Sintesis

Blok bangunan dasar untuk PLA adalah asam laktat, dalam kaldu terakhir untuk
memberikan efisiensi proses terbesar, yang pertama kali diisolasi pada tahun 1780 dari susu
asam oleh tetapi konsentrasi tinggi menyebabkan keracunan asam laktat dan Kimiawan
Swedia Scheele dan pertama kali diproduksi secara komersial pada tahun 1881 [1]. Aplikasi
terkait makanan adalah yang utama jendela pemrosesan yang sangat sempit. Penggunaan
asam laktat yang paling banyak digunakan di Amerika Serikat dan diperhitungkan metode
untuk meningkatkan kemampuan proses PLA didasarkan pada sekitar 85% dari produk yang
diproduksi secara komersial. Ini titik leleh depresi oleh penggabungan acak yang digunakan
sebagai zat penyangga, zat penyedap asam, acidusmall jumlah enansiomer laktida yang
bersebelahan, dan inhibitor bakteri dalam banyak makanan olahan. ransum ke dalam polimer
(mis., menambahkan sedikit asam laktat dapat diproduksi baik oleh karbohidrat D-laktida ke
L-laktida untuk mendapatkan PDLLA). Unfortu- fermentasi atau sintesis kimia, meskipun
difermentasi, depresi titik leleh disertai dengan tion mendominasi [6-8].

Asam laktat (asam 2-hidroksi propionat) adalah simrates [4]. plest asam hidroksi
dengan atom karbon asimetris dan Poli (asam laktat) dengan berat molekul tinggi adalah
warna-ada dalam dua konfigurasi aktif secara optik. The L (1) - kurang, mengkilap, polimer
termoplastik kaku dengan sifat isomer diproduksi pada manusia dan mamalia lainnya,mirip
dengan polystyrene. PLA amorf larut dimana kedua D (2) - dan L (1) -enansiomer adalah
promost pelarut organik seperti tetrahydrofuran (THF), diproduksi dalam sistem bakteri.
Mayoritas dunia pelarut diklorinasi, benzena, asetonitril, dan dioksan asam laktat yang
diproduksi secara komersial dibuat oleh bakte [1]. Dari studi kelarutan yang dilakukan pada
fermentasi karbohidrat USDA-ARS, menggunakan homolactic NCAUR, poli (asam laktat)
yang dipasok oleh Cargill adalah organisme seperti berbagai strain yang dioptimalkan atau
dimodifikasi larut dalam benzena, kloroform, 1,4-dioksana, dan THF. dari genus Lactobacilli,
yang secara eksklusif membentuk laktat Pelarut paling tepat yang ditemukan sejauh ini untuk
asam [1]. Organisme yang dominan menghasilkan Penyebaran Sinar Laser Multi-Angle
(MALLS) adalah L (1) -isomer adalah Lactobacilli amylophilus, L. bavaricus, 1,1,1,3,3,3-
hexafluoro-2-propanol (HFIP). Ini disebabkan oleh L. casei, L. maltaromicus, dan L.
salivarius. Strain seperti itu perbedaan yang dapat diterima dalam nilai indeks bias sebagai L.
delbrueckii, L. jensenii, atau hasil L. Acidophilus antara PLA (1.44) dan HFIP (1.275). Poli
(asam laktat), D-isomer atau campuran keduanya [1]. Bakteri ini adalah bertentangan dengan
apa yang dilaporkan dalam literatur, tidak larut diklasifikasikan sebagai homofermentif,
menghasilkan asam laktat melalui dalam asetonitril. Crystalline PLA larut dalam jalur
Embden-Meyerhof yang diklorinasi, dan mengkonversi sebanyak mungkin pelarut dan
benzena pada suhu tinggi. Poli (lac-1,8 mol asam laktat per mol heksosa (0,90% hasil asam
tic) dapat dikristalisasi dengan pendinginan lambat, anil asam laktat dari glukosa). Strain ini
menghasilkan karbon tinggi itu di atas Tg, atau regangan mengkristal [1]. konversi dari stok
umpan pada fermentasi standar Poli (asam laktat) dapat menjadi kondisi termoplasma yang
baik, seperti pH yang relatif rendah hingga netral, dengan formasi umur simpan yang wajar,
paket sekali pakai sekali pakai sekitar 408C, dan konsentrasi oksigen rendah [9].

