KOMPETENSI INTI DAN KOMPETENSI DASAR

Bidang Keahlian : Agribisnis dan Agroteknologi

Program Keahlian : Agribisnis Tanaman
Kompetensi Keahlian : Agribisnis Tanaman Pangan dan
Hortikultura

Tujuan kurikulum mencakup empat aspek kompetensi, yaitu (1) aspek

kompetensi sikap spiritual, (2) sikap sosial, (3) pengetahuan, dan (4)
keterampilan. Aspek-aspek kompetensi tersebut dicapai melalui proses
pembelajaran intrakurikuler, kokurikuler, dan ekstrakurikuler.
Rumusan kompetensi sikap spiritual yaitu, “Menghayati dan
mengamalkan ajaran agama yang dianutnya”. Sedangkan rumusan
kompetensi sikap sosial yaitu, “Menghayati dan mengamalkan perilaku
jujur, disiplin, santun, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai),
bertanggung-jawab, responsif, dan proaktif melalui keteladanan, pemberian
nasehat, penguatan, pembiasaan, dan pengkondisian secara
berkesinambungan serta menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas
berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan
sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa
dalam pergaulan dunia”. Kedua kompetensi tersebut dicapai melalui
pembelajaran tidak langsung (indirect teaching) yaitu keteladanan,
pembiasaan, dan budaya sekolah, dengan memperhatikan karakteristik
mata pelajaran serta kebutuhan dan kondisi peserta didik.
Penumbuhan dan pengembangan kompetensi sikap dilakukan
sepanjang proses pembelajaran berlangsung, dan dapat digunakan sebagai
pertimbangan guru dalam mengembangkan karakter peserta didik lebih
lanjut.

KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4

(PENGETAHUAN)
3. Memahami, menerapkan,
menganalisis, dan mengevaluasi
tentang pengetahuan faktual,
konseptual, operasional dasar,
dan metakognitif sesuai dengan
bidang dan lingkup Agribisnis
Tanaman Pangan dan
Hortikultura pada tingkat teknis, 5. Menampilkan kinerja di bawah bimbingan
spesifik, detil, dan kompleks,
berkenaan dengan ilmu
pengetahuan, teknologi, seni,
budaya, dan humaniora dalam
konteks pengembangan potensi
diri sebagai bagian dari
keluarga, sekolah, dunia kerja,
warga masyarakat nasional,
regional, dan internasional.
(KETERAMPILAN)
4. Melaksanakan tugas spesifik, dengan
menggunakan alat, informasi, dan
prosedur kerja yang lazim dilakukan serta
menyelesaikan masalah sederhana sesuai
dengan bidang dan lingkup Agribisnis
Tanaman Pangan dan Hortikultura.
dengan mutu dan kuantitas yang terukur
sesuai dengan standar kompetensi kerja.
Menunjukkan keterampilan menalar,
mengolah, dan menyaji secara efektif,
kreatif, produktif, kritis, mandiri,
kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam
ranah abstrak terkait dengan
pengembangan dari yang dipelajarinya di
sekolah, serta mampu melaksanakan
 KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4
(PENGETAHUAN) (KETERAMPILAN)
tugas spesifik di bawah pengawasan
langsung.
Menunjukkan keterampilan mempersepsi,
kesiapan, meniru, membiasakan gerak
mahir, menjadikan gerak alami, dalam
ranah konkret terkait dengan
pengembangan dari yang dipelajarinya di
sekolah, serta mampu melaksanakan
tugas spesifik di bawah pengawasan
langsung.

