Nama : Nur Athifah Hasyim

Nim : 17031014161
Kls :E

Tugas Fitokimia lanjutan

1. Jelaskan pengertian alkaloid menurut yang kamun pahami?
Jawaban: Alkaloid merupakan senyawa metabolit sekunder yang mengandung paling
sedikit satu atom N (Nitrogen) yang umumnya berasal dari asam amino dan yang paling
banyak ditemukan didalam tumbuhan.

2. Jelaskan sifat-sifat dari alkaloid menurut yang kamu pahami?

Sifat-sifat dari alkaloid:
 Keragaman struktur alkaloid sangat tinggi
Dimana senyawa alkaliod ini dapat dijadikan sebagai obat-obatan, dimana alkaloid
ini paling banyak ditemukan dalam tanaman dan memiliki efek yang bermacam-
macam. dan adanya kandungan atom nitrogen didalam struktur senyawa alkaloid
akan memberikan efek interaksi dengan reseptor yang ada didalam tubuh.
 Secara farmakologis bersifat bioaktif lemah hingga kuat
Dimana alkaloid yang bersifat lemah dapat memberikan efek sebagai zat
reksesional atau efek sampingnya lebih banyak dibandingkan dengan hasil
pengobatannya sprt cafein dalam teh dan kopi, sedangkan alkaloid yang bersifat
kuat atau bersifat bloker atau perangsang di berbagai reseptor lainnya dan alkaloid
yang poten dapat berefek racun seperti alklaoid yang berasal dari katak atau
tanaman candu

3. Jelaskan hubungan prekursor (asam amino) dalam sintesis alkaloid menurut yang kamu
ketahui?
Jawaban: pada jalur biosintesis alkaloid dia melalui 2 jalur yaitu asam asetat dan asam
prevanat, dimana asam asetat akan berubah menjadi asam amino dibantu oleh asetil C o A,
dan disini asam amino sebagai prekursor atau pemicu pembentukan alkaloid dengan
beberapa reaksi seperti reaksi basah schiff sehingga terbentuk alkaloid.

4. Jelaskan tentang basa schiff dan reaksi mannich dan contoh reaksinya beserta penjelasan
reaksi kimianya?
Jawab:
a) Reaksi basa schiff merupakan hasil dari mereaksikan amina dengan keton atau
aldehida dimana hasil reaksinya dapat berlamsung dalam molekul seperti dalam
pembentukan piperidin
b) Reaksi mannich dimana komponen integral dari reaksi mannich, selain amina dan
karbonil senyawa, adalah carbanion yang melainkan peran nukleofil dalam
penambahan nukleufilik pada ion yang terbentuk oleh reaksi amina dan karbonil