LAPORAN KEGIATAN

PROGRAM KULIAH KERJA NYATA TEMATIK (KKN-T)

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

Desa : Pekiringan
Kecamatan : Talang
Kabupaten : Tegal

PENINGKATAN POTENSI SISWA SDN 02 PEKIRINGAN

MELALUI PENYULUHAN DI BIDANG GIZI, LINGKUNGAN, DAN
KREATIVITAS BISNIS

Oleh :

Sandra Yulia Uno K14150022

Muhammad Asyam D H K14150056
Anne Amalia Rahmanita K14150057
Andana Arissaputra D K14150090
Mohd Fadil Yutaro C44150017
Ni Ketut Susila Dharma A I14150082

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

2018
 PROGRAM KEGIATAN KKN-T
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
DI SDN 02 PEKIRINGAN

1. Peningkatan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat serta Sosialisasi Keamanan

Pangan dan Sarapan
Deskripsi : Kegiatan ini berupa sosialisasi perilaku hidup
bersih dan sehat serta keamanan pangan dn
sarapan di sekolah. Kegiatan ini diharapkan
dapat meningkatkan kesadaran untuk
menerapkan perilaku hidup bersih dan sehat
serta memberikan pengetahuan mengenai cara
persiapan, pengolahan, dan penyajian makanan
yang aman, mengenai pemilihan makanan atau
jajanan yang aman, serta sarapan yang sehat
kepada anak-anak sekolah dasar.
Tujuan : 1. Meningkatkan pengetahuan perilaku hidup
bersih dan sehat serta pedoman gizi
seimbang.
2. Memberikan wawasan yang lebih luas
mengenai keamanan pangan, jajanan yang
sehat, dan sarapan.
Metode Kegiatan : Kegiatan ini dilakukan dengan turun langsung ke
anak-anak usia sekolah dasar dengan melakukan
pengarahan mengenai pentingnya perilaku hidup
bersih dan sehat, mengenalkan pedoman gizi
seimbang, jajanan sehat, dan sarapan. Sebelum
melakukan penyuluhan, siswa diberikan pre test
dan setelah mendapatkan penyuluhan diberikan
post test untuk mengetahui pengetahuan siswa
terkait materi yang diberikan. Penyampaian
materi PHBS juga akan diikuti dengan simulasi
cuci tangan.
Sasaran : Siswa Kelas 5 SDN 02 Pekiringan
Indikator Keberhasilan : 1. Siswa SD menerapkan perilaku hidup bersih
sehat dan mengetahui pedoman gizi
seimbang.
2. Siswa SD mengetahui tentang 5 kunci
keamanan pangan

2. Pemisahan Sampah Sejak Dini

Deskripsi : Kegiatan ini berupa sosialisasi pemisahan
sampah di sekolah guna menyadarkan siswa
akan pentingnya memilah sampah serta
mengetahui bahayanya dampak membuang
sampah sembarangan. Kegiatan ini diharapkan
 dapat meningkatkan kesadaran untuk materi
tersebut sehingga tercipta lingkungan
masyarakat yang madani sejak dini.
Tujuan : 1. Meningkatkan pengetahuan perilaku hidup
tentang pentingnya pemilahan sampah dan
efek sampah di daerah perairan.
2. Memberikan wawasan yang lebih luas
mengenai dampak yang diberikan sampah
terhadap lingkungan perairan seperti sungai,
pantai dan laut.
Metode Kegiatan : Kegiatan ini dilakukan dengan
Sasaran : Siswa Kelas 5 SDN 02 Pekiringan
Indikator Keberhasilan : 1. Siswa SD menerapkan perilaku peka terhadap
sampah yang terdapat di sekitar.
2. Siswa SD mengetahui tentang dampak
sampah daratan memiliki dampak terhadap
keberlangsungan hidup di pantai dan laut