Mata Pelajaran: Agribisnis Tanaman Pangan

UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKTU
KOMPETEN SERTIFIKAS
DASAR DASAR (JP)
SI I
3.1 Menganali 4.1 Menyajikan ** **
8
sis ruang laporan
lingkup tentang
dan ruang
karakterist lingkup
ik dan
tanaman karakteristi
pangan k tanaman
pangan
3.2 Menganali 4.2 Melaksana ** **
30
sis kan
penyiapan penyiapan
lahan lahan
dalam tanaman
produksi pangan
tanaman
pangan
3.3 Menganali 4.3 Melaksana ** **
10
sis kan
persyarata penyiapan
n bahan benih/bibit
tanam tanaman
(benih dan pangan
bibit)
sesuai
kriteria
3.4 Menganali 4.4 Melaksana ** **
10
si kan
perlakuan perlakuan
khusus khusus
untuk untuk
benih benih
secara secara
 UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKTU
KOMPETEN SERTIFIKAS
DASAR DASAR (JP)
SI I
kimia, fisik kimia, fisik
dan dan
mekanis mekanis
pada
tanaman
pangan
3.5 Menganali 4.5 Melaksana ** **
8
sis kan
penanama penanaman
n tanaman bibit
pangan tanaman
pangan
3.6 Menganali 4.6 Melaksana ** **
16
sis kan
penyirama penyiraman
n/ / pengairan
pengairan tanaman
tanaman pangan
pangan
3.7 Menganali 4.7 Melaksana ** **
24
sis kan
pemupuka pemupuka
n tanaman n tanaman
pangan pangan
3.8 Menganali 4.8 Melaksana ** **
14
sis tanda- kan
tanda pengamata
kerusakan n gejala
tanaman serangan
akibat kerusakan
faktor tanaman
biotik dan pangan
abiotik akibat
faktor
biotik dan
abiotik
3.9 Menganali 4.9 Melaksana ** **
24
sis kan
pengendali pengendali
an hama an hama
tanaman secara fisik,
pangan kimiawi
dan
terpadu
pada
tanaman
pangan
3.10 Menganal 4.10 Melaksan ** **
24
isis akan
pengendali pengendali
an an penyakit
 UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKTU
KOMPETEN SERTIFIKAS
DASAR DASAR (JP)
SI I
penyakit secara fisik,
tanaman kimiawi
pangan dan
terpadu
pada
tanaman
pangan
3.11 Menganal 4.11 Melaksan ** **
16
isis akan
pemanena pemanenan
n tanaman tanaman
pangan pangan
3.12 Menganal 4.12 Melaksan ** **
12
isis akan
penangana penangana
n hasil n hasil/
panen pasca
tanaman panen
pangan tanaman
pangan
3.13 Menganal 4.13 Melaksan ** **
12
isis akan
strategi pemasaran
pemasaran hasil
tanaman tanaman
pangan pangan
3.14 Menganal 4.14 Membuat ** **
8
isis pembukua
pembukua n usaha
n usaha tanaman
tanaman pangan
pangan sesuai
sesuai prosedur
prosedur
3.15 Menganal 4.15 Membuat ** **
12
isis usaha rencana
produksi usaha
tanaman (teknis dan
pangan ekonomis)
tanaman
pangan
3.16 Menganal 4.16 Melaksan ** **
24
isis akan
penyiapan penyiapan
lahan lahan
produksi produksi
tanaman tanaman
pangan pangan
3.17 Menganal 4.17 Melaksan ** **
12
isis teknik akan
penanama penanaman
 UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKTU
KOMPETEN SERTIFIKAS
DASAR DASAR (JP)
SI I
n tanaman tanaman
pangan pangan
3.18 Menganal 4.18 Melakuka ** **
32
isis n
pemelihar pemelihara
aan rutin an rutin
tanaman tanaman
pangan pangan
3.19 Menganal 4.19 Melakuka ** **
24
isis teknik n
pengendali pengendali
an hama an hama
dan dan
penyakit penyakit
tanaman tanaman
pangan
3.20 Menganal 4.20 Memelihar ** **
18
isis a
kesuburan kesuburan
tanah tanah
untuk tanaman
tanaman pangan
pangan
3.21 Menganal 4.21 Memberik ** **
12
isis an
perlakuan perlakuan
khusus khusus
pada pada
tanaman tanaman
pangan pangan
3.22 Menganal 4.22 Melakuka ** **
18
isis panen n panen
dan dan
penangana penangana
n pasca n pasca
panen panen
tanaman tanaman
pangan pangan
3.23 Menganal 4.23 Memasark ** **
12
isis pasar an
tanaman tanaman
pangan pangan
3.24 Mengeval 4.24 Menangan ** **
24
uasi hasil i limbah
penangana tanaman
n limbah pangan
tanaman
pangan
3.25 Menganal 4.25 Melaksan ** **
6
isis akan
kriteria evaluasi
 UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKTU
KOMPETEN SERTIFIKAS
DASAR DASAR (JP)
SI I
keberhasil usaha
an usaha tanaman
tanaman pangan
pangan
berdasark
an
keberhasil
an teknis
dan
ekonomis
3.26 Mengeval 4.26 Membuat ** **
10
uasi laporan
laporan usaha
usaha tanaman
tanaman pangan
pangan
JUMLAH JAM PELAJARAN 420

Ket : ** Belum ada SKKNI/SKEMA SERTIFIKASI

**Diusulkan untuk dibuatkan skema khusus agribisnis tanaman
pangan
Mata Pelajaran : Agribisnis Tanaman Sayuran

SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKT UNIT
SERTIFIKAS
DASAR DASAR U(JP) KOMPETENSI
I
3.1 Menganali 4.1 Melaksan TAN.SY01.003.01 Pelaksana
12
sis ruang akan agribisnis
Mengenal
lingkup, identifika tanaman
karakteris si Tanaman,
Produk dan pangan dan
tik dan tanaman
persyarat dan Perlakuannya hortikultura
an persyarat
tumbuh an
tanaman tumbuh
sayuran tanaman
sayuran
3.2 Menganal 4.2 Melaksan TAN.SY02.001.01 Pelaksana
30
isis akan agribisnis
Mengolah Tanah
pengolah pengolaha tanaman
an tanah n tanah dan Pemberian
Pupuk Dasar pangan dan
tanaman tanaman
sayuran sayuran hortikultura
sesuai
prosedur

