PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS

MAHASISWA
GAMBARAN PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN PADA USIA 0-6
BULAN TERHADAP KEJADIAN DIARE DI DESA MBELUD
KABUPATEN LAMONGAN

BIDANG KEGIATAN
PKM PENELITIAN

Diusulkan oleh :

Evi fatimah rusdiyah 1130017042 angkatan 2017

Audrey akmalia s.a 1130019054 angkatan 2019
Laillyatul fitri 1130019021 angkatan 2019

UNIVERSITAS NAHDLATUL ULAMA

SURABAYA 2020

i
 HALAMAN PENGESAHAN USULAN PKM-penelitian
1. Judul Kegiatan : Gambaran Pemberian Makanan Tambahan
Dengan Kejadian Diare Pada Usia 0-6 Bulan
Di Desa Mbelud Kabupaten Lamongan
2. Bidang Kegiatan : PKM-P
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Evi Fatimah Rusdiyah
b. NIM : 1130017042
c. Jurusan : S1 Keperawatan
d. Perguruan Tinggi : Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya
e. Alamat Rumah dan No Tel./HP : mbelud Rt.01 Rw ,01 mantup , Lamongan
HP 082142184594
f. Alamat email : evifatimah042.ns17@student.unusa.ac.id
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 2 orang
5. Dosen Pendamping
Nama Lengkap dan Gelar : Firdaus S.Kep., Ns.,M.Kes
a. NIDN : 0713016904
b. Alamat kantor dan No Tel./HP : Jl. Smea 57 Surabaya / 031-8284508
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti : Rp. 3.977.800,00
b. Sumber lain : Rp 0; Sumber lain :
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 5 bulan.
Surabaya, -24 maret -2020
Menyetujui Ketua Pelaksana kegiatan
Ka Prodi S1 Keperawatan

(Siti Nur Jannah) ( Evi Fatimah Rusdiyah)

NIP/NIK. 0206713 NIM : 1130017042
Wakil Rektor I Bidang Akademik Dosen Pembimbing

(Prof. Kacung Marijan,drs., MA., Ph.D) (Firdaus S.Kep., Ns.,M.Kes)

NIP/NIK. 196403251989031002 NIDN . 0713016904

ii
 DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL...................................................................................................i
HALAMAN PENGESAHAN........................................................................................ii
DAFTAR ISI .......................................................................................... ............iii
BAB 1 PENDAHULUAN...............................................................................................1
1.1 Latar Belakang......................................................................................... 1
1.2 Rumusan masalah.....................................................................................1
1.3 Tujuan Penelitian ..................................................................................... 2
1.4 Manfaat Penelitian ................................................................................... 2
1.5 Luaran ...................................................................................................... 2
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................. 3
2.1 Konsep dasar pengetahuan ...................................................................... 3
2.2 Konsep Karies Gigi ................................................................................. 3
2.3 makanan yang tidak di anjurkan untuk bayi usia 0-6 bulan.....................3
BAB 3 METODE PENELITIAN................................................................................4
3.1 Jenis Penelitian ........................................................................................ 4
3.2 waktu dan tempat penelitian ................................................................... 4
3.3 Populasi dan sampel penelitian.......................................................4
3.4 Teknik sampling cara pengambilan sampel ............................................. 4
3.5 Variabel Penelitian dan Definisi Oprasional .......................................... 5
3.6 Instrumen Penelitian dan Cara Pengumpulan Data ................................ 7
3.7 pengelolaan dan analisa data ................................................................... 8
3.8 Etika Penelitian ....................................................................................... 7
BAB 4 ANGGARAN DAN JADWAL KEGIATAN.....................................................9
4.1 Anggaran Biaya ....................................................................................... 9
4.2 Jadwal Kegiatan ....................................................................................... 9
DAFTAR PUSTAKA....................................................................................................10
LAMPIRAN............................................................................................................ .....14
Lampiran 1 Biodata Ketua dan Anggota dan Biodata Dosen Pendamping .. .14
Lampiran 2 Justifikasi Anggaran Kegiatan.....................................................24
Lampiran 3 susunan organisasi tim pelaksana dan pembagian tugas...26

