BIDANG KEGIATAN :
PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh :
ii
DAFTAR ISI
BAB 1. PENDAHULUAN
Keriput pada kulit pada umumnya terjadi setelah usia 20 tahun. Keriput di
usia muda sangat mengkuatirkan, karena hal ini dapat berakibat tidak percaya diri.
Mungkin terjadinya keriput disebabkan oleh kesalahan pemilihan bahan kosmetik
sehingga pemilihan kosmetik yang tepat dan aman adalah sangat penting untuk
diperhatikan.
Saat ini kesadaran masyarakat untuk memperhatikan kesehatan kulit
mereka semakin meningkat, tidak hanya dari kalangan kaum perempuan, tetapi
juga laki-laki. Untuk menjaga kulit agar tetap sehat, banyak dari mereka yang
menggunakan produk-produk kecantikan, seperti lulur, hand and body lotion,
serum kulit, sun protection, dan lain-lain.
Dari berbagai macam produk kosmetika tersebut lulur menjadi salah satu
pilihan dari kalangan banyak orang untuk perawatan kulit agar tetap sehat. Hal ini
dikarenakan cara penggunaannya yang mudah dan hasilnya sudah dapat dilihat
dalam satu bulan pemakaian teratur.
Berbagai jenis lulur saat ini banyak beredar di pasaran, mulai dari lulur
yang mengandung bahan kimia maupun tanpa bahan kimia. Akan tetapi
permasalahan yang kerap muncul saat ini adalah, adanya efek iritasi pada
beberapa kulit individu yang diakibatkan pemakaian lulur. Biasanya hal tersebut
dikarenakan dalam formula lulur terkandung bahan yang dapat mengakibatkan
kulit (terlebih kulit sensitif) menjadi mudah mengalami iritasi yang ditandai
dengan muncul ruam merah disertai gatal. Terkadang ada pula produsen lulur
yang sengaja menambah bahan kimia berbahaya agar hasilnya dapat terlihat lebih
cepat bahkan hanya dengan sekali pemakaian. Tentunya hal ini akan memiliki
dampak negatif bagi kulit.
Banyaknya kaum perempuan usia 15 hingga 50 tahun di Kota Malang,
berdasarkan data Badan Pusat Statistik Kabupaten Malang pada tahun 2019
berjumlah 664.027 jiwa. Umumnya 50% dari jumlah tersebut memperhatikan
kesehatan kulit mereka, salah satunya dengan menggunakan lulur.
Dilihat dari banyaknya perempuan remaja hingga dewasa pengguna lulur
saat ini, kami berinisiatif untuk menciptakan produk berupa lulur dari bahan alam
yang ketersediannya melimpah ruah dan aman untuk semua jenis kulit, selain itu
juga kami tertarik untuk membuat produk lulur dalam bentuk yang menarik adalah
gelly, sebagai pertimbangan pula bahwa target pemasaran produk kami adalah
pelajat dan mahasiswa, maka harga produk lulur kami harus ekonomis.
Salah satu jenis tanaman yang banyak manfaat dan mudah didapatkan di
pasaran dengan harga ekonomis adalah wortel. Dalam wortel terkandung berbagai
zat nutrisi yang sangat bermanfaat bagi tubuh, antara lain vitamin A, vitamin C,
fosfor, kalium, dan sodium yang keseluruhannya memiliki manfaat dan kegunaan
yang sangat banyak bagi tubuh, termasuk untuk kesehatan kulit.
Atas dasar pertimbangan di atas kami berinisiatif untuk produksi lulur
wortel dalam bentuk gelly karena dalam wortel terkandung banyak vitamin serta
mineral yang baik untuk kesehatan kulit, juga dikarenakan berlimpahnya wortel di
pasaran sehingga membuat harga produk kami sesuai dengan kantong para pelajar
dan mahasiswa.
6
1. Produk
Lulur badan ini menggunakan wortel sebagai bahan utama. Penggunaan
wortel untuk bahan baku pembuatan lulur badan ini ditinjau dari segi kualitas dan
kuantitasnya. Dari segi kualitas, wortel memiliki kandungan gizi seperti vitamin,
mineral dan kaya akan serat. Sementara dari segi kuantitas, wortel tersedia dalam
jumlah yang besar di pasaran, mengingat Indonesia memiliki hasil pertanian yang
melimpah.
