Bahan dan bumbu Bakso

 1 Kilogram daging sapi segar, (lemusir, sudah digiling)

 1 Ons Tepung Kanji
 6 buah Bawang putih
 1/2 Sendok teh Merica bubuk
 1 Sendok makan Garam
 Secukupnya Royko (penyedap rasa lainnya)

Proses Cara membuat bakso sapi

1. * Langkah awal haluskanlah bawang putih menggunakan blender agar lembut banget.
2. * Selanjutnya campur bawang putih tadi dengan daging sapi giling, masukan juga
merica, garam, penyedap rasa dan sekaligus tepung kanji.
3. * Kemudian aduk adonan baso sampai merata benar, supaya bumbu menyebar rata
dan rasanya sama.
4. * Kalau dirasa sudah cukup rata dan rasanya pas, bentuk oleh sis adonan ini menjadi
bentuk bola bola seperti yang kita kenal (bakso, terserah sebesar apa)
5. * Ambil wajan besar dan didihkan air sampai mendidih
6. * Langkah akhir rebus adonan bakso sapi tadi sampai matang (biasanya mengapung),
beres.resep Bakso sapi nya.