3.3 Menganal 4.3 Melaksan TAN.SY02.001.01 Pelaksana

14
isis akan agribisnis
Mengolah Tanah
pembuata pembuata tanaman
n n dan Pemberian
Pupuk Dasar pangan dan
bedengan bedengan
tanaman tanaman hortikultura
sayuran sayuran
sesuai
prosedur
3.4 Menganal 4.4 Melaksan TAN.SY02.001.01 Pelaksana
22
isis akan agribisnis
Mengolah Tanah
pemberia pemberia tanaman
n pupuk n pupuk dan Pemberian
Pupuk Dasar pangan dan
(dasar (dasar
dan dan hortikultura
susulan) susulan)
tanaman tanaman
sayuran sayuran
sesuai
prosedur
3.5 Menerapk 4.5 Melaksan TAN.SY02.011.01 Pelaksana
14
an teknik akan agribisnis
Memelihara
pemasang pemasang tanaman
an mulsa an mulsa Tanaman
pangan dan
tanaman tanaman
sayuran sayuran hortikultura
sesuai
prosedur
 SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKT UNIT
SERTIFIKAS
DASAR DASAR U(JP) KOMPETENSI
I
3.6 Menganal 4.6 Melaksan TAN.SY02.004.01 Pelaksana
14
isis akan agribisnis
Menyediakan
pembuata pembuata tanaman
n n Prasarana
Pesemaian pangan dan
persemai persemaia
an n Tanaman hortikultura
tanaman tanaman
sayuran sayuran
sesuai
prosedur
3.7 Menganal 4.7 Melaksan TAN.SY02.002.01 Pelaksana
14
isis akan agribisnis
Menanam Bahan
penanam penanam tanaman
an bibit an bibit Tanam
pangan dan
tanaman tanaman
sayuran sayuran hortikultura
sesuai
prosedur
3.8 Menganal 4.8 Melaksan TAN.SY02.011.01 Pelaksana
28
isis akan agribisnis
Memelihara
pengairan pengairan tanaman
tanaman tanaman Tanaman
pangan dan
sayuran sayuran
sesuai hortikultura
prosedur
3.9 Menerapk 4.9 Melaksan TAN.SY02.011.01 Pelaksana
14
an teknik akan agribisnis
Memelihara
pengajira pengajira tanaman
n n Tanaman
pangan dan
tanaman tanaman
sayuran sayuran hortikultura
sesuai
prosedur
3.10 Menerap 4.10 Melaksa TAN.SY02.011.01 Pelaksana
8
kan nakan agribisnis
Memelihara
teknik pemangka tanaman
pemangk san pada Tanaman
pangan dan
asan tanaman
pada sayuran hortikultura
tanaman sesuai
sayuran prosedur
3.11 Mengan 4.11 Melaksa TAN.SY01.004.01 Pelaksana
28
alisis nakan agribisnis
Mengenal
pengenda pengendal tanaman
lian ian Organisme
Pengganggu pangan dan
organism Organism
e e Tanaman dan hortikultura
penggang Penggang Musuh Alami
gu gu TAN.SY02.014.01
tanaman Tanaman
Melakukan
(OPT) (OPT)
 SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKT UNIT
SERTIFIKAS
DASAR DASAR U(JP) KOMPETENSI
I
tanaman tanaman Tindakan
sayuran sayuran Pengendalian
sesuai Hama dan
prosedur
Penyakit
TAN.SY02.013.01
Melakukan
Tindakan
Pengendalian
Gulma
3.12 Mengan 4.12 Melaksa TAN.SY02.022.01 Pelaksana
14
alisis nakan agribisnis
Memanen Hasil
teknik pemanena tanaman
pemanen n Tanaman
pangan dan
an hasil tanaman
tanaman sayuran hortikultura
sayuran sesuai
prosedur
3.13 Mengan 4.13 Melaksa TAN.SY02.023.01 Pelaksana
12
alisis nakan agribisnis
penangan penangan Melakukan
tanaman
an pasca an pasca Penanganan
pangan dan
panen panen Pascapanen
tanaman tanaman hortikultura
sayuran sayuran
3.14 Mengan 4.14 Melaksa 12 TAN.SY02.027.01 Pelaksana
alisis nakan agribisnis
pemasara pemasara Menjual Produk
tanaman
n hasil n hasil Tanaman
pangan dan
tanaman tanaman
sayuran sayuran hortikultura
sesuai
prosedur

