Penyediaan Solar......................... 101
9. Grafik tingkat Kesenjangan Gap Pelayanan Penyediaan Air bersih ................. 104
10. Grafik tingkat Kesenjangan Gap Pelayanan Penyediaan Es ........................... 106

xiv
 DAFTAR LAMPIRAN

Halaman
1. Peta Lokasi Penelitian ....................................................................................... 117
2. Master Plan Pelabuhan Perikanan Nusantara Prigi ........................................... 118
3. Kuisioner ........................................................................................................... 119
4. Skorsing skala likert .......................................................................................... 124
5. Uji Validitas Kinerja dan Kepentingan Pelalayanan ......................................... 130
6. Uji Reabilitas Kinerja dan Kepentingan Pelayanan .......................................... 154
7. Dokumentasi penelitian..................................................................................... 161
8. Surat Keterangan Penelitian ............................................................................. 164

xv