Berbagai jenis karbohidrat itu bisa di utihidrolisis untuk produk alami yang tidak
berbahaya. Bisa jadi fermentasi tergantung pada strain tertentu solusi teknis dan ekonomi
untuk masalah Lactobacillus. Secara umum, sebagian besar gula sederhana akhirnya
pembuangan plastik dalam jumlah sangat besar yang diperoleh dari produk sampingan
pertanian dapat digunakan. Ini kemasan yang digunakan di negara ini. Pada tahun 1993,
sekitar 17,3 miliar gula termasuk (1) glukosa, maltosa, dan dekstrosa dari pon kemasan
plastik sekali pakai dijual di tepung jagung atau kentang; (2) sukrosa dari tebu atau gula bit;
Amerika Serikat [5]. Persentase kecil namun signifikan dari dan (3) laktosa dari keju whey.
Bersamaan dengan carbothis dibuang sebagai sampah, yang menjadi noda pada hidrat,
organisme membutuhkan protein dan comlandscape lainnya dan ancaman bagi kehidupan
laut. Mortalitas memperkirakan nutrisi kompleks seperti vitamin B, asam amino, dan setinggi
100.000 hewan laut dan 1 hingga 2 juta nukleotida, yang dapat dipasok oleh minuman keras
curam jagung, burung laut per tahun. PLA memiliki waktu degradasi dalam ekstrak ragi,
tepung biji kapas, atau tepung kedelai. Ini membutuhkan lingkungan pada urutan enam bulan
hingga dua tahun, kutu sangat bergantung pada spesies, dan itu khas untuk yang
dibandingkan dengan 500 hingga 1000 tahun untuk konvensional mengembangkan strain di
sekitar nutrisi yang tersedia, sejak itu plastik seperti polystyrene (PS) dan polyethylene ini
dapat menambah biaya yang cukup besar untuk proses [6, 8, 9].

Fermentasi komersial biasanya dilakukan dalam sebuah proses batch, yang

membutuhkan tiga hingga enam hari untuk menyelesaikan. Konsentrasi gula 5-10%
digunakan, yang memberi SINTESIS POLI (ASAM LAKTIK) tingkat produksi 2 gram asam
per 1 liter kaldu per jam. Konsentrasi asam laktat akhir yang tinggi diinginkan.
 Blok bangunan dasar untuk PLA adalah asam laktat, dalam kaldu terakhir untuk
memberikan efisiensi proses terbesar,yang pertama kali diisolasi pada tahun 1780 dari susu
asam oleh tetapi konsentrasi tinggi menyebabkan keracunan asam laktat dan Kimiawan
Swedia, Scheele dan penghambatan pertumbuhan pertama yang diproduksi. Untuk memiliki
efisiensi tinggi dan mempertahankan pertumbuhan dan produksi sel, berbagai metode tingkat
penggandaan. PLA yang terkondensasi dapat dimodifikasi netralisasi atau ekstraksi asam
yang dihasilkan harus menghasilkan semua gugus hidroksil atau semua karboksil. telah
dikembangkan. Metode utama pemisahan terdiri PLA yang diakhiri hidroksil dapat disintesis
oleh kerucut menambahkan kalsium hidroksida atau kalsium karbonat pada densitas asam
laktat dengan jumlah sedikit menetralkan asam fermentasi dan memberikan kalsium terlarut
dari senyawa hidroksil multi fungsi seperti 2-butenelaktat solusi. Kaldu kalsium laktat ini
disaring 1,4-diol, gliserol, atau 1,4-butanadiol, yang mengarah ke prefto menghapus biomassa
sel dan insoluble lainnya, kemudian kelompok akhir hidroksil erensial, atau dengan
postkondensasi diuapkan, direkristalisasi, dan diasamkan dengan reaksi belerang dari
epoksida monofungsional seperti butil glyciacid untuk menghasilkan asam laktat kasar.
Kalsium dyl eter yang tidak larut dengan asam karboksilat untuk mengubahnya menjadi
sebuah sulfat (gypsum) disaring dan dibuang, hingga gugus hidroksil [23]. Konsep yang sama
ini dapat digunakan untuk 1 ton gypsumper ton asam laktat diproduksi. Biasanya, mensintesis
PLA semua-karboksil dihentikan oleh conacid untuk reaksi kepadatan polimer, obat-obatan,
atau turunan makanan dengan adanya carrequires multifungsi pemurnian lebih lanjut untuk
menghilangkan protein sampingan asam boxylic seperti maleat, suksinat, adipat, atau itakonat
dan karbohidrat. Kemurnian yang lebih tinggi diperoleh oleh asam-asam, yang mengarah ke
polimer fungsional karboksil [19-21]. kation dari asam sebagai metil atau etil ester, diikuti
oleh PLA juga dapat direaksikan dengan asam anhidrida hidrolisis kembali ke asam [6-9].