3.15 Mengeva 4.15 Melaksa TAN.SY02.035.01 Pelaksana

12
luasi nakan agribisnis
hasil pembuku Mengadministras
tanaman
pembuku an ikan Kegiatan
pangan dan
an kegiatan Bisnis
kegiatan agribisnis hortikultura
agribisnis tanaman
tanaman sayuran
sayuran sesuai
prosedur
3.16 Mengan 4.16 Membua TAN.SY02.032.01 Pelaksana
10
alisis t rencana agribisnis
usaha usaha Mengembangkan
tanaman
produksi (teknis Perencanaan
pangan dan
tanaman dan Pemasaran
sayuran ekonomis) hortikultura
 SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKT UNIT
SERTIFIKAS
DASAR DASAR U(JP) KOMPETENSI
I
tanaman
sayuran
3.17 Mengan 4.17 Melaksa TAN.SY01.001.01 Pelaksana
20
alisis nakan agribisnis
Melakukan
penyiapa penyiapan tanaman
n lahan lahan Sanitasi Lahan
pangan dan
produksi produksi TAN.SY02.001.01
tanaman tanaman hortikultura
Mengolah Tanah
sayuran sayuran
dan Pemberian
Pupuk Dasar
3.18 Mengan 4.18 Melaksa TAN.SY02.002.01 Pelaksana
10
alisis nakan agribisnis
Menanam Bahan
teknik penanam tanaman
penanam an Tanam
pangan dan
an tanaman
tanaman sayuran hortikultura
sayuran
3.19 Mengan 4.19 Melakuk TAN.SY02.011.01 Pelaksana
22
alisis an agribisnis
Memelihara
pemelihar pemelihar tanaman
aan rutin aan rutin Tanaman
pangan dan
tanaman tanaman
sayuran sayuran hortikultura
3.20 Mengan 4.20 Melakuk TAN.SY01.004.01 Pelaksana
20
alisis an agribisnis
Mengenal
teknik pengendal tanaman
pengenda ian hama Organisme
Pengganggu pangan dan
lian hama dan
dan penyakit Tanaman dan hortikultura
penyakit tanaman Musuh Alami
tanaman TAN.SY02.014.01
pangan
Melakukan
Tindakan
Pengendalian
Hama dan
Penyakit
3.21 Mengan 4.21 Memelih TAN.SY02.011.01 Pelaksana
14
alisis ara agribisnis
Memelihara
kesubura kesubura tanaman
n tanah n tanah Tanaman
pangan dan
untuk tanaman TAN.SY02.001.01
tanaman pangan hortikultura
Mengolah Tanah
pangan
dan Pemberian
Pupuk Dasar
3.22 Mengan 4.22 Memberi TAN.SY02.011.01 Pelaksana
20
alisis kan agribisnis
perlakua perlakuan Memelihara
tanaman
Tanaman
 SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKT UNIT
SERTIFIKAS
DASAR DASAR U(JP) KOMPETENSI
I
n khusus khusus TAN.SY02.012.01 pangan dan
pada pada hortikultura
tanaman tanaman Menyediakan
pangan pangan Bahan Perawatan
Tanaman
3.23 Mengan 4.23 Melakuk TAN.SY02.021.01 Pelaksana
16
alisis an panen agribisnis
panen dan Memetik Hasil
tanaman
dan penangan Tanaman
pangan dan
penangan an pasca
TAN.SY02.022.01 hortikultura
an pasca panen
panen tanaman Memanen Hasil
tanaman sayuran Tanaman
sayuran
3.24 Mengan 4.24 Memasa TAN.SY02.027.01 Pelaksana
10
alisis rkan agribisnis
pasar tanaman Menjual Produk
tanaman
tanaman sayuran Tanaman
pangan dan
sayuran
TAN.SY02.030.01 hortikultura
Melaksanakan
Program Promosi
3.25 Mengeva 4.25 Menang TAN.SY02.023.01 Pelaksana
16
luasi ani agribisnis
hasil limbah Melakukan
Penanganan tanaman
penangan tanaman
pangan dan
an limbah sayuran Pascapanen
tanaman hortikultura
sayuran
3.26 Mengan 4.26 Melaksa TAN.SY02.033.01 Pelaksana
6
alisis nakan agribisnis
kriteria evaluasi Menyiapkan dan
tanaman
keberhasi usaha Memonitor
pangan dan
lan usaha tanaman Laporan
tanaman sayuran hortikultura
Anggaran
sayuran
berdasark
an
keberhasi
lan teknis
dan
ekonomis
3.27 Mengeva 4.27 Membua TAN.SY02.033.01 Pelaksana
8
luasi t laporan agribisnis
laporan usaha Menyiapkan dan
tanaman
usaha tanaman Memonitor
pangan dan
tanaman sayuran Laporan
sayuran hortikultura
Anggaran
TAN.SY02.035.01
 SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKT UNIT
SERTIFIKAS
DASAR DASAR U(JP) KOMPETENSI
I
Mengadministras
ikan Kegiatan
Bisnis
JUMLAH JAM 420
PELAJARAN

Mata Pelajaran: Agribisnis Tanaman Buah

SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKT UNIT
SERTIFIKAS
DASAR DASAR U (JP) KOMPETENSI
I
3.1 Menganali 4.1 Melaksan TAN.BH01.003.0 Pelaksana
8
sis akan 1 agribisnis
lingkup, identifika tanaman
karakteris si Mengenal
pangan dan
tik dan tanaman Tanaman,
persyarat dan hortikultura
Produk dan
an persyarat Perlakuan
tumbuh an
tanaman tumbuh
buah tanaman
buah
3.2 Menganal 4.2 Menentuk TAN.BH01.003.0 Pelaksana
8
isis an 1 agribisnis
komodita komoditas tanaman
s tanaman Mengenal
pangan dan
tanaman buah Tanaman,
buah yang akan hortikultura
Produk dan
yang diusahak Perlakuan
akan an
diusahak
an
3.3 Menganal 4.3 Menyiapk TAN.BH01.001.0 Pelaksana
12
isis an lahan 1 agribisnis
penyiapa produksi tanaman
n lahan tanaman Melakukan
pangan dan
produksi buah Sanitasi Lahan
tanaman hortikultura
buah
3.4 Menganal 4.4 Melaksan TAN.BH02.001.0 Pelaksana
10
isis akan 1 agribisnis
pengguna pemasang tanaman
an mulsa an mulsa Mengolah Tanah
dan Pemberian pangan dan
di lahan lahan
tanaman tanaman Pupuk Dasar hortikultura
buah buah
3.5 Menganal 4.5 Melaksan TAN.BH02.004.0 Pelaksana
14
isis akan 1 agribisnis
pembibita pembibita tanaman
 SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKT UNIT
SERTIFIKAS
DASAR DASAR U (JP) KOMPETENSI
I
n n Menyediakan pangan dan
tanaman tanaman Prasarana hortikultura
buah buah Pesemaian
Tanaman

