I.

Judul
“Fotosintesis Hydrilla”

II. Tujuan
a. Mengamati zat yang dihasilkan dari peristiwa fotosintesis
b. Menyelidiki factor yang mempengaruhi fotosintesis

III. Teori

Fotosintesis berasal dari kata foton yang berarti cahaya, dan sintesis yang berarti
menyusun.Jadi fotosintesis dapat diartikan sebagai suatu penyusunansenyawa kimia
kompleks yang memerlukan energi cahaya. Sumber energi cahayaalami adalah matahari.
Proses ini dapat berlangsung karena adanya suatu pigmen tertentu dengan bahan CO 2
dan H2 O. Cahaya matahari terdiri atas beberapa spektrum, masing-masing spektrum
mempunyai panjang gelombang berbeda,sehingga pengaruhnya terhadap proses
fotosintesis juga berbeda.Fotosintesis merupakan suatu proses biologi yang kompleks,
proses ini menggunakan energi dan cahaya matahari yang dapat dimanfaatkan oleh
klorofil yang terdapat dalam kloroplas.

Seperti halnya mitokondria, kloroplas mempunyai membran luar dan membran

dalam. Membran dalam mengelilingi suatu stroma yang mengandung enzim-enzim tang
larut dalam struktur membran yang disebut tilakoid. Proses fotosintesis dipengaruhi oleh
beberapa faktor antara lain air (H 2 O),konsentrasi CO 2 , suhu, umur daun, translokasi
karbohidrat, dan cahaya. Tetapi yang menjadi faktor utama fotosintesis agar dapat
berlangsung adalah cahaya, air,dan karbon dioksida .Berbeda dengan organisme
heterotrof, organisme autotrof menggunakan energi yang berasal dari oksidasi dan zat-zat
organik tertentu. Organisme yang demikian disebut kemoautotrof, karena menggunakan
zat – zat kimiawi dalam memproduksi senyawa organik dari senyawa non-organik.
Sedangkan peristiwa fotosintesis sendiri dilakukan oleh organisme autotrof yang
seringkali disebut dengan organisme fotoautotrof, karena dalam proses pembentukan
senyawa organiknya menggunakan energi yang berasal dari cahaya matahari Fotosintesis
sering didefinisikan sebagai suatu proses pembentukan karbohidrat dan karbondioksida
serta air yang dilakukan sel-sel yang berklorofildengan adanya cahaya matahari yang
disebabkan oleh oksigen (O 2 ). Ada juga yang mengartikan fotosintesis dengan suatu
peristiwa pengolahan atau pemasakan makanan yang terjadi pada daun dengan bantuan
cahaya matahari.Organisasi dan fungsi suatu sel hidup bergantung pada persediaan
energy yang tak henti-hentinya. Sumber energi ini tersimpan dalam molekul-molekul
organik seperti karbohidrat. Organisme heterotrofik, seperti ragi dan kita sendiri,hidup
dan tumbuh dengan memasukan molekul-molekul organik ke dalam sel-selnya. Oleh
karena itu, kami mengadakan eksperimen untuk mengetahui apakah benar ada pengaruh
cahaya matahari dan suhu terhadap tanaman hydrilla.
 IV. Alat dan Bahan

 Gelas kimia
 Corong kaca
 Tabung reaksi
 Termometer
 Air
 Es
 NaHCO3
 Tumbuhan hydrilla
 Kawat

                    
V. Cara Kerja

1. Rangkailah alat dan bahan seperti gambar diatas. Pada permulaan percobaan
tabung reaksi penuh berisi air (jangan ada rongga udara),
2. Amati pembentukkan gelembung gas untuk setiap perlakuan,
3. Untuk mendapatkan suhu air 40o, tambahkan air panas sedikit demi sedikit ke
dalam gelas kimia dan tambahkan es untuk mendapatkan suhu air 10oC.

VI. Tabel Pengamatan

No. Perlakuan Waktu Suhu Gelembung Udara*)

1. Tempat teduh 5 menit 26oC -
2. Cahaya langsung 5 menit 26oC +++
3. Cahaya langsung +air hangat 5 menit 40oC +
4. Cahaya langsung+es 5 menit 10oC +
5. Cahaya langsung+5 gr NaHCO3 5 menit 28oC ++++

Keterangan: Tanda ++++ : banyak sekali

                                  +++  : banyak
                                    ++  : sedang
                                      +  : sedikit
                                      -   : tidak ada

VII. Jawaban Pertanyaan

a. Pertanyaan

1. Dari kegiatan yang kamu lakukan, tentukan :

a. Variabel manipulasi :Suhu, cahaya, kadar dalam air
b. Variabel control : Volume air, banyak tanaman dan jenis tanaman
c. Variabel respon : Pembentukkan gelembung udara

2. Pada perlakuan manakah antara No. (1) dengan (2) yang lebih banyak
gelembung udara? Mengapa demikian?
= Pada perlakuan no (2). Karena gelembung udara dihasilkan oleh fotosintesis
tumbuhan bisa dilakukan bila ada cahaya matahari.

3. Jika dibandingkan antara perlakuan (2), (3) dan (4) adakah pengaruh
suhu terhadap laju fotosintesis? Jelaskan!
= Ada. Perlakuan 3 yang memakai air dingin menyebabkan terhambatnya
proses fotosintesis yang mengakibatkan tidak ada gelombang pada
percobaan berikut daripada dengan perlakuan 2 dan 4.

4. Apakah tujuan penambahan NaHCO3 pada perlakuan No. (5)? Jelaskan

berdasarkan hasil percobaan setelah dibandingkan dengan perlakuan No.
(2)?
= NaHCO3 sebagai sumber CO2. NaHCO3 akan terurai menjadi NaOH dan
CO2. Karbondioksida digunakan dalam proses fotosintesis.

5. Gelembung gas apakah yang dihasilkan dari percobaan tersebut?

Bagaimakah cara membuktikannya?
= Gelembung oksigen yang dilepaskan saat fotosintesis. Cara
membuktikannya adalah dengan memasukkan dengan cepat sebuah lidi yang
ujungnya membara ke dalam tabung reaksi. Bila makin terang maka ada
oksigen.

6. Faktor apakah yang mempengaruhi kecepatan fotosintesis?

= Suhu, cahaya dan kadar dalam air.

VIII. Kesimpulan
 Berdasarkan hasil praktikum yang diperoleh maka dapat disimpulkan sebagai
berikut :

1. Fotosintesis adalah suatu proses metabolisme dalam tanaman untuk membentuk

karbohidrat dengan memakai karbondioksida (CO 2 ) dari udara dan air (H 2O)
dari dalam tanah dengan bantuan cahaya matahari dan klorofil.
2. Gelembung-gelembung yang timbul dari percobaan menunjukkan dalam
fotosintesis dihasilkan oksigen.
3. Intensitas cahaya matahari dan suhu ikut mempengaruhi pembentukan oksigen
pada proses ini.
4. Faktor suhu juga mempengaruhi fotosintesis.