iii
 BAB 1
PENDAHULUAN

1.1 Latar belakang

Pemberian MP-ASI dini akan mengakibatkan menurunnya produksi
ASI yang lebih cepat, sehingga bayi akan menerima sedikit factor proteksi
yang dapat mengakibatkan bayi sering sakit. Bayi yang mendapatkan MP-
ASI sebelum berusia 6 bulan lebih banyak terserang diare. Tujuan penelitian
untuk mengetahui pemberian MP-ASI dini dengan kejadian diare pada bayi
usia 0-6 bulan di wilayah mbelud kabupaten lamongan.
Pemberian MP-ASI dini akan mengakibatkan menurunnya produksi
ASI yang lebih cepat, karena produksi ASI menurun, maka bayi akan
menerima sedikit faktor proteksi yang dapat mengakibatkan bayi sering
sakit. Hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) Tahun 2010 menunjukkan
bahwa bayi yang mendapatkan MP-ASI sebelum berusia 6 bulan lebih
banyak terserang diare, sembelit, batuk pilek dan panas dibanding bayi yang
hanya mendapat ASI eksklusif dan MP-ASI yang tepat waktu (Azizah,
2013).. Sementara itu pemberian makanan tambahan yang tidak tepat dalam
kualitas dan kuantitasnya dapat menyebabkan bayi menderita gizi kurang
(indiarti, 2008).anak pada masa ini memperoleh makanan yang tidak sesuai
kebutuhan gizinya, maka periode emas akan berubah menjadi periode kritis
yang akan mengganggu tumbuh kembang bayi dan anak, baik pada masa ini
maupun masa selanjutnya (Depkes RI, (2011)
Pemberian makanan pendamping merupakan salah satu faktor yang
mempengaruhi kejadian diare. Makanan yang tercemar , basi dan bau racun,
serta terlalu banyak lemak, mentah dan kurang matang biasanya memicu
terjadinya diare . terjadinya diare pada bayi dan anak-anak. Selain beberapa
faktor tersebut, penularan diare biasanya terjadi melalui gelas, piring, atau
sendok yang tidak bersih atau tercemar oleh kuman. Beberapa faktor
perilaku juga mempengaruhi kejadian diare pada bayi dan anak-anak,
Kejadian sakit diare biasanya mudah menular pada bayi dan anak anak
karena adanya penerapan pola hidup yang tidak benar dan pemberian
makanan yang tidak sehat pada bayi dan anak anak (Notoadtmodjo,
S.2010.).
1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah diatas, rumusan masalah dalam
penelitian ini adalah “gambaran pemberian makananan tambahan pada

1
 usia0-6 bulan terhadap kejadian diare di desa mbelud kabupaten
lamongan”

1.3 TUJUAN
Mengetahui gambaran pemberian makananan tambahan pada usia0-
6 bulan terhadap kejadian diare di desa mbelud kabupaten lamongan
1.4 Manfaat penelitian
1.1.1 Manfaat Teoritis
Sebagian tambahan wawasan ilmu pengetahuan , sehingga dapat
membantu mengembangkan teori baru dan mengembankan tingkat
pengetahuan .
1.1.2 Manfaat Praktis
Diharapkan hasil penelitian ini menjadi perpustakaan dalam bidang
kesehatan, serta sebagai bahan masukan atau literatus yang di gunakan
daalam kegiatan penelitian selanjutnya.

1.5 Luaran Yang Diharapkan

Sedangkan luaran yang didapat diperoleh adalah laporan kemajuan,

laporan akhir, artikel ilmiah, publikasi jurnal dalam jurnal ilmiah yang
terakreditasi, dan hak paten.

2
 BAB II

TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Konsep Dasar Pengetahuan
Pengetahuan adalah hasil pengindraan manusia, atau hasil
tahu seseorang terhadap objek melalui indra yang dimiliki (mata,
hidung, telinga dan sebagainya). Dengan sendirinya, pada waktu
pengindraan sampai menghasilkan pengetahuan tersebut sangat
dipengaruhi oleh intensitas perhatian dan persepsi terhadap objek.
Sebagian besar pengetahuan seseorang diperoleh melalui indra
pendengaran yaitu telinga dan indra pengelihatan yaitu mata
(Notoatmojo, 2012).
2.2 Makanan Pendamping ASI
Menurut Eka, at all (2013) makanan pendamping (MP-ASI)
adalah makanan yang di berikan pada bayi di samping ASI untuk
memenuhi kebutuhan gizinya. Pemberian makanan tambahan
(PMT) di berikan mulai umur 6-4 bulan dan merupakan makanan
peralihan dari ASI ke makanan keluarga. Makanan pendamping
yang baik adalah kaya energi, protein dan mikronutrien (terutama
zat besi, zink, kalsium, vitamin A, Vitamin C, dan float), bersih dan
aman tidak terlalu pedas dan asin mudah dimakan dan dicerna oleh
bayi harganya terjangkau dan mudah disiapkanPemberian MP-ASI
yang cukup kualitasnya penting untuk pertumbuhan fisik dan
perkembangan kecerdasan anak yang sangat pesat pada periode ini.
(Meryunani, 2010).