TAN.BH02.006.0
1
Menyiapkan
Bahan Tanam
TAN.BH02.010.0
1
Melakukan
Kegiatan
Penyeliaan
Pembibitan
3.6 Menganal 4.6 Melaksan TAN.BH02.013.0 Pelaksana
10
isis akan 1 agribisnis
penanam penanam tanaman
an an Melaksanakan
pangan dan
tanaman tanaman Program
buah buah hortikultura
Penanaman
TAN.BH02.002.0
1
Menanam Bahan
Tanam
3.7 Menganal 4.7 Melaksan TAN.BH02.017.0 Pelaksana
10
isis akan 1 agribisnis
pengajira pengajira tanaman
n/ n/penopa Menyediakan
penopang ng Bahan Perawatan pangan dan
tanaman tanaman hortikultura
Tanaman
buah buah
TAN.BH02.018.0
1
Memelihara
Tanaman
3.8 Menganal 4.8 Melaksan TAN.BH02.019.0 Pelaksana
12
isis akan 1 agribisnis
pengenda pengendal tanaman
lian ian gulma Melakukan
pangan dan
gulma tanaman Tindakan
tanaman buah hortikultura
Pengendalian
buah Gulma
TAN.BH02.023.0
 SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKT UNIT
SERTIFIKAS
DASAR DASAR U (JP) KOMPETENSI
I
1
Mengendalikan
Gulma
3.9 Menganal 4.9 Melaksan TAN.BH02.024.0 Pelaksana
12
isis akan 1 agribisnis
pemelihar pemelihar tanaman
aan aan Mengembangkan
Program pangan dan
kesubura kesubura
n tanah n tanah Pemupukan hortikultura
tanaman tanaman Tanaman
buah buah
TAN.BH02.001.0
1
Mengolah Tanah
dan Pemberian
Pupuk Dasar
3.10 Mengan 4.10 Melaksa Pelaksana
12 TAN.BH02.020.0
alisis nakan agribisnis
1
ambang pengendal tanaman
kerusaka ian hama Melakukan pangan dan
n tanaman Tindakan
tanaman buah hortikultura
Pengendalian
buah
Hama dan
tahunan
akibat Penyakit
serangan
hama
3.11 Mengan 4.11 Melaksa Pelaksana
12 TAN.BH02.020.0
alisis nakan agribisnis
1
ambang pengendal tanaman
kerusaka ian Melakukan pangan dan
n penyakit Tindakan
tanaman tanaman hortikultura
Pengendalian
buah buah
Hama dan
akibat
serangan Penyakit
penyakit
3.12 Mengan 4.12 Melaksa TAN.BH02.018.0 Pelaksana
8
alisis nakan 1 agribisnis
penyerbu penyerbu tanaman
kan kan Memelihara
Tanaman pangan dan
tanaman tanaman
buah buah hortikultura
3.13 Mengan 4.13 Melaksa TAN.BH02.021.0 Pelaksana
10
alisis nakan 1 agribisnis
pemangk pemangka tanaman
asan san Memangkas
pangan dan
tanaman tanaman Tanaman
 SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKT UNIT
SERTIFIKAS
DASAR DASAR U (JP) KOMPETENSI
I
buah buah hortikultura
(Bentuk,
Produksi, dan
Peremajaan)
3.14 Mengan 4.14 Melaksa TAN.BH02.028.0 Pelaksana
10
alisis nakan 1 agribisnis
pemanen pemanena tanaman
an n Memetik Hasil
pangan dan
tanaman tanaman Tanaman
buah hortikultura
TAN.BH02.029.0
1
Memanen Hasil
Tanaman
3.15 Mengan 4.15 Melaksa TAN.BH02.030.0 Pelaksana
10
alisis nakan 1 agribisnis
pasca pasca tanaman
panen panen Melakukan
pangan dan
tanaman tanaman Penanganan
buah buah hortikultura
Pasca Panen
TAN.BH02.032.0
1
Melaksanakan
Program
Pengangkutan
Hasil
3.16 Mengan 4.16 Melaksa TAN.BH02.048.0 Pelaksana
12
alisis nakan 1 agribisnis
sistem pengelola tanaman
pengelola an Mengelola
pangan dan
an pekerjaan Sumberdaya
pekerjaan kebun hortikultura
Fisik
kebun tanaman
tanaman buah TAN.BH02.050.0
buah 1
Mengelola Kebun
Buah dan
Cadangannya
Mengelola Kebun
Buah dan
Cadangannya
3.17 Mengan 4.17 Melaksa TAN.BH02.040.01 Pelaksana
10
alis nakan Menyiapkan dan agribisnis
penyusun penyusun Memonitor tanaman
an an Laporan Anggaran pangan dan
proposal proposal
usaha usaha hortikultura
 SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKT UNIT
SERTIFIKAS
DASAR DASAR U (JP) KOMPETENSI
I
tanaman tanaman TAN.BH02.043.01
buah buah
Mengembangkan
Perencanaan
Produksi

3.18 Mengan 4.18 Membua TAN.BH02.043.0 Pelaksana

26
alisis t rencana 1 agribisnis
usaha usaha tanaman
produksi (teknis Mengembangkan
pangan dan
tanaman dan Perencanaan
buah ekonomis) hortikultura
Produksi
tanaman
buah TAN.BH02.041.0
tahunan 1
Mengelola
Kegiatan Bisnis
3.19 Menent 4.19 Melaksa TAN.BH02.043.0 Pelaksana
34
ukan nakan 1 agribisnis
produksi produksi tanaman
tanaman (penyiapa Mengembangkan
pangan dan
buah n Perencanaan
produksi hortikultura
Produksi
s.d panen
) tanaman
buah
3.20 Mengan 4.20 Memelih TAN.BH02.024.0 Pelaksana
30
alisis ara 1 agribisnis
kesubura kesubura tanaman
n tanah n tanah Mengembangkan
Program pangan dan
untuk tanaman
tanaman buah Pemupukan hortikultura
buah Tanaman

