Nama : Hans Pratama

NIM : 115170104
Nomor HP : 082139157400
Email : hanspratama52@gmail.com

1.Produk yang akan dibuat yaitu pengganti gelas plastik yang banyak digunakan yang dimana
gelas ini terbuat dari cookies dan bisa dimakan saat minumannya sudah akan habis atau
dikonsumsi secara bersamaan.Diharapkan dengan adanya produk ini di masa depan dapat
digunakan juga untuk bisnis minuman kedepannya
2.Latar belakang untuk menjalankan bisnis ini adalah karena semakin banyaknya sampah
sampah plastik di dunia dan semakin bertambah dari tahun ke tahun sehingga kami menciptakan
produk ini agar dapat mengurangi bahkan kalau bisa tidak menggunakan produk plastik gelas
lagi yang mana itu dapat mengotori dan karena sampah plastik juga susah untuk terurai di alam
3.Unique Value Proposition yang ditawarkan adalah penggunaan produk pengganti gelas plastik
yang dapat dimakan sehingga ramah bagi lingkungan dan tidak menimbulkan sampah plastik
dimana saat ini di Indonesia masih banyak toko minuman yang banyak menggunakan gelas
plastik yang tidak ramah lingkungan
4.Respon pasar terhadap produk ini adalah sangat bagus karena produk ini memiliki inovasi yang
belum ada sebelumnya dan belum pernah dilihat di Indonesia sehingga produk ini menurut
mereka bisa sukses di masa yang akan datang .Hal yang perlu ditambahkan adalah dengan
menambahkan warna warna yang menarik agar pasar nya dapat lebih luas lagi seperti anak anak
yang lebih suka warna warna yang cerah, kemudian hal yang dipertahankan yaitu konsep go
green sehingga tidak menambahkan sampah plastik lagi dan tidak mengubah rasa nya dan hal
yang untuk di eliminasi yaitu menjadi supplier dari gelas ini saja jadi kami tidak perlu untuk
membuka toko minuman dan hanya menjual gelas ini saja
5.Segmentation : yaitu orang orang dari anak kecil hingga dewasa dan juga orang orang yang
mendukung program go green dengan mengurangi penggunaan plastik
Targeting : untuk target konsumen kami yaitu kalangan dari kelas menengah dan menengah ke
atas karena mereka sudah mulai sadar dengan dampak dari penggunaan plastik secara
berkepanjangan
Positioning : yaitu menciptakan sebuah gelas yang terbuat dari cookies yang bisa dimakan agar
mengurangi penggunaan produk gelas plastik di masyarakat
6.Melakukan promosi di Instagram hingga melakukan diskon pada harga kemudian membagikan
flyer yang dapat ditukarkan di toko kami dan juga kami akan memberikan kartu member yang
jika diakumulasi pada jumlah tertentu akan mendapat makanan secara gratis
7.Aktivitas utama yang dilakukan yaitu memproduksi cup cookies itu sendiri yaitu pembuatan
dan pembentukan adonan, pemanggangan, kemudian menghias cookies dan juga aktivitas
lainnya adalah proses penjualan yaitu pelanggan bisa memilih untuk rasa atau bentuk apa yang
diinginkan pelanggan/konsumen.
8. A. PERHITUNGAN BIAYA PRODUKSI #(DALAM SATU RESEP/10 Buah)
1. BAHAN BAKU UTAMA
Tepung Terigu Cap Roda 3 KG Rp. 33.000
Susu 1 Liter Rp. 30.000
2. BAHAN BAKU TAMBAHAN
Gula Halus ½ kg Rp. 10.000
Telor ¼ kg Rp. 7.000
Bubuk Perasa Minuman Rp. 19.000
Sirup Rp. 13.000
Bubuk Green tea Rp. 17.000
Susu Kental Manis Rp. 7.000
Latte Rp. 30.000
Caramel Powder Rp. 35.000

TOTAL BIAYA PRODUKSI 1 RESEP Rp. 201.000

B. PERHITUNGAN BIAYA PRODUKSI # (TARGET 5 RESEP )

1. BIAYA PRODUKSI 1 RESEP (Rp. 201.000 X 5) Rp. 1.005.000
2. Biaya tenaga kerja Rp.125.000
3. Biaya overhead * fix per 5 resep
Steker & Isi Rp.66.660
Cetakan Rp. 65.595
Botol Rp. 24.000
Botol Syrup Rp. 35.000
Sarung Tangan Rp. 6.500
Kuas Rp. 13.000
Spons Rp. 6.000
Latte Art & Jigger Rp. 65.000
Kemasan Take Away Rp. 100.000
Total Biaya Overhead Rp. 381.755

TOTAL BIAYA PRODUKSI 10 RESEP Rp. 1.511.755

*(biaya produksi satu unit rice bowl Rp. 1.511.755 : 50 = Rp. 30.235/ unit)
9.Tolak ukur keberhasilan startup ini adalah dengan meningkatnya penjualan dan memperoleh
laba yang semakin besar dari tahun ke tahun dan juga produk ini mulai dikenal oleh masyarakat
sehingga dapat digunakan oleh masyarakat untuk mengurangi penggunaan plastik di Indonesia
10. Foto dari prototype produk