2.3 Makanan yang tidak dianjurkan untuk bayi usia0-6 bulan

Menurut Harim Bi, H. (2010 ) menyebutkan adapun
beberapa makan yang harus dihindari pada usia 6 bulan yaitu :
1) Semua jenis makanan yang mengandung jenis protein
gluten,Biasanya terdapat pada tepung terigu, Barli, biji
gandum, cookies dari havermout. Reaksi gluten dan
intolerance Yang menyebabkan perut kembung, mual dan
diare.
2) Hindari pemberian gula, garam, bumbu buatan.

3
 BAB III

METODE PENELITIAN
3.1 Jenis penelitian
Penelitian ini adalah penelitian Deskriptif, yaitu suatu
penelitian yang dilakukan untuk mendeskripsikan atau
menggambarkan suatu fenomena yang terjadi di dalam masyarakat(
Notoatmodji,2012) mengenai gambaran pemberian makanan
tambahan pada usia 0-6 terhadap kejadian diare di desa mbelud
kabupaten lamongan
3.2 Waktu Dan Tempat Penelitian
Penelitian ini dilakukan di wilayah kerja Puskesmas kecamatan man
Lamongan. Waktu penelitian dilakukan pada bulan Maret 2020
3.3 Populasi dan sampel penelitian
1. Populasi
Populasi di dalam penelitian ini adalah seluruh ibu yang mempunyai
anak bayi yang ber usia 0-6 bulan di desa mbelud kabupaten
lamongan sebanyak 35 responden.
2. Sampel
Sampel dalam penelitian ini adalah sebagian ibu yang memiliki anak
yang berusia 0-6 bulan yang telah memenuhi kriteria pada saat
pengambilan data di wilayah puskesmas kecamatan Lamongan
maka besar sampel yang di ambil dalam penelitian ini dihitung
dengan rumus sebagian berikut
𝑁
n = 1+𝑁(𝑑)2

Keterangan N=besar populasi

n =besar sample
d = tingkat kepercayaan / ketepatan yang di inginkan
D = 0,05
35 35
Penyelesaian : N= N= = 32 Responden = 32
1=35(0,05)2 1,0875

3.4 Teknik sampling cara pengambilan sampel

Dalam penelitian ini peneliti menggunakan teknik pengambilan sampel
yaitu “purpossive sampling” yaitu setia anggota populasi memiliki
kesempatan yang sama untuk di teliti menjadi sampel dan teknik yang
di gunakan dalam penelitian ini adalah simple random, yaitu mengambil
sampeel dengan acak

4
3.5 Variabel Penelitian dan Definisi Operasional
1. variabel penelitian

sampling
Teknik probability sampling dengan jenis simple random

Sampel
Seluruh orang tua yang memiliki bayi yang berusia 0-6 bulan di desa
mbelud kabupaten lamongan sebesar 109 responden

Pengumpulan data
Data dikumpulkan dengan lembar quisioner

Pengolahan data
Editing, scoringcoding,processing,clean dan tabulating

Analisa data
Menggunakan uji kolasi -chi

Penyejian hasil dan

Simpulan dan saran

Variabel :konsep dari berbagai level abstrak yang diidentifikasikan

sebagai suatu fasilitas untuk pengukuran data atau manipulasi suatu
penelitian .
2. Definisi Operasional
Definisi operasioanal adalah definisi terhadap variabel berdasarkan
konsep teori namun berifat operasional agar variabel tersebut dapat di
ukur atau bahkan di uji oleh peneliti
N Variabel Definisi Kategori dan kriteria Skala
o oprasional ukur