TAN.BH02.001.0
1
Mengolah Tanah
dan Pemberian
Pupuk Dasar
3.21 Mengan 4.21 Memberi TAN.BH02.018.0 Pelaksana
26
alisis kan 1 agribisnis
perlakua perlakuan tanaman
n khusus khusus Memelihara
Tanaman pangan dan
secara secara
fisik, fisik, hortikultura
mekanis mekanis
dan dan
kimiawi kimiawi
 SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKT UNIT
SERTIFIKAS
DASAR DASAR U (JP) KOMPETENSI
I
tanaman tanaman
buah buah
3.22 Mengan 4.22 Menang TAN.BH02.030.0 Pelaksana
26
alisis ani pasca 1 agribisnis
pasca panen tanaman
panen tanaman Melakukan
pangan dan
tanaman buah Penanganan
buah hortikultura
Pasca Panen
TAN.BH02.032.0
1
Melaksanakan
Program
Pengangkutan
Hasil
3.23 Mengan 4.23 Melaksa TAN.BH02.040.0 Pelaksana
24
alisis nakan 1 agribisnis
kriteria evaluasi tanaman
keberhasi usaha Menyiapkan dan
Memonitor pangan dan
lan usaha tanaman
berdasark buah Laporan hortikultura
an Anggaran
keberhasi
lan teknis
dan
ekonomis
tanaman
buah
3.24 Mengan 4.24 Memasa TAN.BH02.034.0 Pelaksana
24
alisis rkan 1 agribisnis
pasar tanaman tanaman
tanaman buah Menjual Produk
pangan dan
buah Tanaman
hortikultura
TAN.BH02.035.0
1
Melakukan
Penjualan Produk
dan Jasa
TAN.BH02.039.0
1
Mengembangkan
Perencanaan
Pemasaran
3.25 Mengeva 4.25 Menang TAN.BH02.030.0 Pelaksana
28
luasi ani 1 agribisnis
hasil limbah tanaman
 SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKT UNIT
SERTIFIKAS
DASAR DASAR U (JP) KOMPETENSI
I
penangan tanaman pangan dan
Melakukan
an buah hortikultura
Penanganan
limbahta
naman Pasca Panen
buah
3.26 Mengeva 4.26 Membua TAN.BH02.040.0 Pelaksana
22
luasi t laporan 1 agribisnis
laporan usaha tanaman
usaha tanaman Menyiapkan dan
Memonitor pangan dan
tanaman buah
buah Laporan hortikultura
Anggaran
TAN.BH02.042.0
1
Mengadministras
ikan Kegiatan
Bisnis
JUMLAH JAM 420
PELAJARAN

