Uji Aktivitas Penyembuhan Luka

Ekstrak Etanol Daun Binahong

(Anredera scandens (L.) Moq.)
pada Tikus Jantan Galur Wistar
by Putu Oka Samirana

FILE JURNLA_PUBLIKASI.DOC (116.5K)

T IME SUBMIT T ED 22-AUG-2016 09:14AM WORD COUNT 2102
SUBMISSION ID 697096820 CHARACT ER COUNT 14019
Uji Aktivitas Penyembuhan Luka Ekstrak Etanol Daun
Binahong (Anredera scandens (L.) Moq.) pada Tikus Jantan
Galur Wistar
ORIGINALITY REPORT

12 %
SIMILARIT Y INDEX
12%
INT ERNET SOURCES
2%
PUBLICAT IONS
4%
ST UDENT PAPERS

PRIMARY SOURCES

1
www.farmasi.unud.ac.id
Int ernet Source 5%
2
kemahasiswaan.unhas.ac.id
Int ernet Source 1%
3
Submitted to Universitas Diponegoro
St udent Paper 1%
4
Sah, Sadhana, Ranjita Shrestha, Sadikchya
Koirala, and Keshab Bhattarai.
1%
"Phytochemical and Antimicrobial
Assessment of Five Medicinal Plants Found
in Terai Region", Nepal Journal of Science
and Technology, 2013.
Publicat ion

5
journals.tubitak.gov.tr
Int ernet Source 1%
6
Submitted to iGroup
St udent Paper 1%
7
Nuryantini, Ade Yeti, Muhammad Miftahul
Munir, Annisa Rahma, Tri Suciati, and
1%
 Khairurrijal. "Poly(Vinyl Alcohol)/Chitosan
Nanofibrous Membrane Containing Anredera
cordifolia (Ten.) Steenis", Advanced Materials
Research, 2015.
Publicat ion

8
etd.eprints.ums.ac.id
Int ernet Source <1%
9
stikes-yogyakarta.ac.id
Int ernet Source <1%
10
www.docstoc.com
Int ernet Source <1%
11
mot.farmasi.ugm.ac.id
Int ernet Source <1%
12
carahidup.um.ac.id
Int ernet Source <1%

EXCLUDE QUOT ES OFF EXCLUDE MAT CHES OFF

EXCLUDE ON
BIBLIOGRAPHY
 JURNAL FARMASI UDAYANA
VOLUME V, NOMOR 2, DESEMBER 2016

VOLUME V
NOMOR 2
HALAMAN 1-62
EDISI DESEMBER 2016

PENERBIT JURUSAN FARMASI FMIPA UNIVERSITAS UDAYANA

BUKIT JIMBARAN - BALI
 JURNAL FARMASI UDAYANA
INFORMASI BAGI PENULIS
DAFTAR ISI

• Deskripsi
• Pembaca
• Editor
• Petunjuk Penulisan

DESKRIPSI
Jurnal Farmasi Udayana merupakan jurnal elektronik yang dikelola oleh jurusan
Farmasi FMIPA Udayana. Jurnal ini yang merupakan media publikasi penelitian
dan review article pada semua aspek ilmu farmasi yang bersifat inovatif , kreatif,
original dan didasarkan pada scientific. Artikel yang dimuat dalam jurnal ini
meliputi penemuan obat, sistem penghantaran obat serta pengembangan obat.
Jurnal ini memuat bidang khusus di farmasi seperti kimia medisinal, farmakologi,
farmakokinetika, farmakodinamika, analisis farmasi, sistem penghantaran obat,
teknologi farmasi, bioteknolofi farmasi, obat herbal dan komponen aktif tanaman
serta evaluasi klinik obat.

PEMBACA
Ilmuwan di bidang kimia medisinal, farmasetika dan biofarmasetika,
farmakologi, kimia analisis, farmakologi klinik, mikrobiologi, bioteknologi, kimia
dan statistika

EDITOR
Penanggung jawab : Drs. Ida Bagus Made Suaskara, M.Si
Pengarah : Drs. I Made Satriya Wibawa, M.Si
Anak Agung Bawa Putra, S.Si., M.Si
Dr.rer.nat. IMAG. Wirasauta, M.Si., Apt
Editor :
Ketua Dewan Redaksi : Cokorda Istri Sri Arisanti, S.Farm., M.Si., Apt
Wakil Dewan Redaksi : Ni Kadek Warditiani, S.Farm., M.Sc., Apt
Mitra Bestari:
Ketua : Luh Putu Febryana Larasanty, S.Farm.,M.Sc., Apt
Anggota:
a. Ni PutuAriantari, S.Farm., M.Farm., Apt (Biologi Farmasi)
b. I G. N. Agung Dewantara, S.Farm., M.Sc., Apt (Teknologi Farmasi)
c. Ni Made Pitri Susanti, S.Farm., M.Si. Apt (Kimia Farmasi)

EMAIL

jurnalfarmasiudayana@gmail.com

INFORMASI UNTUK PENULIS DESEMBER 2016 i

Vol 5 No 2
PETUNJUK PENULISAN

PENDAHULUAN

Naskah yang diajukan ke jurnal harus memenuhi persyaratan sebagai berikut: (1)
topik artikel akan melewati proses review terlebih dahulu oleh editor, dan (2)
artikel belum dipublikasikan atau akan dipublikasikan seluruhnya atau sebagian di
jurnal lain atau media publikasi yang lain.

