KETERANGAN LAIN :

RSUD BATARA GURU BELOPA

KAB. LUWU
STANDAR DIET
Kalori : Protein :
Lemak : Karbohidrat :

PEMBAGIAN MAKANAN SEHARI

PAGI Berat URT*)

Nasi
Telur
Tempe
Sayuran
Buah
Diet Rendah Kalori Minyak

Snack Pukul 10.00

INSTALASI GIZI
NAMA : Siang Berat URT*)
UMUR : Nasi
TINGGI BADAN : Daging
Tempe
BERAT BADAN :
Sayuran
ALAMAT : Buah
TGL KONSULTASI : Minyak
BAHAN MAKANAN DIANJURKAN
1. Protein Hewani : Ayam, daging, hati, ikan, telur, susu dan keju.
CATATAN: Snack Pukul 16.002. Protein Nabati : Kacang-kacangan, tempe, Tahu, oncom
- Daftar ini supaya ditunjuk kepada Ahli Gizi pada setiap kunjungan.
- Apabila daftar rusak atau hilang supaya segera minta gantinya kepada Ahli BAHAN MAKANAN TIDAK DIANJURKAN
Gizi. Makanan
Malam Beratyang terlalu manis dan URT*)
gurih karena dapat mengurangi nafsu
makan seperti gula-gula, dodol, cake, tarcis, banyak kelapa, dan santan
Nasi kental, dll
Daging Selain dari bahan makanan yang di atas boleh dimakan
Tempe
Sayuran
Sayuran
Buah
Minyak
*) URT = Ukuran Rumah Tangg
4. Gunakan banyak sayuran dan buah
5. olahraga secara teratur
DIET RENDAH KALORI 6. Memeriksakan kesehatan pada waktu – waktu tertentu CONTOH MENU

TUJUAN Menurunkan berat badan

PAGI
DIET mendekati berat badan ideal
Roti bakar dioles margarin tipis
YANG TIDAK DIPERLUKAN
Telur setengah matang
BAGAIMANA MENGETAHUI BERAT BADAN IDEAL ? 1. Mengikuti diet ketat Irisan tomat
2. Menggunakan formula diet Teh
3. Melewati waktu makan tanpa makan
Ukurlah Tinggi Badan dan berat badan anda.
4. Menggunakan mesin gerak badan
Berat Ideal = Tinggi Badan – 100 – (10 % X (TB -100) 5. Menggunakan pil atau obat khusus
Snack pagi (Jam 10.00)
CONTOH: Asinan
Bila tinggi badan anda 160 cm. Maka
Berat badan yang sebaiknya adalah : Siang :
BBI = 160 – 100 – (10% x 60)
= 60 – 6 Nasi
= 54 kg
Tempe Bacem
Jika anda berkerangka besar dan sering berolahraga, berat CARA MEMASAK YANG BAIK Setup wortel + buncis
sampai 20 % diatas berat badan ideal, masih termasuk
Lalapan + Sambal
normal. Sedangkan, jika anda berkerangka kecil dan jarang 1. Bila memasak daging, dipilih yang tidak Buah Jeruk
berolahraga, berat badan sampai 10 % dibawah berat badan berlemak atau keluarkan lemaknya
ideal juga masih normal. 2. Hindarkanlah sejauh mungkin mengolah
dengan menggoreng Malam :
3. Lebih baik merebus, mengukus, mengungkep
MAKANAN YANG MENGANDUNG LEMAK JENUH Nasi
4. Sebagian sayuran dimakan sebagai lalapan
1.Makan teratur
Ikan Bakar + Saos Kecap
2.Menghindari makanan yang banyak lemak, gurih dan manis,
Asinan Kol, Tauge + Tahu
daging berlemak, lemak hewan, usus, sosis, kelapa santan,
minyak, margarine, goreng – gorengan, cake, es krim, gula, Rebusan Sayur
permen, coklat, dodol, selai, madu, susu kental manis. Buah Pepaya
3.Membatasi makanan yang mengenyangkan seperti : nasi,
lontong, kentang lapis, jagung, roti, ubi, singkong, talas, sagu,
bulgur, mie, biskuit, makaroni, dan makanan yang dibuat dari
tepung-tepungan.