Mata Pelajaran: Agribisnis Tanaman Hias

UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKTU
KOMPETEN SERTIFIKAS
DASAR DASAR (JP)
SI I
3.1 Menganalisi 4.1 Melaksana TAN.HA02.0 Pelaksana
16
s lingkup, kan 09.01 agribisnis
karakteristi identifikasi tanaman
k dan tanaman Mengenal
karakteristik pangan dan
persyaratan dan
tumbuh persyarata varietas dan hortikultura
tanaman n tumbuh syarat
hias tanaman tumbuh
hias tanaman
aglaonema
3.2 Menganalisi 4.2 Melaksana TAN.HA02.0 Pelaksana
22
s kan 10.01 agribisnis
persyaratan penyiapan tanaman
media media Membuat
media tanam pangan dan
tumbuh tanam
tanaman tanaman untuk hortikultura
hias hias tanaman
aglaonema
TAN.HA02.0
12.01
Sterilisasi
media tanam
 UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKTU
KOMPETEN SERTIFIKAS
DASAR DASAR (JP)
SI I
aglaonema
TAN.HA02.0
13.01
Menyiapkan
media dalam
pot untuk
tanaman
aglaonema
3.3 Mengevalua 4.3 Melaksana TAN.HO02.0 Pelaksana
10
si bahan kan 04.01 agribisnis
tanam penyiapan tanaman
(benih dan benih/bibit Menangani
Bibit dalam pangan dan
bibit) tanaman
tanaman hias Botol pada hortikultura
hias Budidaya
Tanaman
Anggrek
TAN.HO02.0
05.01
Menangani
Bibit Pot
Kelompok
pada
Budidaya
Tanaman
Anggrek
3.4 Menganalisi 4.4 Melaksana TAN.HO02.0 Pelaksana
10
s kan 02.01 agribisnis
perlakuan perlakuan tanaman
khusus khusus Memberikan
Perlakuan pangan dan
untuk tanaman
benih dan hias untuk Media hortikultura
bibit Khusus pada
tanaman Budidaya
hias secara Tanaman
kimia, fisik Anggrek
dan
TAN.HK02.0
mekanis
46.01
Melakukan
pemberian
ZPT pada
budidaya
krisan
potong
3.5 Menerapka 4.5 Melaksana Pelaksana
12 TAN.HK02.0
n kan agribisnis
 UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKTU
KOMPETEN SERTIFIKAS
DASAR DASAR (JP)
SI I
penanaman penanama tanaman
25.01
tanaman n benih pangan dan
hias dan bibit Menanam hortikultura
tanaman benih krisan
hias potong
3.6 Menerapka 4.6 Melaksana TAN.HO02.0 Pelaksana
18
n kan 07.01 agribisnis
pemupukan penyirama tanaman
tanaman n/pengaira Memasang
Jaringan pangan dan
hias n tanaman
hias Irigasi pada hortikultura
Budidaya
Tanaman
TAN.HO02.0
10.01
Melaksanaka
n
Penyiraman
Sesuai
Jadwal Yang
Ditetapkan
Pada
Budidaya
Tanaman
Anggrek
3.7 Menerapka 4.7 Melaksana TAN.HO02.0 Pelaksana
18
n pengairan kan 09.01 agribisnis
tanaman pemupuka tanaman
hias n tanaman Memupuk
Tanaman pangan dan
hias
Anggrek hortikultura
Sesuai
Jadwal
TAN.HK02.0
46.01
Melakukan
pemberian
ZPT pada
budidaya
krisan
potong
3.8 Mengevalua 4.8 Melaksana TAN.OT02.01 Pelaksana
22
si tanda- kan 3.01 agribisnis
tanda pengendali
kerusakan an hama Mengendalik tanaman
an hama, pangan dan
tanaman dan
 UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKTU
KOMPETEN SERTIFIKAS
DASAR DASAR (JP)
SI I
hias akibat penyakit penyakit, hortikultura
factor biotic secara dan gulma
pada fisik, secara
tanaman kimiawi
organik
hias dan
terpadu TAN.HA02.0
pada 19.01
tanaman Memasang
hias paranet
untuk
budidaya
tanaman
aglaonema
3.9 Mengevalua 4.9 Melaksana TAN.HA02.0 Pelaksana
10
si tanda- kan 19.01 agribisnis
tanda penangana tanaman
kerusakan n Memasang
paranet pangan dan
tanaman kerusakan
hias akibat tanaman untuk hortikultura
factor akibat budidaya
abiotic faktor tanaman
abiotik aglaonema
tanaman
hias
3.10 Mengevalu 4.10 Mencipta TAN.HK02.0 Pelaksana
20
asi bentuk bentuk 49.01 agribisnis
tanaman tanaman tanaman
hias hias Melakukan
pangan dan
pemotesan
hortikultura
kuncup
bunga pada
budidaya
krisan
TAN.HA02.0
48.01
Melakukan
perompesan
daun
senescens
3.11 Menganali 4.11 Melaksan TAN.HK02.0 Pelaksana
10
sis akan 59.01 agribisnis
pemanenan pemanena tanaman
tanaman n tanaman Melakukan
sortasi dan pangan dan
hias hias
grading hortikultura
bunga krisan
potong
 UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKTU
KOMPETEN SERTIFIKAS
DASAR DASAR (JP)
SI I
TAN.HO02.0
16.01
Memanen
Tanaman
Anggrek
Potong
3.12 Menganali 4.12 Melaksan TAN.HK02.0 Pelaksana
10
sis akan 62.01 agribisnis
penangana penangana tanaman
n hasil n Melakukan
penyimpana pangan dan
panen hasil/pasc
tanaman a panen n bunga hortikultura
hias tanaman krisan
hias potong
TAN.HK02.0
64.01
Melakukan
pengemasan
bunga krisan
potong
TAN.HO02.0
19.01
Melakukan
Pengemasan
Tanaman
Anggrek
3.13 Menganali 4.13 Melaksan TAN.SY02.02 Pelaksana
10
sis strategi akan 7.01 agribisnis
pemasaran pemasaran tanaman
tanaman hasil Menjual
pangan dan
hias tanaman Produk
hias hortikultura
Tanaman

