DAFTAR PUSTAKA

Aditya, W. 2010. Manfaatkan Chitosan untuk Percepat Proses Penyembuhan Luka

(Online). http://www.umy.ac.id/manfaatkan-chitosan-untuk-percepat-pros
es-penyembuhan-luka.html. (Diakses pada tanggal 9 Februari 2020).
Aini, I. N., dkk. 2018. Perkembangan Larva Udang Galah (Macrobrachium
rosenbergii) Hasil Persilangan Populasi Aceh dan Strain Siratu. Jurnal
Teknologi Perikanan dan Kelautan. 9(1): 55-63.
Dompeipen, E. J., dkk. 2016. Isolasi Kitin dan Kitosan dari Limbah Kulit Udang.
Majalah BIAM. 12(1): 32-38.
Hanafi, M., dkk. 2000. Pemanfaatan Kulit Udang untuk Pembuatan Kitosan dan
Glukosamin. Jurnal Kimia Terapan Indonesia. 10(1): 17-21.
Irianti, D. S., dkk. 2016. Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Udang Galah
(Macrobrachium rosenbergii) yang Diberi Kentang pada Media
Pemeliharaan. Jurnal Perikanan Kelautan. 7(1): 23-29.
Kurniasih, M., dkk. 2016. Optimasi Kondisi Adsorpsi Kolesterol Menggunakan
Karboksimetil Kitosan. Jurnal Molekul. 11(1): 112-124.
Kusuma, S. H. 2015. Kemampuan Kitin dari Cangkang Kepiting Bakau (Scylla
Spp) dalam Menurunkan Kadar Kolesterol Jeroan Sapi. Jurnal Ilmiah
Mahasiswa Keguruan dan Ilmu Pendidikan Unsyiah. 1(2): 1-10.
Kusumawati, N. 2009. Pemanfaatan Limbah Kulit Udang sebagai Bahan Baku
Pembuatan Membran Ultrafiltrasi. Jurnal Inotek. 13(2): 113-120.
Muzzarelli, R. A. 1977. CHITIN. New York: Pergamon Press Inc.
Nduru, F. M., dkk. 2018. Isolasi Kitin dari Limbah Cangkang Kepiting (Scylla Sp)
dengan Variasi Pelarut pada Proses Bleaching. Jurnal Jom FTEKNIK.
5(1): 1-6.
Pratiwi, R. 2014. Manfaat Kitin dan Kitosan Bagi Kehidupan Manusia. Jurnal
Oceana. 34(1): 35-48.
Sanjaya, I., dan Yuanita, L. 2007. Adsorpsi Pb (Il) oleh Kitosan Hasil Isolasi Kitin
Cangkang Kepiting Bakau (Scylla sp.) Jurnal Ilmu Dasar. 8(1): 30-36.
Tapola, N. S., dkk. (2008). Safety Aspects and cholesterol-Lowering Efficacy of
Chitosan Tablets. Journal of the American College of Nutrition. 27(1): 22-
30.