Tipe artikel

Artikel hasil penelitian

Review article

Naskah review article harus memuat: judul, abstrak dan kata kunci (3-6 kata),
pendahuluan, pembahasan khusus oleh penulis, kesimpulan, ucapan terima kasih,
daftar pustaka, gambar dan tabel. Tiap pokok bahasan dari pendahuluan sampai
kesimpulan harus diberi nomor. Sub pokok bahasan juga harus dinomori dengan
1.1., 1.2., 1.3., dan seterusnya. Setiap halaman harus diberi nomor dan judul harus
diberi halaman 1.

FAKTOR YANG HARUS DIPERHATIKAN

Conflict of interest
Semua penulis wajib menghindari terjadinya Conflict of interest yang meliputi
pembiayaan atau hubungan dengan orang lain atau badan paling lama tiga tahun
sebelum pengajuan artikel ke jurnal yang dapat mempengaruhi secara langsung
maupun tidak langsung penelitian yang bersangkutan

Contoh hal yang potensial menyebabkan Conflict of interest antara lain pekerja,
konsultan, kepemilikan bahan, honor, pengajuan registrasi/paten, hibah atau
sumber dana yang lain.

Verifikasi Artikel
Artikel yang diajukan ke Jurnal Farmasi Udayana belum pernah dipublikasikan
sebelumnya (kecuali dalam bentuk abstrak atau sebagai bagian dari skripsi), tidak
dalam posisi akan diterbitkan pada jurnal lain, artikel telah mendapat persetujuan
semua penulis yang tercantum di dalam artikel yang bersangkutan dan secara
eksplisit telah mendapat persetujuan dari tempat dimana penulis melakukan
penelitian dan jika diterima, artikel tidak dipublikasikan di tempat lain dalam
bentuk yang sama dalam bahasa Indonesia atau bahasa lainnya untuk menghindari
plagiarisme

Konstribusi
Semua penulis harus berpartisipasi di dalam penelitian dan atau penyipan naskah,
sehingga fungsi dari masing-masing penulis harus didefinisikan.

INFORMASI UNTUK PENULIS DESEMBER 2016 ii

Vol 5 No 2
Kepemilikan artikel
Semua penulis harus memiliki peran penting pada setiap tahap pengajuan artikel
yang meliputi: (1) konsep dan desain penelitian, pengolahan data atau
menganalisis atau menginterpretasi data, (2) memperbaiki naskah, (3) menyetujui
draf akhir yang akan dipublikasikan

Perubahan penulis
Pada jurnal ini dimungkingkan untuk menambahkan, pengurangi, mengubah
urutan penulis untuk naskah yang diterima. Hal-hal yang perlu dilakukan antara
lain: membuat permintaan untuk dapat menambahkan, mengurangi atau
mengubah urutan penulis kepada pengelola jurnal yang diajukan oleh
corresponding author yang dicantumkan di dalam naskah yang diajukan dan
meliputi: (a) alasan mengapa nama penulis harus ditambahkan, dikurangi atau
diubah susunannya (b) konfirmasi tertulis (e-mail, fax, surat) dari semua penulis
yang menyatakan persetujuan dengan perubahan tersebut di atas

Bahasa
Penulisan menggunakan bahasa Indonesia sesuai ejaan yang disempurnakan.

PERSIAPAN
Penggunaan program miscrosoft word. File dibuat dalam format asli
menggunakan program miscrosoft word. Teks harus dibuat dalam format satu
kolom, huruf font Times new roman 11, 1 spasi, ditulis dalam kertas ukuran A4.

Struktur Artikel
Sub pokok bahasan-penomoran
Artikel dibagi menjadi pokok bahasan dengan penomoran yang jelas. Sub pokok
bahasan harus diberi nomor 1.1 (kemudian 1.1.1, 1.1.2,...), 1.2 dan seterusnya.
Abstrak tidak dimasukkan dalam sistem penomoran.

Pendahuluan
Nyatakan tujuan dan landasan penelitian, hindari tinjauan pustaka yang terperinci
atau kesimpulan dari hasil penelitian

Bahan dan metode

Ungkapkan bahan dan metode secara terperinci untuk kemungkinan keterulangan
penelitian. Metode yang umum digunakan cukup menunjukkan sumber pustaka,
hanya modifikasi yang relevan yang harus dideskripsikan

Hasil
Pengungkapan hasil harus jelas dan ringkas

Pembahasan
Bagian ini harus merupakan kajian mendalam dari hasil penelitian, jangan
mengulang pengungkapan hasil. Hindari kutipan dan pembahasan yang berlebihan
dari penelitian sebelumnya

INFORMASI UNTUK PENULIS DESEMBER 2016 iii

Vol 5 No 2
Kesimpulan
Kesimpulan utama dari penelitian sebaiknya ditampilkan dalam kalimat yang
singkat dan jelas, yang dapat menjadi bagian tersendiri di dalam pokok bahasan
kesimpulan atau menjadi bagian dari pembahasan atau hasil

Appendik

Jika apendik lebih dari satu maka harus dibuat sebagai A, B dan seterusnya.
Persamaan matematika harus diberi nomor terpisah: Pers. (A.1), Pers. (A.2) dan
seterusnya. Hal yang sama juga berlaku untuk tabel dan gambar: Tabel A.1;
Gambar. A.1

Informasi penting dalam struktur artikel

Judul
Ringkas, jelas dan informatif. Jika dimungkinkan hindari pencantuman persamaan
matematika dan singkatan