5
1 Independen Makanan a. Mengkonsums nomina
t pendamping i jika anak l
Pemberian yang baik mengkomsums
makanan adalah i makanan kaya
tambahan makanan yang energi protein
dapat dan
menyebabkan mikronutrien
diare dan dapat (terutama zat
di dapatkan besi, zink,
dengan kalsium,
pembagian vitamin A,
quisioner pada Vitamin C, dan
orang tua bayi float ) dengan
.. kode 60%-
100% (kode-
01)
b. Tidak
mengkomsums
i jika anak
tidak
mengkomsums
i makanan
yang kaya
energi protein
dan
mikronutrien
(terutama zat
besi, zink,
kalsium,
vitamin A,
Vitamin C, dan
float ) ≤50%
(kode-02)
2. Dependent Penyakit diare a. Ada jika anak nomina
Diare di sebabkan mengalami l
Pemberian diare (kode-01)
MP-ASI dini b. Tidak jika anak
yang akan tidak
mengakibatka
6
 n menurunnya mengalami
produksi ASI diare (kode-02)
yang lebih
cepat,
sehingga bayi
akan
menerima
sedikit factor
proteksi yang
dapat
mengakibatka
n bayi sering
sakit. Bayi
yang
mendapatkan
MP-ASI
sebelum
berusia 6 bulan
lebih banyak
terserang
diare.

3.6 Instrumen Penelitian Dan Cara Pengumpulan data

1. instrumen penelitian
Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini adalah
lembar quisioner untuk variabel independen dan unuk variabel
dependen menggunakan lembar observasi

2. cara pengumpulan data

a. Pengumpulan data penelitian ini dilakukan setelah peneliti
mendapatkan surat pengantar dari institusi Universitas
Nahdlatul Ulama Surabaya (UNUSA) yang di tujukan
kepada ketua RT di desa mbelud kapupaten lamongan
b. Setelah mendapatkan izin dari ketua RT di desa mbelud
kabupaten lamongan, peneliti meminta data warga yang
memiliki anak bayi usia 0-6 bulan untuk dijadikan
responden.
c. Peneliti mendatangi respondeng kerumah . peneliti
memberikan informasi tentang tujuan di dan sifat

7
 keikutsertaan subjek peneliti untuk menjadi responden
dalam penelitian. Peneliti memberikan lembar persetujuan
(informed consent) kepada responden untuk , jika subjek
bersedia diteliti.
d. Setelah responden setuju dan bersedia ,peneliti menjelaskan
cara pengisian lembar kuisioner, selanjutnya meminta
responden untuk mengisi lembar kuisioner.
e. Langkah berikutnya adalah peneliti melakukan observasi
untuk pemeriksaan diare pada bayi .
3.7 Pengelolaan dan analisa data
Pengelolaan data meliputi editing, scoring, coding, proseccing,
cleaning, tabulating, sedangkan analisa data yang terkumpul diolah
dan dianalisa dengan menggunakan uji statistik chi-square karena
hubungan skala nominal dengan bantuan SPSS 20 for windows
degan tingkat a= 0,05 jika probabiloitas ≤ 0.05 atau p ≤ a maka H0
ditolak , erarti ada hubungan kebiasaan memeberikan makanan
tanmbahan dengan ekjadian diare , jika ≥ 0.05 atau p > dari a maka
H0 diterima, berarti tidak ada hubungan kebiasaan konsumsi
makanan tambahan dengan kejadian diare

3.8 Etika Penelitian

Dalam penelitian ini , peneliti mengajukan permohonan ijin
dari Universitas nahdlatul Ulama Surabaya (UNUSA) kemudian
mengurus surat permohonan ijin kepada ketu RT di desa mbelud
kabupaten lamongan untuk melakukan penelitian di tempat tersebut,
1. lembar persetujuan (informend consent)
Merupakan cara persetujuan antara peneliti dengan responden
peneliti dengan memberikan lembar persetujuan dan diberikan
sebelum penelitian dilakukan agar subjek mengerti maksud dan
tujuan penelitian,
2. tanpa nama (autonomy)
Untuk menjaga kerahasiaan responden, peneliti tidak
mencantumkan nama responden pada lembar observasi, tetapi
lembar tersebut diberi inisial atau huruf.
3. kerahasiaan (confidentially)
Kerahasiaan informasi tentang responden yang telah terkumpul
dijamin penuh kerahasiaan oleh peneliti

8
 BAB 4

BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)

