Itik (unggas)

Bebek atau itik adalah nama umum

untuk beberapa spesies burung dalam
famili Anatidae. Bebek umumnya adalah
burung akuatik yang sebagian besar
berukuran lebih kecil dibandingkan
kerabatnya, angsa dan angsa berleher
pendek, dan dapat ditemukan pada
perairan air tawar maupun air laut.
 Itik

Anatidae

Taksonomi

Kerajaan Animalia
Filum Chordata
Kelas Aves

Ordo Anseriformes

Superfamili Anatoidea

Famili Anatidae
V , 1825

Subfamilia

Dendrocygninae

Oxyurinae
Anatinae

Merginae
Bebek kadang-kadang disamakan
dengan beberapa burung air yang
berhubungan jauh namun mirip dalam
penampilan, misalnya loon, grebe,
gallinule, dan coot.

Beberapa jenis bebek juga dapat

melakukan kawin silang, tetapi
menghasilkan keturunan yang steril dan
tidak bisa memiliki keturunan. Seperti
persilangan antara serati dan bebek
pelari dapat menghasilkan keturunan
yang steril, brati dan tiktok.
Penampilan
Secara keseluruhan tubuh bebek
berlekuk dan lebar, dan memiliki leher
yang relatif panjang, meski tidak
sepanjang angsa dan angsa berleher
pendek. Bentuk tubuh bebek bervariasi
dan umumnya membulat. Paruhnya
berbentuk lebar dan mengandung
lamellae yang berguna sebagai penyaring
makanan. Pada spesies penangkap ikan,
paruhnya berbentuk lebih panjang dan
lebih kuat. Kakinya yang bersisik kuat
dan terbentuk dengan baik, dan
umumnya berada jauh di belakang tubuh,
yang umum terdapat pada burung
akuatik. Sayapnya sangat kuat dan
umumnya pendek. Penerbangan bebek
membutuhkan kepakan berkelanjutan
sehingga membutuhkan otot sayap yang
kuat. Tiga spesies bebek steamer tidak
dapat terbang.

Bebek jantan dari spesies di belahan

bumi utara kadang-kadang memiliki
warna bulu yang menarik. Spesies dari
belahan bumi selatan tidak menunjukkan
dimorfisme seksual kecuali Paradise
Shelduck di Selandia Baru yang warna
bebek betina lebih cerah daripada bebek
jantan. Warna bebek muda, entah itu
jantan atau betina, umumnya lebih mirip
bebek betina dewasa.

Makanan
Bebek memakan makanan yang
bervariasi, seperti rumput, tanaman air,
ikan, serangga, amfibi kecil, cacing, dan
moluska kecil. Bebek penyelam dan
bebek laut mencari makanan di
kedalaman air. Untuk memudahkan
mereka dalam menyelam, kedua jenis
bebek tersebut memiliki massa yang
lebih besar sehingga mereka lebih sulit
untuk terbang.

Bebek dari subfamili Anatinae tidak

mampu menyelam jauh. Mereka hanya
menyaring makanan dari perairan yang
mampu mereka jangkau. Jika mereka
menyelam, mereka tidak dapat
menyelam sejauh bebek penyelam.
Untuk memudahkan penyaringan,
mereka memiliki paruh pipih dan lebar
serta mengandung lamellae.
Beberapa spesies seperti smew,
goosander, dan merganser memiliki
kemampuan untuk menelan ikan besar.

Proses berkembang biak

Bebek pada umumnya monogami, meski
ikatan ini umumnya hanya berlangsung
dalam satu tahun. Sebagian besar bebek
berkembang biak sekali setahun dan
memilih kondisi yang seusai (pada
musim panas, musim semi, atau musim
hujan).
Ekologi
Bebek memiliki penyebaran yang sangat
luas dan dapat ditemukan di hampir
setiap wilayah di dunia ini kecuali
Antarktika. Beberapa spesies mendiami
daerah subantartika di Georgia Selatan
dan Kepulauan Auckland. Beberapa jenis
dapat mendiami daerah kepulauan
samudra seperti di Hawaii, Selandia Baru,
dan Kerguelen meski spesies jenis ini
sedang dalam keadaan terancam atau
telah punah.
Beberapa spesies bebek yang
berkembang biak di wilayah arktik yang
hangat ketika musim panas, adalah
spesies migratori. Beberapa spesies di
Australia di mana hujan terjadi secara
periodik, bebek tersebut berperilaku
nomadik; mencari perairan (danau dan
kolam) yang terbentuk setelah hujan
lebat.

Bebek dapat diterima di area

berpenduduk padat. Pola migrasi mereka
telah berubah sehingga banyak spesies
yang menetap bahkan di musim dingin.
Predator
Di seluruh dunia, bebek memiliki banyak
predator. Bebek muda umumnya rentan
karena ketidak mampuan mereka untuk
terbang. Bebek muda umumnya menjadi
mangsa ikan besar seperti ikan pike,
buaya, dan pemburu air lainnya,
termasuk burung pemakan ikan seperti
burung kuntul. Sarang bebek sering
dirampok oleh predator daratan seperti
rubah atau burung besar seperti elang.

Bebek dewasa adalah penerbang yang

cepat, tetapi dapat ditangkap di atas air
oleh pemangsa akuatik. Selama terbang,
bebek umumnya aman namun masih
terdapat predator yang mengancam
seperti manusia dan Falcon Peregrine
yang menggunakan kecepatan dan
kekuatan mereka untuk menangkap
bebek.

Peternakan bebek

Bebek di sawah
Bebek memiliki banyak kegunaan
ekonomis, untuk diternakkan demi
daging, bulu, telur, dan juga kotoran
mereka. Bebek yang diternakkan
merupakan keturunan dari bebek liar
Mallard (Anas Platyrhyncos), seperti
bebek pelari, kecuali bebek serati yang
merupakan keturunan dari Cairina. Bebek
yang diternakkan memiliki ukuran yang
lebih besar dari nenek moyang mereka.

Laporan FAO menunjukkan bahwa Cina

merupakan produsen bebek terbesar di
dunia, diikuti Vietnam dan negara-negara
Asia Tenggara lainnya.

Referensi
Carboneras, Carles (1992): Family
Anatidae (Ducks, Geese and Swans).
In: del Hoyo, Josep; Elliott, Andrew &
Sargatal, Jordi (eds.): Handbook of
Birds of the World (Volume 1: Ostrich
to Ducks): 536-629. Lynx Edicions,
Barcelona.

Pranala luar
(Inggris) Info tentang bebek liar

Wikimedia Commons memiliki

media mengenai Duck.

(Inggris) Guide to keeping ducks

(Inggris) Duck videos on the Internet

Bird Collection
(Indonesia) Pedoman Budidaya Ternak
Bebek
 Artikel bertopik burung ini adalah
  sebuah rintisan. Anda dapat membantu
  Wikipedia dengan
mengembangkannya.

Diperoleh dari
"https://id.wikipedia.org/w/index.php?
title=Itik_(unggas)&oldid=17263053"

Terakhir disunting 8 jam yang lalu oleh Aris riyanto

Konten tersedia di bawah CC BY-SA 3.0 kecuali

dinyatakan lain.