PENDAHULUAN
Nurisi adalah zat - zat gizi atau zat – zat lain yang berhubungan dengan
kesehatan dan penyakit, termasuk keseluruhan proses dalam tubuh manusia
untuk menerima makanan atau bahan teersebut untuk aktivitas penting dalam
tubuh serta mengeluaran sisanya. Masalah nutrisi erat kaitannya dengan
intake makanan dan metabolisme tubuh serta faktor – faktor yang
mempegaruhinya. Nutrisi sangat bermanfaat bagi tubuh kita karena apabila
tidak ada nutrisi maka tidak ada gizi dalam tubuh kita. Sehingga bisa
menyebabkan penyakit / terkena gizi buruk oleh karena itu kita harus
memperbanyak nutrisi.
1
Tubuh memerlukan energi untuk fungsi – fungsi organ tubuh, pergerakan
tubuh, memertahankan suhu, fungsi enzim, pertumbuhan dan pergantian sel
yang rusak. Metabolisme dapat berupa anabolisme (membangun) dan
katabolisme (pemecah).
1.4 METODE
Metode yang digunakan dalam penulisan ini adalah metode kepustakaan.
Sumber data yang digunakan bersumber dari buku dan media kepustakaan
lainnya.