Nama penulis dan institusi

Ungkapkan institusi tempat bekerja (tempat dimana penelitian dilakukan) di
bawah nama penulis. Tunjukkan institusi penulis dengan supercript di belakang
nama penulis dan didepan nama institusi. Tuliskan alamat lengkap termasuk kode
pos dan nama kota, jika perlu disertakan alamat email masing-masing penulis

Alamat korespondensi
Tunjukkan dengan jelas siapa yang bertanggung jawab terhadap korespondensi
semua tahap dari pengajuan, revisi, publikasi maupun sampai pasca publikasi.
Cantumkan nomor telepon disamping alamat email, kode pos. Kontak terperinci
harus tetap diperbaharui oleh korespondensi penulis

Alamat penulis
Jika alamat penulis berbeda dibandingkan dengan tempat penelitian semula, maka
alamat terbaru atau tetap penulis sebagai catatan kaki dari nama penulis. Alamat
dimana penelitian semula dilakukan oleh penulis tetap digunakan sebagai alamat
utama. Penulisan catatan kaki untuk alamat terbaru maupun alamat tetap
menggunakan supercrip dengan penomoran Arabic

Abstrak
Dibutuhkan abstrak yang jelas, ringkas dan sesuai fakta penelitian. Abstrak harus
menunjukan tujuan penelitian secara tegas, hasil yang penting dan kesimpulan
umum. Untuk memenuhi persyaratan abstrak ini, disarankan untuk tidak
menyertakan tinjauan pustaka, tetapi jika sangat diperlukan wajib mengutip nama
penulis dan tahun. Disamping itu dihindari pencantuman singkatan yang tidak
umum tetapi jika sangat diperlukan maka harus dijelaskan pada awal abstrak itu
sendiri

Gambar
Gambar harus dibuat untuk menyimpulkan isi dari artikel secara jelas untuk dapat
menarik perhatian pembaca yang berasal dari berbagai bidang yang berhubungan

INFORMASI UNTUK PENULIS DESEMBER 2016 iv

Vol 5 No 2
dengan farmasi. Gambar harus dibuat dalam bagian terpisah dari artikel. Ukuran
gambar: sediakan gambar dengan minimal setara 531x1328 pixel atau lebih, tetapi
dapat tetap terbaca pada layar 200x500 pixel (pada 91 dpi yang sama dengan 5
x13 cm). Program yang digunakan dapat berupa pdfatau MS Word

Kata kunci
Kata kunci maksimal 6 kata diletakkan langsung di bawah abstrak, hindari
penggunaan frase dan penghubung (dan, dari dan sebagainya)

Singkatan
Deskripsikan singkatan yang tidak umum sebagai catatan kaki pada halaman
pertama artikel. Singkatan yang menjadi keharusan untuk diungkapkan pada
abstrak diwajibkan didefinisikan pada bagian sebelum singkatan tersebut ditulis.
Penulisan singkatan harus konsisten pada seluruh artikel.

Ucapan terima kasih

Cantumkan ucapan terima kasih pada bagian terpisah di bagian akhir artikel
sebelum daftar pustaka, hindari penyertaan ucapan terima kasih pada judul,
sebagai catatan kaki judul atau bagian artikel lainnya. Buatlah rincian orang yang
berkontribusi di dalam penelitian (penerjemah, pengetik atau pembaca dan lain
sebagainya)

Unit
Gunakan satuan internasional (SI). Jika satuan diungkapkan dalam unit yang
berbeda, sebaikknya diungkapkan kesetaraan dengan SI

Tabel
Penomoran tabel diurut berdasarkan urutan munculnya di dalam artikel. Tabel
dibuat dengan tiga garis horisontal, hindari penggunaan garis vertikal dan data
yang diungkapkan di dalam tabel tidak diungkapkan berulang pada bagian lain
dari artikel

Daftar pustaka
Pastikan daftar pustaka tercantum di dalam artikel. Hasil yang belum
dipublikasikan dan personal communication tidak direkomendasikan dimasukkan
di dalam daftar pustaka. Pustaka yang ditandai dengan In Press menunjukan
bahwa artikel tersebut telah disetujui untuk dipublikasikan dan dapat digunakan
sebagai sumber pustaka. Penulisan pustaka mengikuti aturan penulisan pustakan
jurnal ini.

Aturan penulisan pustaka

Daftar pustaka harus diurut berdasarkan alfabetis dan kronologi. Jika terdapat
lebih dari satu sumber yang berasal dari penulis yang sama pada tahun yang sama,
maka harus ditambahkan a, b, c dan seterusnya di belakang tahun terbit.

