Anda di halaman 1dari 2

4.

Sebutkan jenis dan berikan contoh emulgator

a. Emulgator anion aktif


- Sabun dan senyawa sejenis sabun
Contoh : sabun alkali, sabun logam, sabun amin
- Senyawa tersulfatasi
Contoh : natrium laurel sulfat, natrium setil sulfat, natrium steril sulfat
- Senyawa Tersolfunasi
Contoh : natrium setil sulfonat
- Garam dari asam empedu
Contoh : natrium glikokolat
- Saponin
- Gom arab

b. Emulgator Kation aktif


Contoh : alkoniumbromida,benzalkoniumbromida, setilpiridiniumklorida, setrimid

c. Emulgator bukan ionic


- Alkohol lemak tinggi dan alcohol sterin
Contoh : setil alcohol, stearil alcohol
- Ester parsial asam lemak dari alcohol bervalensi banyak
Contoh : etilmonostearat, gliserolmonostearat, gliserolmonooleat, pentaeritritmonostearat
- Ester parsial asam lemak dari sorbitan
- Ester parsial asam lemak dari polioksietilensorbitan
- Eter sorbitol dari polioksietilen
- Ester asam lemak dari polioksietilen
- Eter alcohol lemak dari polioksietilen
- Ester asam lemak dari sakharosa
- Ester asam lemak dari poligliserol

d. Emulgator amfoter
- Protein
- Lesitin

e. Emulgator kompleks

f. Emulgator tak larut


Contoh : bentonit, serbuk karbon, aluminium hidroksida dan magnesium hidroksida.
Voight, R., 1994. Buku Pengantar Teknologi Farmasi Edisi V. Diterjemahkan oleh Soedani, N.
Yogyakarta : Universitas Gadjah Mada Press.

Anda mungkin juga menyukai