MATERI PPT

Minyak atsiri
Minyak atsiri ( Volatile Oil)

adalah bahan yang berbau yang terdapat dalam berbagai bagian tanaman,
mudah menguap pada suhu kamar.Disebut juga :minyak menguap (volatile
oil),minyak eteris (eterial oil)minyak esensial (esential oil) karena adanya
komponentanaman yang mempunyai “essences” atau berbau (odoriferous)
Sifat : tidak berwarna sesuai dengan persyaratan terutama waktu masih
segar. Pada penyimpanan lama dapat teroksidasi dan seperti resin sehingga
warnanya  lebih gelap.Penyimpanan : harus disimpan di tempat dingin,
kering, tertutup kedap, sebaiknya penuh (tidak kosong lebih dari
setengahnya), wadah dari gelas