Penulisan buku
Penulis, A.A., Penulis, B.B., & Penulis, C.C. (tahun terbit). judul buku: sub judul.
(Edisi [jika bukan edisi pertama}). tempat terbit: penerbit

INFORMASI UNTUK PENULIS DESEMBER 2016 v

Vol 5 No 2
Contoh:
Buku dengan satu penulis
Nama penulis (tanpa singkatan). (tahun terbit). judul buku. Tempat terbit: penerbit
Reynords Hadi. (2000). Black pioners. Ringwood,Vic: Penguin

Buku dengan banyak penulis

Dua-enam penulis
Dua penulis: kedua penulis. (tahun terbit). judul buku. Tempat terbit: penerbit
Gilbert, R., & Gilbert, P. (1998). Maculinity goes to school. St. Leonards, N.S.W.:
Allen & Unwin
Lebih dari 6 penulis
Setelah nama dan singkatan nama penulis ke-enam gunakan dkk

Buku yang memiliki editor

Broinowski, A. (Ed.) (1990). ASEAN into 1990s. London: Macmillan
Nugent, S.L., Shore, C. (Eds.). (1997). Anthropologyband cultural study. London:
Pluto Press

Buku yang memiliki penulis dan editor

Valery, P. (1957). Oeuvres (J. Hytier, Ed). Paris: Gallimard

Bab yang terdapat di dalam buku

Penulis, singkatan nama penulis. (tahun terbit). judul bab:sub judul. editor. judul
buku. (hal. x-y). tempat terbit: penerbit

Artikel jurnal
Penulis, singkatan nama penulis. (tahun terbit). judul artikel. singkatan jurnal,
volume (issue), halaman

Skipsi/Tesis/Disertasi
Nama penulis, singkatan nama penulis. (tahun terbit). judul. skrispi/tesis/disertasi.
Universitas, kota

Sumber penulisan singkatan jurnal

Index Medicus journal abbreviations: http//www.nlm.nih.gov/tsd/serials/lji.html
List of titlle word abbreviations: http//www.issn.org/2-22661-LTWA-online.php
CAS (Chemical Abstract Service): http//www.cas.org/sent.html

Submission checklist
Daftar isian di bawah ini dapat digunakan untuk memudahkan pemeriksaan akhir
sebelum artikel dikaji oleh editor.
Satu orang penulis ditunjuk sebagai corresponding author:
• alamat email
• kode pos
• nomor telepon atau fax
Semua file yang dibutuhkan telah diupload
• Kata kunci
• Gambar

INFORMASI UNTUK PENULIS DESEMBER 2016 vi

Vol 5 No 2
 • Tabel (termasuk judul, deskrispi, catatan kaki)
Hal selanjutnya yang harus diperhatikan
• Gunakan penomoran baris (tiap 5 baris) untuk memudahkan pengkajian
naskah
• Naskah telah dicek tata bahasa dan pengucapannya
• Pustaka telah ditulis sesuao format di dalam jurnal ini
• Semua pustaka yang ditulis di dalam daftar pustaka disinggung di dalam
teks
• Izin telah didapat dari untuk materi yang memiliki hak cipta yang berasal
dari sumber lain (termasuk web)

SETELAH ARTIKEL DITERIMA

Perbaikan
Naskah yang telah dikoreksi akan dikirimkan kembali dalam bentuk pdf kepada
corresponding author (melalui alamat email) sehingga penulis dapat mengunduh
untuk keperluan pribadi. Gunakan perbaikan ini untuk mengecek urutan
penulisan, mengedit, menyempurnakan dan memperbaiki tulisan, tabel dan
gambar. Pengiriman naskah yang telah diperbaiki menyertakan koreksi pertama
dari editor ini. Perubahan signifikan dari artikel yang disetujui untuk
dipublikasikan dalam jurnal ini harus mendapat persetujuan dari penerbit. Kami
akan berusaha untuk mempublikasikan artikel anda akurat dan cepat sehingga
diharapkan kami menerima hasil koreksi anda paling lambat 5 hari kerja. Sangat
penting koreksi artikel dilakukan dalam satu kali komunikasi sehingga cermati
hal-hal yang harus dikoreksi sebelum dikirimkan kembali ke editor jurnal.

Naskah yang dipublikasikan

Artikel akan diberikan kepada corresponding author dalam bentuk pdf melalui
email. Penulis akan menerima artikel sesuai format yang terbit di dalam jurnal dan
disertai dengan cover jurnal.

INFORMASI UNTUK PENULIS DESEMBER 2016 vii

Vol 5 No 2
DAFTAR ISI

hal
Halaman Judul …………………………………………………………………………..... i
Petunjuk Penulisan ........................................................................................................... ii
Daftar Isi ………………………………………………………………………………….. viii

1 Optimasi Pembacaan Spektrum Raman Portabel Untuk Pembacaan Spektrum Raman

Preparathistologi Jaringan BPH (Benign Prostate Hyperplasia) …………………… 1
2 Studi Karakteristik Fisik Amilum Singkong Terpregelatinasi dengan Amilum
Singkong Alami Dan Brand Name………………………………………………….. 7
3 Efek Peg 400 Dan Mentol Pada Formulasi Patch Ekstrak Daun Sirih (Piper betle L.)
terhadap Pelepasan Senyawa Polifenol ……………………………………………….. 12
4 Uji Aktivitas Penyembuhan Luka Ekstrak Etanol Daun Binahong (Anredera
Scandens (L.) Moq.) Pada Tikus Jantan Galur Wistar …………………………….. 19
5 Uji Kemurnian Isolat Andrografolid dengan HPLC Fase Terbalik .......................... 24
6 Angka Kejadian Penyakit Autoimun Pada Pasien Anak di RSUP Sanglah Denpasar . 30
7 Perbandingan Jumlahbiaya Pengendalian Bahan Baku antara Metode Tradisional
Perusahaan Dengan Kombinasi JIT/EOQ ……………………………………………. 35
8 Uji Pemisahan Sianidin Dan Peonidin Dari Ekstrak Umbi Ubi Jalar Ungu (Ipomoea
Batatas L.) dengan Metode HPTLC Spektrofotodensitometri C-18 ………………. 39
9 Optimasi Mentol dan Polietilenglikol pada Formulasi Patch
Ekstrak Daun Sirih (Piper betle L.) …………………………………………………... 42
10 Perubahan Aktivitas Mengkelat Logam Ekstrak Etanol Ubi Jalar Ungu Terhadap
Pengaruh Sinar UV-B ……………………………………………………………….. 49
11 Perbandingan Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kaya Antosianin Dari Kulit Ubi Jalar
Ungu (Ipomoea Batatas L.) dan Kulit Buah Anggur Hitam (Vitis Vinifera L.)
Terhadap Isolat Bakteri Propionibacterium Acnes …………………………………… 53
12 Aktivitas Antihiperlipidemia Andrografolid dari Sambiloto (Andrographis
paniculata (Burm. f.) Ness) secara In Silico……………………………………….. 58

