a) Jumlah Murid
Jumlah murid SDN 1 Kesamben yang menjadi responden sebanyak 69
siswa
b) Jenis Kelamin
46% Laki-laki
54% Perempuan
1
c) Kelas
45% Kelas 4
55% Kelas 5
2
B. Status Gizi Anak SDN 1 Kesamben berdasarkan IMT/U
1%
13% 12%
Sangat kurus
10% Kurus
Normal
Gemuk
Obesitas
64%
3
C. Pengetahuan
Tingkat Pengetahuan Umum
1. Siswa yang Disekolah Pernah Mendapatkan Materi Perilaku Hidup
Bersih dan Sehat
10%
Pernah
Tidak pernah
90%
4
2. Terakhir Kali Mendapatkan Materi tentang PHBS
10%
Pernah
Tidak pernah
90%
5
3. Penerapan Perlaku Hidup Bersih dan Sehat
4%
Pernah
Tidak Pernah
96%
6
D. Pengetahuan Murid SD tentang Perilaku Hidup Bersih dan Sehat
(PHBS) serta Makanan Jajanan
3%
Baik
Kurang
97%
7
E. Kebiasaan Anak SD tentang Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS)
serta Makanan Jajanan
a. Mandi Minimal 2x Sehari
Commented [jh2]: Gambar tidak jelas…
Persentase Mandi Minimal 2x Sehari
1%
Selalu
Kadang
Tidak pernah
99%
8
b. Gosok gigi minimal 2x sehari
3%
Selalu
Kadang
Tidak pernah
97%
6%
Selalu
Kadang
Tidak pernah
94%
9
d. Mencuci tangan dengan sabun setelah buang air kecil (BAK)
7%
Selalu
Kadang
Tidak pernah
93%
10
e. Mencuci tangan dengan sabun setelah buang air besar (BAB)
1%
Selalu
Kadang
Tidak pernah
99%
11
f. Membersihkan telinga minimal 1x seminggu
23%
Selalu
Kadang
Tidak pernah
77%
12
g. Memotong kuku minimal 1x seminggu
10%
Selalu
Kadang
Tidak pernah
90%
13
h. Keramas minimal 2 hari sekali menggunakan shampo
3%
16%
Selalu
Kadang
Tidak pernah
81%
14
i. BAB Setiap Hari
13% 17%
Selalu
Kadang
Tidak pernah
70%
15
j. Melakukan sarapan sebelum berangkat ke sekolah
3%
16%
Selalu
Kadang
Tidak pernah
81%
16
k. Makan 3x sehari
1%
28%
Selalu
Kadang
Tidak pernah
71%
2%
36% Selalu
Kadang
Tidak pernah
62%
17
m. Makan lauk nabati setiap hari
26%
Selalu
Kadang
Tidak pernah
74%
3%
25%
Selalu
Kadang
Tidak pernah
72%
18
o. Makan Buah Setiap Hari
2%
Selalu
46% Kadang
52%
Tidak pernah
4%
Selalu
Kadang
44% 52% Tidak pernah
19
q. Membawa bekal dari rumah saat tidak sempat sarapan
10%
41% Selalu
Kadang
Tidak pernah
49%
20
r. Membeli jajan dikantin saat istirahat
22%
Selalu
Kadang
Tidak pernah
78%
21
s. Membeli jajan di luar sekolah saat istirahat
17%
29%
Selalu
Kadang
Tidak pernah
54%
6%
Selalu
Kadang
40%
54% Tidak pernah
22
Gambar Persentase Istirahat Dengan Tidur Di Siang Hari.
Gambar menunjukkan bahwa anak SDN 1 Kesamben 54% Selalu
Istirahat dengan tidur di siang hari, 40% kadang Istirahat dengan
tidur di siang hari dan 6% tidak pernah Istirahat dengan tidur di siang
hari.
F. TGR (Jumlah Gouiter Rate) Anak Sekolah
7%
Grade 0
Grade 1
Grade 2
93%
23
G. Data Garam
a. Hasil Tes Iodine Pada Garam
32%
Beriodium
Tidak beriodium
68%
4%
19%
Krosok
Kotak
Halus
77%
24
Gambar diatas menunjukkan bahwa SDN 1 Kesamben 19% responden
menggunakan garam kotak 19% , 4% menggunakan garam krosok, dan
77% menggunakan garam halus. Commented [jh5]: Ditambahkan persentase
jenis garam yang ada….
H. UKS dan Kantin Sekolah
1) UKS SDN 1 Kesamben
Berdasarkanpengumpulan data diperoleh bahwa :
1. Adanya kegiatan penyuluhan gizi untuk siswa-siswi 6x dalam 1 bulan
2. Adanya kegiatan praktik cuci tangan benar untuk siswa siswi 1x
dalam 1 bulan
3. Adanya pemantauan pertumbuhan (BB/TB) siswa 1x dalam 1 bulan
4. Adanya pembinaan untuk siswa-siswi agar peduli kesehatan dan
UKS 1x dalam 1 bulan
5. Adanya kegiatan UKS yang melibatkan peran serta siswa-siswi 1x
dalam 1 bulan
2) Kantin Sekolah
Berdasarkan pada data yang kami kumpulkan, SDN 1 Kesamben
memiliki kantin, sebelum masuk kekantin makanan/jajanan diperiksa oleh
pihak sekolah dan makanan siap saji disimpan secara terpisah dengan
bahan makanan yang belum dimakan sehingga tidak ada anak yang
keracunan setelah mengkonsumsi jajan kantin. Bangunan Kantin di SDN
1 Kesamben memiliki ventilasi udara, lantai kedap air, rata, tidak licin,
kering, bersih. Di kantin terdapat fasilitas seperti tersedianya air bersih
(air mengalir), tempat mencuci peralatan, tempat cuci tangan, sabun cuci
tangan, dan tempat sampah. Namun, di kantin masih di dapati hewan
(lalat, kecoak, kucing, tikus, dsb) yang berkeliaran disekitar kantin
sekolah, adanya penjamah makanan yang tidak memakai alat untuk
mengambil makanan, jamban tidak mencukupi rasio ketersediaan jamban
dan meskipun ada program untuk pemberantasan jentik nyamuk namun,
masih terdapat jentik nyamuk ditempat-tempat penampungan air.
Berdasarkandaripengumpulan data observasi, juga diperolehhasil:
1. Pengolahan jajanan di kantin dilakukan dengan cara memasak
sendiri oleh petugas kantin
2. Bahan baku jajanan yang dijual di kantin didapat dengan membeli
dipasar.
25
3. Jenis kemasan yang digunakan untuk menyajikan makanan yaitu
sterofom, dan mika bening
4. Jenis jajanan yang dijual : snack, nasi goreng, dan mie instan.
5. Jajanan basah tidak selalu habis, sisa dari jajanan tersebut diberikan
gratis ke siswa.
26