Tujuan Diet
 Memenuhi kebutuhan zat gizi pasien
sesuai dengan kondisi pasien
 Meningkatkan kadar Hb pasien
mencapai normal
 Mencegah katabolisme akibat muntah
yang berlebihan
Syarat Diet
 Energi sesuai kebutuhan
mempertahankan berat badan (BB)
normal
 Protein sebesar 10 – 15 % dari
kebutuhan energi total
 Lemak 15 – 20 % dari kebutuhan energi
 Makanan dalam bentuk lunak cerna dan
tidak menimbulkan gas
 Serat cukup untuk menghindari
konstipasi
 Vitamin dan mineral cukup
 Tidak merangsang saluran cerna
 Bila makan pagi dan siang sulit
diterima , dioptimalkan makan malam
dan selingan malam
PENGERTIAN
Hiperemesis gravidarum adalah mual dan muntah
yang muncul secara berlebihan selama hamil. Mual
dan muntah (morning sickness) pada kehamilan
trimester awal sebenarnya normal.
PENYAKIT
HIPEREMESIS GRAVIDARUM
Penyebab ?
Penyebab hiperemesis gravidarum belum
diketahui secara pasti, namun kondisi ini sering kali
dikaitkan dengan tingginya kadar hormon human
chorionic gonadotropin (HCG) dalam darah. Hormon
ini dihasilkan oleh ari-ari (plasenta) sejak trimester
pertama kehamilan dan kadarnya terus meningkat
sepanjang masa kehamilan.
Ada beberapa kondisi yang membuat ibu hamil lebih
berisiko mengalami hiperemesis gravidarum, yaitu:
 Baru pertama kali mengandung
 Mengandung anak kembar
 Memiliki anggota keluarga yang pernah
mengalami hiperemesis gravidarum
 Mengalami hiperemesis gravidarum pada
kehamilan sebelumnya
 Mengalami obesitas\
 Mengalami hamil anggur OLEH :
LUTFI ANWAR FACHRUDIN
Gejala
Gejala utama hiperemesis gravidarum
adalah mual dan muntah saat hamil, yang
bisa terjadi hingga lebih dari 3-4 kali sehari. JURUSAN GIZI
Kondisi ini bisa sampai mengakibatkan
POLITEKNIK KEMENTERIAN
hilangnya nafsu makan dan penurunan berat
badan. Muntah yang berlebihan juga dapat KESEHATAN PONTIANAK
menyebabkan ibu hamil merasa pusing, 2020
lemas, dan mengalami dehidrasi.