INFORMASI UNTUK PENULIS DESEMBER 2016 viii

Vol 5 No 2
 Samirana dkk

 
Jurnal Farmasi Udayana Vol 5, No 2, 19-
 
Uji Aktivitas Penyembuhan Luka Ekstrak Etanol Daun Binahong (Anredera scandens (L.) Moq.) pada
Tikus Jantan Galur Wistar

Samirana, P. O.1, Swastini D. A.1, Subratha, I D. G. P. Y.1, dan Ariadi, K. A.1

1
Jurusan Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Udayana

Korespondensi: Putu Oka Samirana

Jurusan Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Udayana
Jalan Kampus Unud-Jimbaran, Jimbaran-Bali, Indonesia 80361 Telp/Fax: 0361-703837
Email:

ABSTRAK

Tanaman binahong (Anredera scandens (L.) Moq.) merupakan salah satu tanaman obat yang
secara empiris memiliki aktivitas penyembuhan luka. Tujuan penelitian ini adalah untuk
mengetahui aktivitas penyembuhan luka dari ekstrak etanol daun binahong (Anredera scandens (L.)
Moq.). Uji aktivitas penyembuhan luka ekstrak etanol daun binahong (Anredera scandens (L.)
Moq.) dilakukan pada tikus jantan galur Wistar yang diberikan luka eksisi. Aktivitas penyembuhan
luka diamati secara visual dengan pengukuran diameter luka dan perhitungan persentase
penyembuhan luka. Data persentase penyembuhan luka dianalisis dengan uji Anova satu arah dan
uji Bonferoni masing-masing dengan taraf kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
ekstrak etanol daun binahong (Anredera scandens (L.) Moq.) memiliki aktivitas penyembuhan luka
(p<0,05) namun belum mampu memberikan penyembuhan luka hingga ke keadaan normal.

Keyword : penyembuhan luka, daun binahong (Anredera scandens (L.) Moq.), diameter luka