3. Kreativitasku Kejujuranku
Deskripsi : Kreativitasku Kejujuranku adalah kegiatan
pemaparan materi tentang inovasi, kreativitas,
dan tips memilih jajan kemasan agar siswa dapat
melatih daya pikir kreatif, sifat jujur, dan
ketelitian sejak dini.
Tujuan : 1.Menanamkan dan meningkatkan jiwa
kejujuran dalam berniaga kepada anak-anak.
2.Meningkatkan kesadaran anak akan
pentingnya melakukan inovasi dan berkreasi.
3. Memberikan tips mmilih jajan kemasan yang
baik sejak dini.
Metode Kegiatan : Pemaparan singkat dan jelas (melalui video dan
praktik langsung berkarya).
Sasaran : Siswa Kelas 5 SDN 02 Pekiringan
Indikator Keberhasilan : 1. Anak-anak dapat membelanjakan uangnya
dengan lebih bijak.
2. Berkurangnya angka kecurangan dalam
pembelian maupun hal lain di sekolah (anak-
anak terbiasa berlaku jujur).
 Jadwal Kegiatan
1. Penyuluhan Mengenai PHBS dan Pemisahan Sampah

Hari/Tanggal : Selasa, 24 Juli 2018

Waktu : 07.30 – 10.00 WIB
Tempat : SDN 02 Pekiringan

No Waktu Kegiatan Peralatan/Keterangan

Perkenalan nama dan
panggilan khusus
1. 07.30 – 07.45 Pembukaan dan perkenalan
selama KKN di SD 2
Pekiringan.
2. 07.45 – 07.55 Pre-test PHBS Kuesioner, alat tulis
3. 07.55 – 08.25 Pemberian materi PHBS Poster
4. 08.25 – 08.40 Ice breaking Lagu
Pemberian materi Pemisahan
5. 08.40 – 09.10 Poster
sampah
6. 09.10 – 09.20 Post-test PHBS Kuesioner, alat tulis
Sabun cuci tangan,
7. 09.20 – 09.50 Simulasi cuci tangan
air, tissue
8. 09.50 – 10.00 Penutupan -

2. Penyuluhan Mengenai Pedoman Gizi Seimbang, Jajanan Sehat, dan

Sarapan

Hari/Tanggal : Rabu, 25 Agustus 2018

Waktu : 09.00 – 11.30 WIB
Tempat : SDN 02 Pekiringan

No Waktu Kegiatan Keterangan

1. 09.30 – 09.40 Pembukaan -
Pemberian materi Pedoman Gizi
2. 09.40 – 10.10 Poster dan PPT
Seimbang dan Sarapan
3. 10.10 – 10.25 Sarapan Bersama Pepaya
4. 10.25 – 11.00 Pemberian Materi Jajanan Sehat Lagu
5. 08.50 – 09.30 Penutup Lagu

3. Kantin Jujurku dan Permainan Interaktif

Hari/Tanggal : Kamis, 26 Juli 2018

Waktu : 09.00 – 12.00 WIB
Tempat : SDN 02 Pekiringan
No Waktu Kegiatan Keterangan
1. 09.30 – 09.35 Pembukaan
Mengenai
Wirausaha,
2. 09.35 – 10.00 Pemaparan Materi
Kreativitas, dan
Inovasi
Mengenai
Wirausaha,
3. 10.00 – 10.15 Pemutaran Video
Kreativitas, dan
Inovasi
Bermodal Kertas,
Pembuatan Ide Kreativitas oleh
4. 10.15 – 10.55 Pinsil Warna, dan
Siswa
Ide Kreatif
Terdapat 4 orang
5. 10.55 – 11.05 Penentuan Juara
pemenang
Hadiah berupa
uang yang bisa
6. 11.05 – 11.15 Pemberian Hadiah digunakan untuk
berbelanja di
kantin jujur
Mengenai cara
memilih jajanan
7. 11.15 – 11.30 Pemaparan Materi
kemasan yang
baik
Siswa melakukan
antre untuk dapat
berbelanja di
Penerapan Kantin Jujur dan kantin jujur
8. 11.30 – 11.55
Pemilahan Jajan Kemasan dengan uang yang
telah dibagikan
kakak-kakak
KKN
9. 11.55 – 12.00 Penutup -
Lampiran Dokumentasi