BIOTEKNOLOGI

Kontrak perkuliahan

 Keterlambatan 15 menit
 Makalah:
• Kertas A4, Margin (kiri 3 kanan2 atas2 bawah2)
• Sistematika: Cover-Pendahuluan (LB, RM, Tujuan)-
Pembahasan-Kesimpulan-DP
• Tidak perlu dijilid , dikumpulkan secara online melalui
email : nuryunitadewantari@untidar.ac.id atau
nuryunitadewantari@gmail.com maks H-1 presentasi
beserta power point
• Kelompok penyaji berkewajiban menyebarluaskan
makalah ke semua mahasiswa sebelum perkuliahan
dilaksanakan.
Apa itu bioteknologi?
• Pertama kali dikemukakan oleh Karl Ereky, seorang insinyur Hongaria
(1917) untuk mendeskripsikan produksi babi dalam skala besar
dengan menggunakan bit gula sebagai sumber pakannya

• Bioteknologi berasal dari kata:

Bios : hidup , Teuchos : alat , Logos : ilmu

• Bioteknologi:
• Penggunaan organisme atau sistem hidup untuk memecahkan suatu
masalah atau untuk menghasilkan produk berguna.
Atau
• Seperangkat teknik yang memanfaatkjan organisme hidup atau
bagian dari organisme hidup, untuk menghasilkan atau memodifikasi
produk, meningkatkan kemampuan tumbuhan dan hewan,
mengembangkan mikroorganisme untuk penggunaan khusus yang
berguna bagi kehidupan manusia.
Ruang lingkup bioteknologi
1. Teknologi industri
2. Rekayasa genetika
3. Peleburan sel dalam upaya
manipulasi genetik
4. Kultur jaringan pada sel atau
tumbuhan
Sejarah perkembangan bioteknologi

• 1917 Karl Ereky memperkenalkan istilah bioteknologi

• 1943 Penisilin diproduksi dalam skala industri
• 1944 Avery, MacLeod, McCarty mendemonstrasikan
bahwa DNA adalah bahan genetik
• 1955 Watson & Crick menentukan struktur DNA
• 1961 Jurnal Biotechnology and Bioengineering ditetapkan
• 1961-1966 Seluruh sandi genetik terungkapkan
• 1970 Enzim restriksi endonuklease pertama kali diisolasi
• 1972 Khorana dan kawan-kawan berhail mensintesa secara
kimiawi seluruh gen tRNA
• 1973 Boyer dan Cohen memaparkan teknologi DNA
rekombinan
• 1975 Koher dan Milstein menjabarkan produksi antibodi
monoklonal
• 1976 Perkembangan teknik-teknik untuk menentukan
sekuen DNA
• 1978 Genetech menghasilkan insulin manusia dalam E. coli
• 1980 US Supreme Court: Mikroorganisme hasil manipulasi
dapat dipatenkan
• 1981 Untuk pertama kalinya automated DNA synthesizers
dijual secara komersial
• 1981 Untuk pertama kalinya kit diagnostik berdasarkan
antibodi disetujui untuk dipakai di Amerika Serikat
Bioteknologi konvensional

• Ciri-ciri bioteknologi konvensional; kurang steril, jumlah

sedikit (terbatas), kualitas belum terjamin. Contoh: industri
tempe, tape, anggur, yoghurt, dsb.
 Bioteknologi modern
• Ciri-ciri bioteknologi modern; steril,
produksi dalam jumlah banyak
(massal), kualitas standar dan
terjamin. Selain itu, bioteknologi
modern tidak terlepas dengan
aplikasi metode-metode mutakhir
bioteknologi (current methods of
biotecnology) seperti:
1) Kultur jaringan merupakan suatu
metode untuk memperbanyak
jaringan/sel yang berasal atau
yang didapat dari jaringan orisinal
tumbuhan atau hewan setelah
terlebih dahulu mengalami
pemisahan (disagregasi) secara
mekanis, atau kimiawi (enzimatis)
secara in vitro (dalam tabung
kaca).
2) Teknologi DNA rekombinan (recombinant DNA technology)
adalah suatu metode untuk merekayasa genetik dengan
cara menyisipkan (insert) gena yang dikehendaki ke dalam
suatu organisme. Transgenik adalah suatu metode untuk.
Rekayasa protein (protein engineering).
3) Hibridoma adalah suatu metode untuk menggabungkan
dua macam sel eukariot dengan tujuan mendapatkan
sel hibrid yang memiliki kemampuan kedua sel
induknya.
4) Kloning adalah suatu metode untuk menghasilkan
keturunan yang dikehendaki sama persis dengan
induknya.
5) Polymerase chains reaction (PCR) merupakan metode yang
sangat sensitif untuk mendeteksi dan menganalisis sekuen
asam nukleat. RT-PCR untuk memperbanyak (amplifikasi)
rantai RNA menjadi DNA; tissue/cells → extracted →
RNA/mRNA → rT-PCR → copy DNA (cDNA).
6) Hibridisasi DNA adalah metode untuk menyeleksi
sekuen DNA dengan menggunakan probes DNA untuk
hibridisasi (pencangkokan) rantai DNA.
Manfaat dan aplikasi bioteknologi
• Bioteknologi memiliki manfaat dengan mengurangi
adanya pencemaran lingkungan. Dengan menggunakan
cara penerapan pada proses daur ulang yang dilakukan
dengan memanfaatkan bakteri atau mikroorganisme lain.
• Bioteknologi memiliki manfaat yang mampu membantu
dalam dalam proses pengobatan dari berbagai macam
penyakit yang diakibatkan oleh keberadaan bakteri.
• Bioteknologi dapat menciptakan berbagai macam obat
dengan harga yang lebih terjangkau dan ternyata juga
sangat efektif digunakan.
• Bioteknologi dapat meningkatkan hasil produksi bidang
pertanian, bidang perkebunan dan juga bidang perikanan.
Bidang Pertanian
• Mempunyai pengaruh yang penting dalam menciptakan
beragam varietas unggul baru.
• Manfaat Bioteknologi dalam memproduksi bibit dalam
kurun waktu yang tidak terlalu dengan hasil yang lebih
banyak.
• Keterbatasan lahan bisa teratasi.
• Mengendalikan hama dan penyakit tanaman. Dan berbagi
teknologi rekaya baru yang terus berkembang dalam
upaya untuk meningkatkan dan memperbaiki produksi
tanaman dari waktu ke waktu.
Bidang Medis
• Ditemukannya antibiotik bernama penicillin.
• Ditemukannya beragam aneka vaksin.
• Ditemukannya salah satu hormon bernama hormon
insulin.
• Keberadaan teknologi yang bisa dimanfaatkan untuk
transfer gen, transplantasi berbagai organ dalam dan lain
sebagainya.
Bioktenologi dalam Mengatasi Problem Lingkungan

• Mampu menciptakan energi terbarukan yang lebih ramah

terhadap lingkungan sekitar, seperti contohnya biogas,
bioetanol, dan juga biodiesel.

• Mengatasi pencemaran, prinsip bioteknologi juga

menawarkan teknologi pengolahan sejumlah limbah
industri melalui dengan teknologi bioremediasi.
TERIMA KASIH