1. PENDAHULUAN
Luka merupakan suatu kerusakan
integritas kulit yang terjadi ketika kulit
terpapar suhu atau pH, zat kimia, gesekan,
trauma tekanan dan radiasi. Respon tubuh
terhadap berbagai cedera dengan proses
regenerasi yang kompleks menghasilkan
pemulihan anatomi dan fungsi secara terus
menerus disebut dengan penyembuhan luka
(Black, 2006).
Tujuan utama penyembuhan luka adalah
mempercepat penutupan luka dan
meminimalkan bekas luka fungsional. Selama
dua dekade dilakukan penelitian mengenai sel
dan molekul biologi yang berkaitan dengan
proses biologis yang terlibat dalam perbaikan
luka dan regenerasi jaringan. Penyembuhan
luka merupakan proses yang kompleks dan
dinamis untuk mengembalikan struktur sel
dan lapisan jaringan (Morison, 2003).
Pengembangan obat herbal sebagai
alternatif pengobatan terus dilakukan. Obat
herbal memiliki efek samping yang lebih
rendah jika dibandingkan dengan obat
sintesis. Penggunaan salep antibiotika yang
berlebihan dapat menyebabkan resistensi pada
bakteri tertentu (Semer, 2013). Maka dari itu,
diperlukan upaya pengembangan obat
alternatif dalam penyembuhan luka. Salah
satu sumber penting untuk pengembangan
obat tersebut adalah eksplorasi tanaman
berbasis etnomedicine.
Binahong (Anredera scandens (L.) Moq.)
merupakan salah satu tanaman khas Indonesia
yang secara empiris digunakan untuk
mengobati berbagai macam penyakit, antara
lain untuk menyembuhkan luka luar akibat
goresan senjata tajam, luka setelah operasi,
meningkatkan stamina tubuh, mengobati sakit
maag, wasir, menyembuhkan memar, rematik
(Depkes RI, 2009). Berdasarkan hasil uji
aktivitas ekstrak daun binahong (A. scandens
(L.) Moq.) memiliki aktivitas antitukak untuk
penyembuhan luka dalam (Samirana et al.,
2014; Purwanti, 2011). Untuk penyembuhan
luka luar, ekstrak etanol daun binahong (A.
scandens (L.) Moq.) memiliki aktivitas
19 
 Samirana dkk
sebagai antiluka bakar (Karismawan, 2013).
Selain itu, ekstrak etanol daun binahong (A.
scandes (L.) Moq.) juga memiliki aktivitas
antiinflamasi dan antibakteri gram positif
(Streptococcus pyogenes) serta antibakteri
gram negatif (Escherichia coli) (Feybriyanti,
2011; Fitria, 2009). Berdasarkan hal tersebut
maka perlu dilakukan penelitian mengenai
aktivitas ektrak etanol daun binahong dalam
proses penyembuhan luka.
2. BAHAN DAN METODE
2.1 Bahan
Daun binahong (Hargobinangun,
Yogyakarta); Etanol 70% (Bratacem);
Povidone Iodine; Adeps lanae; Vaselin
album.
2.2 Alat
Rotary evaporator (Eyela®); Jangka
sorong.
2.3 Hewan Uji
Hewan uji yang digunakan dalam
penelitian ini adalah 25 ekor tikus putih jantan
galur wistar berjenis kelamin jantan yang
berumur 2-3 bulan dengan berat badan antara
200 sampai 250 gram.
2.4 Prosedur Kerja
2.4.1 Preparasi Ekstrak Etanol Daun
Binahong (A. scandens (L.) Moq.)
Preparasi ekstrak diawali dengan
pembuatan serbuk kering daun binahong. 500
gram serbuk kering kemudian diektraksi
menggunakan metode maserasi dengan
pelarut etanol 70% sebanyak 5 L selama 24
jam dan diremaserasi sebanyak 2 kali.
Maserat kemudian dipekatkan dengan
menggunakan vacum rotary evaporator pada
suhu 40o C hingga diperoleh ekstrak kental.
2.4.2 Preparasi Pembawa dan Ekstrak Uji
Pembuatan pembawa ekstrak
menggunakan formula standar salep yaitu
adeps lanae 15% dan vaselin album 85%.
Ekstrak uji dibuat dengan mencampur ekstrak
etanol daun binahong (A. scandens (L.) Moq.)
masing-masing 10% dan 40% ke dalam basis
yang telah siap (Paju, dkk., 2013)
Jurnal Farmasi Udayana Vol 5, No 2, 19-
2.4.3 Uji Aktivitas Penyembuhan Luka
Ekstrak Etanol Daun Binahong
Dilakukan aklimatisasi pada tikus
Wistar selama 1 minggu. Hewan uji secara
acak dibagi menjadi 5 kelompok. Masing-
masing kelompok terdiri dari 5 ekor tikus.
Kelompok kontrol negatif diberikan perlukan
dan tidak diobati. Kelompok kontrol positif
diberikan perlukaan dan diberikan povidone
iodine secara topikal. Kelompok uji ekstrak
10% diberikan perlukaan dan ekstrak daun
binahong dengan konsentrasi ekstrak 10%
secara topikal. Kelompok uji ekstrak 40%
diberikan perlukaan dan salep ekstrak etanol
dengan konsentrasi ekstrak 40% secara
topikal. Kelompok normal tidak diberikan
perlukaan. Hewan uji dianastesi
menggunakan ketamin hidroklorida secara
intravena (120 mg/kgBB). Bulu pada
punggung dicukur menggunakan alat
pencukur dan ditandai area yang akan dibuat
luka. Luka dibuat sedalam 2 mm bentuk
persegi dengan luas 100 mm2. Pengamatan
terhadap aktivitas penyembuhan luka secara
visual dilakukan dengan mengukur diameter
luka pada hari ke 3, 7, 10, 14, 17, 21 dimana
hari pembuatan luka merupakan hari ke-0
(Miladiyah and Bayu, 2012). Persentase
penyembuhan luka diperoleh dengan rumus:
dx0 - dx1
%Penyembuhan Luka = x100%  
dx0
Keterangan:
dx0 : diameter luka pada hari ke-0
dx1 : diameter luka pada hari ke-3, 7, 10, 14, 17,
21
2.4.4 Analisis Data
Persentase penyembuhan luka yang
diperoleh kemudian dianalisis seara statistik
menggunakan aplikasi SPSS 20. Persentase
penyembuhan luka diuji dengan one-way
analysis of variance (Anova) dan jika berbeda
bermakna dilanjutkan dengan Bonferroni’s
post hoc test for multiple comparisons.
Perbedaan masing-masing kelompok
20 
 Samirana dkk
perlakuan dinyatakan bermakna bila nilai
p<0,05.
3. HASIL
3.1 Preparasi Ekstrak
Ekstrak etanol daun binahong (Anredera
scandens (L.) Moq.) yang diperoleh memiliki
rendemen sebesar 20,75% dengan kadar air
ekstrak sebesar 8,23 ± 0,025%.
3.2 Aktivitas Penyembuhan Luka Ekstrak
Etanol Daun Binahong (Anredera
scandens (L.) Moq.)
Persentase penyembuhan luka dari
ekstrak etanol daun binahong (Anredera
scandens (L.) Moq.) diamati berdasarkan
penurunan diameter luka yang diukur pada
hari ke-3, 7, 10, 14, 18 dan 21 setelah
perlukaan. Hasil persensatase penyembuhan
luka dari masing-masing kelompok perlakuan
ditunjukkan pada gambar 1 dan tabel 1.
4. PEMBAHASAN
Uji aktivitas penyembuhan luka dari
ekstrak etanol daun binahong (A. scandens
(L.) Moq.) diawali dengan pembuatan ekstrak
etanol daun binahong dengan metode
maserasi yang memperoleh rendemen ekstrak
20,75% dengan kadar air ekstrak sebesar
8,23± 0,025%. Hasil ini merujuk pada pustaka
Farmakope Herbal Indonesia Edisi I.
Penelusuran efek suatu obat pada aktivitas
penyembuhan luka dapat dilakukan dengan
beberapa model. Salah satu model yang
umum digunakan yaitu luka eksisi. Dengan
model ini dapat diperoleh informasi mengenai
kontraksi luka dan penutupan luka setelah
pemberian ekstrak yang dibandingkan dengan
kelompok kontrol (Subhasini and
Arunachalam, 2011). Kontrol positif yang
digunakan yaitu povidon iodine didasarkan
dari penelitian sebelumnya (James and
Friday, 2010). Aktivitas povidon iodine dalam
penyembuhan luka yaitu berasal dari
aktivitasnya sebagai antimikroba spektrum
luas (Sibblad et al., 2011).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa di
setiap hari pengamatan, kelompok positif,
kelompok ekstrak 10% dan kelompok ekstrak
40% memiliki persentase penyembuhan yang
Jurnal Farmasi Udayana Vol 5, No 2, 19-
lebih tingi dan berbeda bermakna
dibandingkan dengan kelompok negatif. Hal
ini menunjukkan bahwa povidon iodine,
ekstrak etanol daun binahong 10% dan
ekstrak etanol daun binahong 40% memiliki
potensi sebagai agen penyembuhan luka. Jika
dibandingkan antara ekstrak etanol daun
binahong 10% dan ekstrak etanol daun
binahong 40%, ekstrak etanol daun binahong
40% memiliki persentase penyembuhan luka
lebih tinggi dan berbeda bermakna
dibandingkan dengan ekstrak etanol daun
binahong 10%. Namun jika dibandingkan
dengan kelompok positif, persentase
penyembuhan luka dari kelompok ekstra 40%
tidak berbeda secara signifikan.
Pada penelitian ini diperoleh bahwa
ekstrak etanol daun binahong berpotensi
sebagai agen penyembuhan luka. Hal ini
mungkin didukung oleh aktivitas-aktivitas
lain yang dimiliki oleh ekstrak etanol daun
binahong seperti aktivitas antibakteri
antiinflamasi, antiluka bakar dan antiulkus
(Fitria, 2009; Feybriyanti, 2011; Karismawan,
2013; Samirana et al., 2014).  Selain itu,
aktivitas penyembuhan luka dari ekstrak
etanol daun binahong mungkin disebabkan
oleh kontribusi golongan senyawa kimia yang
terkandung didalamnya seperti flavonoid,
tanin, saponin dan triterpenoid (Samirana et
al., 2014). Beberapa mekanisme dari
golongan senyawa tersebut sebagai agen
penyembuhan luka telah banyak dilaporkan.
Golongan senyawa flavonoid memiliki
aktivitas dalam menghambat proses
peroksidasi lipid dan menangkap radikal
bebas yang dapat mencegah adanya nekrosis
sel dan meningkatkan vaskularisasi ke daerah
luka. Dengan menghambat peroksidasi lipid
dapat meningkatan keberadaan serabut
kolagen, mencegah kerusakan seluler dan
meningkatkan sintesis DNA (Nayak et al.,
2006). Golongan senyawa tanin memiliki
aktivitas antibakteri dan adstringen yang
mampu meningkatkan kontraksi luka.
Sedangkan untuk senyawa saponin biasanya
terdapat di dalam bentuk gabungan antara
golongan senyawa saponin dan senyawa
triterpenoid. Gabungan golongan senyawa ini
mampu meningkatkan produksi kolagen tipe I
21 
 Samirana dkk

