a. Makanan
b. Mesin
c. Tumbuhan
d. Pertanian
2. Apel, Mangga, Jeruk dan Strawberi adalah sumber makanan yang berasal dari .........
a. Hewan
b. Manusia
c. Tumbuhan
d Alam
a. Pertanian
b. Teknologi Pangan
c. Teknologi Pertanian
d. Transportasi
4. Tahu, Tempe dan Kecap adalah makanan yang bersumber dari .....
a. Susu
b. Keju
c. Yogurt
d. Kedele
a. Tahu
b. Tempe
c. Manisan
d. Keju
a. Cepat busuk
b. Tahan lama
c. Enak
d. Bagus
7. Ikan, sapi, dan Kambing adalah contoh makanan yang bersumber dari .....
a. Hewan
b. Manusia
c. Tumbuhan
d. Alam
a. Ikan Salmon
b. Ikan Teri
c. Ikan Bandeng
d. Ikan Nila
a. Manisan
b. Keju
c. Tahu
d. Susu
a. Hampa Udara
b. Kedap Udara
c. Udara Panas
d. Udara Dingin
a. Keju
b. Tempe
c. Daging
d. Mentega
a. Ayam
b. Bebek
c. Beruang
d.Sapi
13. Penegemasan yang baik dapat menentukan ........ Makanan selama beberapa waktu.
a. Daya tahan
b. Rasa
c. Enak
d. Jumlah
14. Empek - empek adalah makanan khas yang berasal dari .............
a. Jakarta
b. Surabaya
c. Palembang
d. Bali
15. Bahan utama yang digunakan untuk membuat tempe adalah .....
a. Nada
b. Musik
c. Suling
d. Pola Irama
a. Ismail Marzuki
b. C. Simanjuntak
c. Wr. Supratman
d. A.T Mahmud
18. Teknologi pangan adalah teknologi yang dapat mengola hasil dari ......
19. Bayu sangat suka keju dan edo sangat suka sambal balado. Mereka mempunyai
sifat yang berbeda. Sikap mereka sebaiknya ..............
20. Dibawah ini adalah alat ukur yang tidak baku yang digunakan untuk mengukur
.......
a. Meter
b. Penggaris Segitga
c. Jangka Sorong
d. Memakai tangan