Nama : Pangestu Nugraha

NIM : 16330015
Mata Kuliah : Fitokimia
Kelas :D
Dosen : Ika Maruya Kusuma S.Si, MSi
Post Test
1. Jelaskan Biosintesis dari flavonoid?
Jawab : Flavonoid disintesis oleh jalur metabolisme fenilpropanoid di mana asam
amino fenilalanin digunakan untuk menghasilkan 4-coumaroyl-CoA . Ini dapat
dikombinasikan dengan malonil-KoA untuk menghasilkan tulang punggung flavonoid
yang sebenarnya, sekelompok senyawa yang disebut chalcones , yang mengandung
dua cincin fenil . Penutupan cincin konjugat dari chalcones menghasilkan bentuk
flavonoid yang sudah dikenal, struktur tiga cincin dari sebuah flavon . Jalur
metabolisme berlanjut melalui serangkaian modifikasi enzimatik untuk menghasilkan
flavanon → dihidroflavonol → antosianin . Sepanjang jalur ini, banyak produk dapat
dibentuk, termasuk flavonol , flavan-3-ols , proanthocyanidins (tannins) dan berbagai
polifenol lainnya.

2. Sebutkan minimal 5 turunan dari kalkon dalam biosintesis flavonoid?

Jawab :
2-asetil piridin, 2’-hidroksi kalkon, (2Z,4Z)-1-(2-hidroksifenil)-5-fenilpenta-5-2-4-
dien-1-on, 2’-hidroksi-4-dimetilamino kalkon, 2’-hidroksi-4-dimetilaminokalkon

3. Sebutkan 3 fungsi flavonoid?

Jawab :
 Sebagai bantuan untuk meningkatkan efek vitamin C dan antioksidan yang
sangat baik untuk tubuh.
 Dapat membantu mengobati alergi, infeksi virus, arthritis, dan kondisi
peradangan tertentu.
 Dapat memperbaiki sel yang rusak akibat radikal bebas.

4. Sebutkan 3 tanaman beserta senyawanya yang mengandung flavonoid?

Jawab :
 Apel : Di dalam buah apel terkandung flavonoid yang bernama quercetin.
 Sirsak : Mengandung antioksidan seperti fenol (sejenis flavonoid), potasium,
vitamin C, E.
 Belimbing Wuluh : Buah yang bernama latin Averrhoa Bilimbi ini tinggi
Vitamin C, asam oksalat, tannin, asam amino, dan antioksidan seperti
flavonoid.