3.14 Menerapk 4.14 Menyaji TAN.SY02.03 Pelaksana

8
an pembukua 3.01 agribisnis
pembukuan n usaha tanaman
hasil usaha tanaman Menyiapkan
pangan dan
tanaman hias dan
hias hortikultura
Memonitor
Laporan
Anggaran
TAN.SY02.03
5.01
Mengadminis
trasikan
 UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKTU
KOMPETEN SERTIFIKAS
DASAR DASAR (JP)
SI I
Kegiatan
Bisnis
3.15 Menganali 4.15 Melaksan TAN.HA02.0 Pelaksana
14
sis lingkup, akan 09.01 agribisnis
karakteristi identifikasi tanaman
k dan tanaman Mengenal
karakteristik pangan dan
persyaratan dan
tumbuh persyarata varietas dan hortikultura
tanaman n tumbuh syarat
hias tanaman tumbuh
hias tanaman
aglaonema
3.16 Menganali 4.16 Melaksan TAN.HA02.0 Pelaksana
28
sis akan 10.01 agribisnis
persyaratan penyiapan tanaman
media media Membuat
media tanam pangan dan
tumbuh tanam
tanaman tanaman untuk hortikultura
hias hias tanaman
aglaonema
TAN.HA02.0
12.01
Sterilisasi
media tanam
aglaonema
TAN.HA02.0
13.01
Menyiapkan
media dalam
pot untuk
tanaman
aglaonema
3.17 Mengevalu 4.17 Melaksan TAN.HO02.0 Pelaksana
14
asi bahan akan 04.01 agribisnis
tanam penyiapan tanaman
(benih dan benih/bibit Menangani
Bibit dalam pangan dan
bibit) tanaman
tanaman hias Botol pada hortikultura
hias Budidaya
Tanaman
Anggrek
TAN.HO02.0
05.01
Menangani
Bibit Pot
Kelompok
 UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKTU
KOMPETEN SERTIFIKAS
DASAR DASAR (JP)
SI I
pada
Budidaya
Tanaman
Anggrek
3.18 Menganali 4.18 Melaksan TAN.HO02.0 Pelaksana
16
sis akan 02.01 agribisnis
perlakuan perlakuan tanaman
khusus khusus Memberikan
Perlakuan pangan dan
untuk tanaman
benih dan hias untuk Media hortikultura
bibit Khusus pada
tanaman Budidaya
hias secara Tanaman
kimia, fisik Anggrek
dan
TAN.HK02.0
mekanis
46.01
Melakukan
pemberian
ZPT pada
budidaya
krisan
potong
3.19 Menganali 4.19 Melaksan Pelaksana
16 TAN.HK02.0
sis akan agribisnis
25.01
penanaman penanama tanaman
tanaman n benih Menanam pangan dan
hias dan bibit benih krisan
tanaman hortikultura
potong
hias
3.20 Menganali 4.20 Melaksan TAN.HO02.0 Pelaksana
22
sis akan 09.01 agribisnis
pemupukan pemupuka tanaman
tanaman n tanaman Memupuk
Tanaman pangan dan
hias hias
Anggrek hortikultura
Sesuai
Jadwal
TAN.HK02.0
46.01
Melakukan
pemberian
ZPT pada
budidaya
krisan
potong
3.21 Menganali 4.21 Melaksan TAN.HO02.0 Pelaksana
24
sis akanpenyir 07.01 agribisnis
 UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKTU
KOMPETEN SERTIFIKAS
DASAR DASAR (JP)
SI I
pengairan aman/pen Memasang tanaman
tanaman gairan Jaringan pangan dan
hias tanaman Irigasi pada hortikultura
hias
Budidaya
Tanaman
TAN.HO02.0
10.01
Melaksanaka
n
Penyiraman
Sesuai
Jadwal Yang
Ditetapkan
Pada
Budidaya
Tanaman
Anggrek
3.22 Mengevalu 4.22 Melaksan TAN.OT02.01 Pelaksana
26
asi tanda- akan 3.01 agribisnis
tanda pengendali
kerusakan an hama Mengendalik tanaman
an hama, pangan dan
tanaman dan
hias akibat penyakit penyakit, hortikultura
factor biotic secara dan gulma
pada fisik, secara
tanaman kimiawi organik
hias dan
TAN.HA02.0
terpadu
19.01
pada
tanaman Memasang
hias paranet
untuk
budidaya
tanaman
aglaonema
3.23 Mengevalu 4.23 Melaksan TAN.HA02.0 Pelaksana
8
asi tanda- akan 19.01 agribisnis
tanda penangana tanaman
kerusakan n Memasang
paranet pangan dan
tanaman kerusakan
hias akibat tanaman untuk hortikultura
factor akibat budidaya
abiotic factor tanaman
abiotik aglaonema
tanaman
hias
3.24 Mengevalu 4.24 Mencipta TAN.HK02.0 Pelaksana
22
 UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKTU
KOMPETEN SERTIFIKAS
DASAR DASAR (JP)
SI I
asi bentuk bentuk 49.01 agribisnis
tanaman tanaman tanaman
hias hias Melakukan
pangan dan
pemotesan
hortikultura
kuncup
bunga pada
budidaya
krisan
TAN.HA02.0
48.01
Melakukan
perompesan
daun
senescens
3.25 Menganali 4.25 Melaksan TAN.HK02.0 Pelaksana
18
sis akan 59.01 agribisnis
pemanenan pemanena tanaman
tanaman n tanaman Melakukan
sortasi dan pangan dan
hias hias
grading hortikultura
bunga krisan
potong
TAN.HO02.0
16.01
Memanen
Tanaman
Anggrek
Potong
3.26 Menganali 4.26 Melaksan TAN.HK02.0 Pelaksana
22
sis akan 62.01 agribisnis
penangana penangana tanaman
n hasil n Melakukan
penyimpana pangan dan
panen hasil/pasc
tanaman a panen n bunga hortikultura
hias tanaman krisan
hias potong
TAN.HK02.0
64.01
Melakukan
pengemasan
bunga krisan
potong
TAN.HO02.0
19.01
Melakukan
Pengemasan
 UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI WAKTU
KOMPETEN SERTIFIKAS
DASAR DASAR (JP)
SI I
Tanaman
Anggrek
3.27 Menganali 4.27 Melaksan TAN.SY02.02 Pelaksana
14
sis strategi akan 7.01 agribisnis
pemasaran pemasaran tanaman
tanaman hasil Menjual
pangan dan
hias tanaman Produk
hias hortikultura
Tanaman

3.28 Mengevalu 4.28 Menyaji TAN.SY02.03 Pelaksana

14
asi pembukua 3.01 agribisnis
pembukuan n usaha tanaman
hasil usaha tanaman Menyiapkan
pangan dan
tanaman hias dan
hias hortikultura
Memonitor
Laporan
Anggaran
TAN.SY02.03
5.01
Mengadminis
trasikan
Kegiatan
Bisnis

JUMLAH JAM PELAJARAN 454