1. Peluang Pasar
Saat ini banyak sekali lulur yang dijual dipasaran dengan kandungan vitamin
dari sayur serta buah, namun belum tersedia dalam bentuk gelly. Penampilannya
yang jernih dan segar akan memberikan kesan yang menyenangkan. Oleh karena
itu, peluang untuk diminati masyarakat terutama para remaja adalah sangat besar.
2. Promosi
Promosi akan dilakukan dengan menempel brosur di area kampus,
menyebarkan di jalan dan secara personal kepada teman serta melalui media sosial
seperti instagram dan facebook.
8
3. Lokasi
Lokasi produksi gelly lulur wortel ini di Jln. Bendungan Sutami No.317F,
Lowokwaru, Malang. Produk akan di pasarkan di SMP, SMA dan Kampus kota
Malang.
4. Harga
Harga yang ditawarkan cukup terjangkau yaitu Rp. 30.000/125gram dengan
keuntungan Rp. 7.000/125gram. Harga ini sebanding dengan bahan terbaik yang
kami pilih sebagai bahan baku gelly lulur wortel 125 gram.
5. Strategi Pengembangan Usaha
Strategi pengembangan usaha ini akan dilakukan dengan menawarkan gelly
lulur wortel kepada siswa maupun mahasiswa yang berada di area kota Malang,
baik secara langsung maupun melalui sosial media. Selain itu juga akan dibuatkan
website khusus untuk penjualan gelly lulur ini agar masyarakat dari luar kota
Malang juga bisa dengan mudah membeli produk ini.
6. Analisis Kelayakan
Bahan habis pakai perbulan
Volume Proses
Harga
Material sekali Produks Jumlah
Satuan
resep i/ (Rp)
(24 pot) bulan (Rp)
Ekstrak 30 g 1 kali 6.000 144.000
Wortel
Vitamin C 15 g 1 kali 5.000 120.000
HPMC 60 g 1 kali 1.000 24.000
Propilen 450 ml 1 kali 2.000 48.000
glikol
Essence jeruk 24 ml 1 kali 5.000 120.000
Gliserin 450 ml 1 kali 2.000 48.000
Silika 30 g 1 kali 1.000 24.000
Aquadest 1005 ml 1 kali 1.000 24.000
Jumlah Rp.552.000
Akumulasi Penyusutan Peralatan
Penyusut
Nama Umur Alat
an
Alat
Perbula
n
Food dehydrator 5 tahun Rp. 50.000
Bejana maserasi 2 tahun Rp. 62.500
Timbangan gram 2 tahun Rp. 4.200
Blender 3 tahun Rp. 4.700
Ayakan 40Mesh 2 tahun Rp. 8.000
Spatel 1 tahun Rp. 800
Sendok 3tahun Rp. 1000
Mortir dan Stamper 1tahun Rp. 5.000
Pipet tetes 6 bulam Rp. 500
Saringan 1 tahun Rp. 1000
Pisau 1 tahun Rp. 800
Gelas ukur 2 tahun Rp. 15.000
Baskom plastic 1 tahun Rp. 1.100
9
Asumsi penjualan setiap bulan 24 pot dengan harga jual @Rp.30.000/pot, maka
penjualan setiap bulan = 24 x Rp. 30.000,00 = Rp. 720.000,00
Keuntungan setiap bulan = Harga pokok penjualan – Biaya Produksi
= Rp. 720.000,- – Rp. 552.000,-
= Rp. 168.000,-
Keuntungan setiap produk = Keuntungan tiap bulan : jumlah produksi 1 bulan
= Rp.168.000,- : 24
= Rp. 7000/pot
Bulan
ke Uraian Masuk (Rp) Keluar (Rp) Saldo (Rp)
A B F G
PROSES PRODUKSI C
PENGEMASAN
D
PEMASARAN E
Keterangan Bagan:
11
C. Proses Produksi
3.2.1 Cara Pembuatan Gelly Lulur Wortel
a) Ambil wortel. Bersihkan kemudian dikupas kulitnya. Ditimbang wortel
sebanyak 15 kg. Dicuci bersih wortel kemudian ditiriskan. Di iris tipis
wortel yang telah dibersihkan. Simpan wortel pada keranjang food
dehydrator. Masukkan ke dalam food dehydrator selama 12 jam pada suhu
45ºC. Proses ini berfungsi untuk mengurangi kadar air yang terdapat pada
wortel. Hasilnya wortel menjadi kering dan mengkerut. Lakukan penggilingan
menggunakan blender untuk mendapatkan serbuk wortel. Serbuk wortel ini
kemudian ditimbang dan diayak menggunakan ayakan 40 mesh dan selanjutnya
dilakukan proses maserasi. Serbuk wortel dibasahi dengan aseton dan dibiarkan
selama 2 jam. Serbuk yang sudah dibasahi tersebut dimasukkan kedalam bejana
12
Daftar Pustaka
Aisyawati, I. 2011. Pengaruh Kadar PVP K-30 Dalam Granul Dasar Manitol
Terhadap Mutu Fisik Tablet Hisap Ekstrak Wortel (Daucus carrota). Skripsi.