Sintesis asam laktat menjadi kelompok akhir molekul tinggi-karboksilat [21]. berat
PLA dapat mengikuti dua jalur polimer yang berbeda dan berbagai bahan pembantu yang
mempromosikan esterifikasisasi, seperti yang digambarkan pada Gambar. 1. Asam laktat
adalah agen pemanjang rantai kondensasi telah dilaporkan yang dapat dipolimerisasi untuk
menghasilkan berat molekul-rendah, rapuh, digunakan untuk meningkatkan berat molekul
dari condenglassy PLA polimer, yang, sebagian besar, tidak dapat digunakan untuk produk
sation [14]. Beberapa contoh esterifikasi aplikasi kecuali agen penggandeng eksternal
digunakan mempromosikan bahan pembantu adalah bis (triklorometil) karbonat, untuk
menambah berat molekul polimer. The dicyclohexylcarbodiimide, dan karbonil diimidazole.
berat molekul polimer kondensasi ini rendah. Bahan pembantu ini menghasilkan produk
sampingan reaksi yang harus karena lelehan polimer kental, keberadaan air, dinetralkan atau
dihilangkan. Bis (triklorometil) pengotor, tidak adanya statistik (konsentrasi rendah) karbonat
menghasilkan asam klorida, yang dapat terdegradasi gugus akhir reaktif, dan kesetimbangan
“back-biting” polimer, atau dicyclohexylcarbodiimide membentuk reaksi nyata yang
membentuk cincin laktida beranggotakan enam orang. Rute kedua menghasilkan PLA adalah
mengumpulkan, memurnikan, dan ring-open polymerize (ROP) lactide untuk menghasilkan
rata-rata berat-tinggi berat molekul (Mw. 100.000) PLA. Itu metode laktida adalah satu-
satunya metode menghasilkan murni, PLA berat molekul tinggi sampai Mitsui Toatsu
Chemicals baru-baru ini mengomersialkan proses dimana laktat asam dan katalis mengalami
dehidrasi azeotropik dalam refluks,pelarut aprotik, dididihkan tinggi di bawah tekanan rendah
untuk mendapatkan PLA dengan berat molekul rata-rata berat lebih besar dari 300.000 [10-
13].

Gambar 1 menggambarkan rute yang dikenal ke kelas tinggi-molekul PLA:

kondensasi / kopling, dehidrasi azeotropik kondensasi, atau polimerisasi pembukaan cincin
laktida. Polimerisasi kondensasi adalah yang paling murah rute, tetapi sulit dalam sistem
bebas pelarut untuk mendapatkan berat molekul tinggi, dan karenanya penggunaannya agen
kopling atau adjuvan yang mempromosikan esterifikasi diperlukan, menambah biaya dan
kompleksitas [14–28]. Itu self-kondensasi asam laktat menghasilkan molekul-rendah produk
berat dengan konsentrasi sama gugus akhir hidroksil dan karboksil. Untuk menambah
molekul

berat, agen rantai kopling harus ditambahkan, dan

Gambar. 1. Metode sintesis untuk PLA berat molekul tinggi [1, 29]. ini lebih disukai
akan bereaksi dengan hidroksil atau

gugus karboksil, yang mengarah pada reaksi kinetik yang berbeda

mempertahankan pertumbuhan dan produksi sel, berbagai metode laju

penggandengan. PLA yang terkondensasi dapat dimodifikasi

netralisasi atau ekstraksi asam yang dihasilkan harus menghasilkan semua gugus
hidroksil atau semua karboksil.
 telah dikembangkan. Metode utama pemisahan terdiri PLA yang diakhiri hidroksil
dapat disintesis oleh kerucut

menambahkan kalsium hidroksida atau kalsium karbonat pada densitas asam laktat
dengan jumlah sedikit

menetralkan asam fermentasi dan memberikan kalsium terlarut dari senyawa hidroksil
multi fungsi seperti 2-butenelaktat

solusi. Kaldu kalsium laktat ini disaring 1,4-diol, gliserol, atau 1,4-butanadiol, yang
mengarah ke prefto

menghapus biomassa sel dan insoluble lainnya, kemudian kelompok akhir hidroksil
erensial, atau dengan postkondensasi

diuapkan, direkristalisasi, dan diasamkan dengan reaksi belerang dari epoksida

monofungsional seperti butil glyciacid

untuk menghasilkan asam laktat kasar. Kalsium dyl eter yang tidak larut dengan asam
karboksilat untuk mengubahnya menjadi a

sulfat (gypsum) disaring dan dibuang, hingga gugus hidroksil [23]. Konsep yang sama
ini dapat digunakan untuk

1 ton gypsumper ton asam laktat diproduksi. Biasanya, mensintesis PLA semua-
karboksil dihentikan oleh conacid

untuk reaksi kepadatan polimer, obat-obatan, atau turunan makanan dengan adanya
carrequires multifungsi

pemurnian lebih lanjut untuk menghilangkan protein sampingan asam boxylic seperti
maleat, suksinat, adipat, atau itakonat

dan karbohidrat. Kemurnian yang lebih tinggi diperoleh oleh asam-asam, yang
mengarah ke polimer fungsional karboksil [19-21].kation dari asam sebagai metil atau etil
ester, diikuti oleh PLA juga dapat direaksikan dengan asam anhidrida hidrolisis kembali ke
asam [6-9]. seperti maleat atau suksinat untuk mengubah hidroksil menjadi sebuah Sintesis
asam laktat menjadi kelompok akhir molekul tinggi-karboksilat [21].