A.

Judul Proposal : Es Klamud Jelly Susu

B. Ringkasan Eksekutif

1. Konsep Bisnis

2. Tim Manajemen

C. Gambaran Usaha

1. Deskripsi Singkat Produk

2. Strategi Pemasaran

Strategi produk

Strategi harga
Strategi promosi

Strategi untuk mempromosikan produk ini adalah secara online via sosial media dan offline dengan
media spanduk maupun brosur.

Target pasar

Secara umum, target pasar dari produk ini adalah menjangkau semua kalangan. Sementara itu, target
pasar khusus produk ini adalah anak sekolah, pekerja dan wisatawan.

3. Analisis Persaingan

Pesaing

Terdapat banyak pesaing yang juga menjual produk es kelapa muda. Oleh karena itu, inovasi dilakukan
terhadap produk ini dengan menambahkan susu sebagai pemanis. Kemudian, jelly juga ditambahkan
untuk memberikan sensasi kenyal serta nikmat saat menyantapnya.

Posisi dalam persaingan

Produk minuman “Es Klamud Jelly Susu” memang memiliki banyak pesaing. Jadi, agar menghindari
ketatnya persaingan dan memperoleh profit optimal, usaha ini dibuka di area alun-alun selatan. Alasan
pemilihan lokasi ini adalah belum terdapatnya pesaing penjual produk serupa.
Kelebihan dibanding pesaing

Aspek yang membuat cita rasa produk ini berbeda dibandingkan pesaingnya adalah tambahan susu
sebagai pemanis dan jelly untuk memberikan sensasi kenyal.

4. Rencana Desain & Pengembangan

Tujuan usaha jangka panjang

Menjadi produk minuman yang diminati oleh semua orang dari berbagai kalangan dan membuka cabang
di kota lain.

Strategi

Melakukan promosi secara online maupun offline untuk memperkenalkan produk kepada konsumen.
Promosi via online dilakukan dengan memanfaatkan jejaring sosial media yang ada. Sementara itu,
promosi secara offline dilakukan dengan pemasangan spanduk dengan gambar yang menarik dan brosur.

Evaluasi resiko

Produk minuman ini tidak dapat bertahan lama maksimal hanya 1 hari.
5. Rencana Operasi & Manajemen

Proses produksi

• Penyediaan bahan-bahan

• Pembuatan jelly

• Menyerut kelapa muda

• Membuat santan sebagai bahan campuran kelapa muda

• Mencampurkan kelapa muda, es, santan, jelly dan susu

Pengendalian persediaan

Kami menyediakan 40 gelas per harinya untuk dijual kepada konsumen. Namun, apabila terdapat sisa
yang tidak terjual maka kami akan menurunkan persediaan sesuai penjualan hari sebelumnya.

Kontrol keuangan

• Harus selalu tersedia uang tunai secukupnya ketika berjualan untuk kembalian.

• Menyisihkan modal dan profit untuk mengangsur cicilan serta antisipasi biaya tak terduga.

• Tidak menggunakan uang modal atau hasil penjualan untuk keperluan pribadi.

D. Analisis Rencana Keuangan

1. Perkiraan pendapatan

Modal awal

Hasil penjualan per bulan

2. Perkiraan pengeluaran per hari

Bahan baku

Peralatan

3. Sumber modal dan penggunaan