NAMA : ARISMA

NIM/KLS : 17330073/D
FITOKIMIA I
POST TEST

Soal!!!

1. Jelaskan Biosintesis dari flavonoid?

Jawaban :
Biosintesis flavonoid sudah mulai diteliti sejak tahun 1936. Pada awalnya para peniliti
mengkaitkan C6-C3-C6 dari flavonoid merupakan hasil dari fenil propanoid. Tetapi
selama bertahun-tahun diperoleh teori sintesis flavonoid dan telah dibuktikan di
laboratorim. Secara umum sintesis flavonoid terdiri dari dua jalur yaitu jalur poliketida,
dan jalur fenil propanoid. Jalur poliketida ini merupakan serangkaian reaksi kondensasi
dari tiga unit asetat atau malonat. Sedangkan jalur fenilpropanoid atau biasa disebut jalur
shikimat.
a. Jalur poliketida
Reaksi yang terjadi pada jalur ini diawali dengan adanya reaksi antara asetil CoA
dengan CO yang akan menghasilan malonat CoA. Setelah itu malonat CoA akan
bereaksi dengan asetil CoA menjadi asetoasetil CoA. Asetoaseil CoA yang
terbentuk akan bereaksi dengan malonat CoA dan reaksi ini akan berlanjut sehingga
membentuk poliasetil. Poliasetil yang terbentuk akan berkondensasi dan berekasi
dengan hasil dari jalur fenilpropanoid akan membentuk suatu flavonoid. Jenis
flavonoid yang terbentuk dipengaruhi dari bahan fenilpropanoid
b. Jalur Fenilpropanoid.
Jalur ini merupakan bagian dari glikolisis tetapi tidak memperoleh suatu asam
piruvat melainkan memperoleh asam shikimat. Reaksi ini melibatkan eritrosa dan
fosfo enol piruvat. Asam shikimat yang terbentuk akan ditransformasikan menjadi
suatu asam amino yaitu fenilalanin dan tirosin. Fenilalanin akan melepas NH3 dan
 membentuk asam sinamat sedangkan tirosin akan membentuk senyawa turunan asam
sinamat karena adanya subtitusi pada gugus benzennya.

2. Sebutkan minimal 5 turunan dari kalkon dalam biosintesis flavonoid?

Jawaban :
a. Flavon
b. Flavonon
c. Flavonol
d. Flavononol
e. Auron
f. Isoflavon
g. Leukoantosianidin
h. Antosianidin
i. Katekin

3. Sebutkan 3 fungsi flavonoid?

Jawaban :
a. Sebagai antibiotik dan antiinflamasi
b. Berperan dalam pencengahan dan pengobatan penyakit umum
c. Membantu memaksimalkan manfaat vitamin C

4. Sebutkan 3 tanaman beserta senyawanya yang mengandung flavonoid?

Jawaban :
a. Daun jambu mete (Anacardii Occidentalis )
Kaempferol , kuersetin, Fenolat
b. Daun Sembung (Blumeae Balsamiferae)
Minyak atsiri : borneol, Kamfor, sineol
c. Kulit Buah jeruk (Citrus aurantii)
Naringin, hesperidin, rutin, eriositrin