(MacKay and Miller, 2003) dan
meningkatkan produksi IL-1 dan TNF yang
dapat mempercepat migrasi dan proliferasi
dari sel keratinosit yang merupakan sel yang
bertanggung jawab dalam proses penutupan
luka (Mahmood et al., 2016). Keberadaan
golongan senyawa flavonoid, saponin, tanin
Jurnal Farmasi Udayana Vol 5, No 2, 19-
dan triterpenoid di dalam ekstrak etanol daun
binahong ini mungkin yang berkontribusi
dalam aktivitas penyembuhan luka dari
ekstrak etanol daun binahong, namun
komponen yang paling berperan dalam
penyembuhan luka ini tidak diketahui,

Gambar 1. Diagram Batang Rata-rata Persentase Penyembuhan Luka

Tabel 1. Rata-rata Persentase Penyembuhan Luka

Kelompok Perlakuan
Hari
Negatif Positif Ekstrak 10% Ekstrak 40%
Pengamatan
(%) (%) (%) (%)
a ab ab
3 15,54 ± 1,49 24,31 ± 2,46 23,20 ± 2,56 22,62 ± 2,41
a ab ab
7 32,28 ± 2,21 44,07 ± 3,68 42,81 ± 2,91 44,65 ± 3,87
a ab ab
10 36,34 ± 2,56 50,93 ± 3,03 52,35 ± 3,68 58,24 ± 3,49
a ab ab
14 41,44 ± 2,56 58,10 ± 3,05 56,20 ± 3,57 64,99 ± 3,03
a ab abc
17 43,11 ± 2,77 59,62 ± 1,92 59,22 ± 3,64 70,67 ± 1,11
a ab abc
21 47,28 ± 2,34 71,50 ± 2,02 60,72 ± 3,54 75,30 ± 1,11
Ket: a: p<0,05 terhadap kelompok negatif; b: p>0,05 terhadap kelompok positif; c: p<0,05 terhadap
kelompok ekstrak 10%. Analisis statistik dilakukan dengan Uji Anova dan Uji Bonferoni dengan tingkat
kepercayaan 95%.