Universitas Muhammadiyah Malang.
BPS Kabupaten Malang. 2015. Penduduk Menurut Kelompok Umur dan Jenis
Kelamin Kabupaten Malang, 2015-2025. https://malangkab.bps.co.id/ . Diakses
tanggal 08 November 2019.
Predianto, H. Momuat, L.I. Sangi, M.S. 2017. Produksi Sabun Mandi Cair
Berbahan Baku VCO yang Ditambahkan Dengan Ekstrak Wortel (Daucus
Carrota). Chemistry Progress.Vol.10 No.1.
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan penunjang
Justifikasi Harga Jumlah
Material Volu
Pemakaian me Satuan Biaya
(Rp) (Rp)
Food Alat pengering bahan 1 3.000.0 3.000.0
dehydrator 00 00
Bejana maserasi Alat pengekstraksi bahan 1 2.200.0 2.200.0
00 00
Blender Alat penghalus bahan 1 1.000.0 1.000.0
00 00
Timbangan Tempat menimbang 1 100.000 100.000
gram bahan
Ayakan 40Mesh Alat pengayak bahan 1 200.000 200.000
Sendok Alat mengambil bahan 4 12.500 50.000
Spatel Alat mengambil bahan 1 20.000 20.000
Mortir & Alat mencampur bahan 1 100.000 100.000
Stamfer
Pipet tetes Alat mengambil bahan 4 2.500 10.000
Gelas ukur Alat mengukur bahan 4 50.000 200.000
Pisau Alat pengupas bahan 1 50.000 50.000
Baskom plastik Alat penyimpanan bahan 1 20.000 20.000
Pot 125 gram Wadah sediaan gelly 25 3.000 75.000
lulur
Label Pada kemasan gelly lulur 25 2.000 50.000
Sub Total (Rp) 7.075.0
00
4. Lain-lain
Harga Jumlah
Material Justifikasi Volume
Satuan Biaya (Rp)
(Rp)
Listrik Sumber energi 4 100.000 400.000
bulan
Brosur Promosi 100 2.000 200.000
produk lembar
Laporan Laporan akhir 1 buah 400.000 400.000
Operasional Internet 4 150.000 600.000
bulan
Sub Total (Rp) 1.600.000
Total (Keseluruhan) 12.430.000
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas
Alokasi
Program Bida
N Nama / Waktu Uraian
Studi ng
o NIM (jam/ming Tugas
Ilm
gu)
u
1 Frimelda Farmasi Kesehatan 9 - Ketua
Lucya pelaksana
Kusbaidi - Persiapan
2018104103 materi
11 penelitian
113 - Pengevaluasi
an jalannya
pembagian
tugas
-
Pembuatan
laporan.
2 Sukma Diah Farmasi Kesehatan 9 - Penanggun
Pitaloka g jawab
2018104103 kegiatan
11 - Persiapan
114 alat dan
bahan
- Persiap
an
transport
asi
- Persiapan
tempat kegiatan
3 Anisa Farmasi Kesehatan 9 - Pembuatan
Maghfira sediaan /
Maulani produk
Arifin - Pengevaluasian
2018104103 sediaan /
11 produk
115 - Persiapan
transportas
i