RESEP AYAM TERIYAKI

Bahan-bahan

55 gr dada ayam

¼  bawang bombay

1 siung bawang putih

1 sdm saos tiram

½ sdm maizena

secukupnya garam

secukupnya lada

secukupnya gula

LANGKAH-LANGKAH : Siapkan bahan.

Potong2 ayam memanjang ambil dagingnya, cincang kasar bawang bombay dan bawang putih.

Tumis bombay dan baput sampai harum.

Masukkan ayam. Tumis sebentar.

Masukkan \, saos tiram, saos teriyaki tambahkan garam lada gula dan maizena, Beri sedikit air.
Koreksi rasa. Masak hingga air meresap.

Sajikan dan selamat mencoba.

RESEP TAHU GORENG

Bahan : Tahu ¼ porsi = 18,75 gr

Minyak kelapa sawit 1 sdm.

Langkah-Langkah :

1. Potong tahu berbentuk persegi/ kotak

2. Panaskan minyak
3. Goreng tahu sampai warna cokelat keemas an
4. Platting deh heheh

RESEP PAKCOY TUMIS

Bahan : Pakcoy ½ gls = 50 gr

Minyak kelapa sawit ½ sdm

Bawang putih 1 siung

Langkah-Langkah :

1. Cuci sayur pakcoy dulu

2. Panasin minyak
3. Masukkan bawang putih, tumis hingga sedikit kecoklatan ( jangan terlalu coklat)
4. Masukkan pakcoy, masang hingga matang ( jangan terlalu lama)
5. Platting yang tjakep
 RESEP SMOOTHIES

Bahan : ½ daging buah naga

2 buah Pisang yg manis

Gula pasir secukupnya

LAangkah-Langkah :

1.Masukkan pisang dan buah nagak e freezer 1 malam

2. Setelah beku, blender buah naga, kemudian buah pisang ( blender satu persatu) tambahkan
gula

3. hidangkan dengan menggunakan mangkok cantik, kalua gelas nnti dipikir jus wkwkwk,

4. kalau mau garnis jangan yang gak merubah komposisi smoothies yg aku buat.

RESEP TELUR BALADO

Bahan : telur ayam 1 butir

Cabai merah jangan terlalu pedes kasian orang dewasanya

Saos tomat

Lada

Langkah-Langkah :

1. Rebus telur sekitar 12 menit, lalu kupas

2. Haluskan bumbu halus,( cabai merah, lada, bawang putih)
bisa menggunakan blender
3. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan saos tomat, dan sedikit air
4. setelah itu masukkan telur, garam 3. Tambahkan air lagi sedikit, kecilkan api, biarkan air
menyusut

RESEP KERING TEMPE

Bahan :Tempe 1P 50 gr

Kacang secukupnya

Cabai merah

Langkah-Langkah :
 1. Goreng tempe yang telah dipotong bentuk korek sampai garing. Supaya hasilnya kering &
tidak basah. Jika sudah garing, angkat dan tiriskan.
2. Sangrai kacang tanah

3. Tumis bumbu iris sampai kering tapi jangan sampai gosong, lalu angkat.

4. masukkan tempe dan bumbu iris, matikan kompor. Aduk saat kompor mati agar tidak gosong,
aduk hingga rata.

RESEP TUMIS KANGKUNG

Bahan : Kangkung ½ gls = 50 gr
Minyak kelapa sawit ¼ sdm
Bawang putih 1 siung
Cabe merah 1 aja

Langkah-Langkah :
1. Cuci kangkung ,kemudian iris bawangputih dan cabe
2. Panaskan minyak
3. Tumis bawangputih setelah wangi masukan cabe menyusul , lalumasukan kangkong
Dan tambahkan sedikit air dan garam
4. Siap dihidangkan

RESEP BOLA KENTANG WORTEL

Bahan :

Kentang ½ P = 105 gr

Wortel ¼ gls = 25 gr

Minyak kelapa sawit ½ sdm untuk tumis wortel

Minyak kelapa sawit 3sdm untuk goreng bola kentang wortel

Bawwang putih 1 siung aj dicincang

Langkah-Langkah :

1. Cuci kentang dan wortel , kemudian kupas kentang..lalu rebus sampai matang
2. Panaskan minyak ½ sdm, tumis bawang putih yg sdh dicincang halus..sampai
harum..kemudian masukkan potongan wortel, garam, dan gula..aduk sampai matang
3. Setelah kentang matang..hancurkan dengan garpu sampai halus
4. Ambil 1sdm adonan kentang..pipihkan kemudian isi dengan wortel..lalu bentuk bulat.
Lakukan sampai adonan habis.
5. Simpan adonan dalam kulkas +- 15 menit atau lebih..kemudian goreng dengan minyak 3
sdm.
6. Sajikan sesuai kreatifitasmu,
 RESEP AYAM KECAP
Bahan :
Ayam ½ ptg = 27,5 gr
Bawang bombag ¼
Bawang putih 1 siung
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Kecam manis secukupnya.

Langkah-Langkah :
1. Kukus ayam hingga matang (-/+ 20 menit)
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi
3. Masukkan ayam yg sudah di kukus tadi, aduk rata
4. Masukkan lada, garam, dan kecap manis, aduk rata
5. Masukkan air, masak hingga bumbu meresap ke ayam
6. Ayam kecap siap dinikmat

RESEP TAHU CABAI GARAM

Bahan :Tahu 1P = 110 gr

Minyak kelapa sawit ½ sdm

Garam secukupnya

Cabai rawit secukupnya

Daun bawang

Langkah-Langkah :

1. potong tahu mnjadi kotak kecil

2. goreng dngn minyak panas ½ sdm, masak hingga matang lalu ,angkat tiriskan
3. Potong tipis bawang merah bawang putih, daun bawang, cabe keriting
4. Tumis bawang putih bawang merah smpai kecokltan. ( pakai minyak yang sisa goeng tahu )
Masukan daun bawang,cabe. Lalu masukan tahu yang sudah digoreng tadi, beri sdkit garam
5. Sajikan hias dengan daun bawang

RESEP TUMIS WORTEL BROKOLI

Bahan : ½ gls wortel = 50 gr

½ gls brokoli = 50 gr

Minyak kelapa sawit ½ sdm

Sedikit garam

1 siung bawang putih cincang

Langkah- Langkah :
 1. Cuci bersih semua bahan2.
2. Potong wortel berbentuk bulat*
3. Khusus brokoli, rendam dulu dengan air garam dan blanching.
4. Siapkan wajan panaskan minyak lalu masukkan bawang putih tumis hingga wangi dan
kecoklatan.
5. Lalu masukkan wortel tumis sebntr lalu masukkan wortel tumis2 jngn sampe terlalu masak.
Kemudian masukkan brokoli yang sudah di blanching
6. Lalu masukkan garam. aduk2 hingga merata lalu
7. Tumis brocoli wortel siap di sajikan.selamat memasak.