sehingga diperlukan isolasi terhadap golongan hari ke-21 belum mampu memberikan

senyawa yang berperan dalam aktivitas penyembuhan luka hingga ke keadaan normal
penyembuhan luka ini. Penelitian ini hanya dengan persentase penyembuhan luka hingga
menampilkan pengamatan visual sehingga 100%.
masih diperlukan kembali pengamatan
mikroskopik dan sel-sel yang terlibat di UCAPAN TERIMA KASIH
dalamnya.   Penulis mengucapkan terima kasih
kepada semua pihak yang telah membantu
5. KESIMPULAN penelitian ini.
Ekstrak etanol daun binahong (Anredera
scandens (L.) Moq.) memiliki aktivitas DAFTAR PUSTAKA
penyembuhan luka (p<0,05) namun hingga

22 
 
 Samirana dkk
Black, joyce M, Hawks JH. 2006. Medikal
Surgical Nursing.Edisi 8.Philadelpia:
WB Saunders Company
Departemen Kesehatan RI. 2011. Farmakope
Herbal Indonesia. Edisi 1. Jakarta:
Kementerian Kesehatan Republik
Indonesia.
Depkes RI. 2009. Tanaman Obat Binahong.
(serial online), (cited 2015, July 12).
Available from : has Wound-Healing Activity in Sprague
http://www.scribd.com/doc/19009447/k
hasiat-binahong.
Feybriyanti, Y. W. 2011. Uji Aktivitas
Antiinflamasi Ekstrak N-Heksan,
Kloroform, dan Etanol Daun Binahong
(Anredera scandens (L.) Moq.) pada
Tikus yang Diinduksi Karagenan 1%
(Skripsi). Denpasar: Universitas
Udayana.
Fitria, A. 2009. Uji Aktivitas Antibakteri
Ekstrak Daun Anredera cordifolia
(Ten.) Steen, Anredera scandens (L.)
Moq., Basella rubra L. pada Bakteri
Gram Positif dan Bakteri Negatif
(Skripsi). Denpasar: Universitas
Udayana.
James, O., E. T. Friday. 2010. Phytochemical
composition, activity, and wound
healing potential of Euphorbia
heterophylla (Euphorbiaceae) leaf
extract. Int J Pharm Biomed Res. Vol.1:
54-63.
Karismawan, P. N. 2013. Profil Kandungan
Kimia dan Uji Aktivitas Antiluka Bakar
Ekstrak Etanol Daun Binahong
(Anredera Scandens (L.) Moq.) Pada
Tikus Jantan Galur Sprague Dawley
(Skripsi). Denpasar: Universitas
Udayana.
MacKay, D., Al. Miller. 2003. Nutritional
support for wound healing. Alt Med
Rev. Vol. 8: 359-377.
Mahmood, A., A. K. Tiwari., O. Kucuk, and
S. Ali. 2016. Triterpenoid saponin-rich
fraction of Centella asiatica decreases
IL-1β and NF-κB, and augments tissue
regeneration and excision wound repair.
Turkish Journal of Biology. Vol. 40::
399-409.
Jurnal Farmasi Udayana Vol 5, No 2, 19-
Miladiyah, I. and R. P. Bayu. 2012. Ethanolic
Extract of Anredera cordifolia
(Ten.) Steenis Leaves Improved Wound
Healing in Guinea Pigs. Universa
Medicina. Vol. 31(1): 1-7.
Morison, Moya J. 2003. Manajemen Luka.
Jakarta : EGC. Hal 83-87
Nayak, B. S. and L. M. P. Pereira. 2006.
Catharanthus Roseus Flower Extract
Dawley Rats. BMC
Complementary and Alternative
Medicine. Vol. 6(41): 2.
Paju N., V. Y. Paulian, dan N. Kojong. 2013.
Uji efektivitas salep ekstrak daun
binahong Anredera cordifolia (Ten.)
Steenis pada kelinci (Oryctolagus
cuniculus) yang terinfeksi bakteri
Staphylococcus aureus. Jurnal Ilmiah
Farmasi UNSRAT. 2(1): 2302-2493.
Purwanti, D. H. 2011. Uji Aktivitas Antitukak
Fraksi Kloroform Daun Binahong
(Anredera scandens (L.) Moq.) pada
Tikus Putih Jantan Galur Sprague
Dawley (Skripsi). Denpasar: Universitas
Udayana.
Samirana, P. O., N. P. E. Leliqia, and N. P.
Ariantari. 2014. TLC-Densitometer
Profile and Antiulcer Activity Assay of
Ethanol Extract of Binahong Leaves
(Anredera Scandens (L.) Moq.) in
Sprague Dawley Strain Male Rats.
Proceeding The International
Conference of Pharmaceutical Care.
Pp. 63-71
. Semer N. B. 2013. Dasar-dasar Perawatan
Luka. Jakarta: Global-HELP
Organization.
Sibbald, R. G., D. J. Leaper, and D. Queen.
2011. Iodine made easy. Wound
International. Vol. 2(2): 1-6.
Subhasini S., K. D. Arunachalam. 2011.
Investigation on the phytochemical
activities and wound healing properties
of Adhatoda vasica leave in Swiss
albino mice. African J Plant Sci. Vol.5:
133-145.
23