1. Peralatan penunjang Rp.1.070.000,00

2. Bahan habis pakai Rp. 490.000,00

3. Perjalanan Rp. 964.400,00

4. Lain-lain Rp. 1.453.000,00

Jumla Rp. 3.977.400,00

h

4.2 Jadwal Kegiatan

BULAN KE
NO NAMA KEGIATAN
1 2 3 4 5

1. Studi pustaka

2. Persiapan penelitian

3. Penelitian

4. Pengambilan dan pengolahan data

9
 DAFTAR PUSTAKA

Azizah, M.,Salafas, E.,Maryanto,S. ,2013. Hubungan Pemberian Mp-Asi Dengan

Kejadian Diare Pada Bayi Usia 0-6 Bulan Di Desa Bancak Kecamatan
Bancak Kabupaten Sekarang Http:/Www.Tokopedia.Com
Waryana. 2010. Gizi Reproduksi. Yogyakarta: Pustaka Rihama

Kemenkes Ri.2012.”Buku Saku Pelayanan Kesehatan Neonatal Esensial”. Jakarta.

Departemen Kesehatan. Kemenkes Ri.2014.”Materi
Eka, at all (2013) makanan pendamping (MP-ASI)
Depkes RI. (2007). Pemberian Makanan Pendampng ASI lokal. Jakarta _________
(2014).
Pediatri D. 2008. Hubungan Pemberian Makanan Pendamping ASI Dini Dengan
Insiden Diare Pada Bayi Usia 1-4 Bulan (Karya Ilmiah). Fakultas
Kedokteran. Universitas Muhammadiyah Surakarta
Notoadtmodjo, S.2010. Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta. Rineka Cipta
Nursalam. 2016. Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan Pendekatan Praktis
Edisi 4. Jakarta : Salemba Medika
Aritonang, I. 2010. Menilai Status Gizi untuk Mencapai Kesehatan Optimal.
Luetika. Jakarta

Nursalam. (2013) Konsep dan Penerapan Metode Penelitian Ilmu Keperawatan.

Jakarta: Salemba medika

Puspita, Rm.2013. Buku Pintar Merawat Bayi. Jakarta Timur.Dunia Sehat.

Kemenkes Ri.2014.”Materi Penyuluh Pemberian Air Susu Ibu Dan Makanan

Pendamping Asi”.Direktorat Bina Gizi.

10
 LEMBAR PERMOHONAN MENJADI RESPONDEN

Kepada Yth.
Bapak/ ibu calon responden
Ditempat.

Dengan hormat
Kami mahasiwa Universitas nahdlatul ulama surabaya , akan melakukan
penelitian dengan judul “gambaran pemberian makanan tambahan pada bayi usia
0-6 bulan terhadap kejadian diare didesa mbelud kabupaten lamongan” adapun
tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran pemberian makanan
tambahan pada bayi usia 0-6 bulan terhadap kejadian sakit didesa mbelud
kabupaten lamongan

Apabila bapak/ ibu menyetujui maka saya mohon kesediaan responden

untuk menandatangi lembar persetujuan dan menjawab pertanyaan pertanyaan yang
kami ajukan dalam lembar kuisioner
Atas perhatiannya bapak/ ibu sebagai responden, kami ucapkan terimakasih.

Hormat kami

(peneliti)

11
 LEMBAR PERSETUJUAN MENJADI RESPONDEN

Saya yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama :
Umur :
Nama anak :
Jenis kelamin :

Menyatakan setuju dan bersedia menjadi responden penelitian dengan judul

“Gambaran Pemberian Makanan Tambahan Pada Bayi Usia 0-6 Bulan
Terhadap Kejadian Diare Di Desa Mbelud Kabupaten Lamongan”
Dalam menandatangi lembar ini , saya tidak ada paksaan dari pihak
manapun sehingga saya bersedia menjadi responden

Surabaya........
Peneliti partisipan

(.........................) (..........................)

12
LAMPIRAN LAMPIRAN

Lampiran 1 : Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen PendampingKetua

A. Identitas Diri

1. Nama Evi Fatimah Rusdiyah

2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi S1 Keperawatan
4. NIM 1130017042
5. Tempat tanggal lahir Lamongan 25 Desember 1999
6. E-mail evifatimah042.ns17@student.unusa.ac.i
d
7. No. Hp 082142184594
B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA
Nama Mi tarbiyatul athfal Mts N 1 SMA AL-AZHAR
Institusi Lamongan Jombang Gresik
Jurusan - - IPA
Masuk – 2005-2011 2011-2014 2014-2017
lulus
C. Pemakalah Seminar Imiah

NO Nama Pertemuan Ilmiah atau Judul Artikel Ilmiah Waktu dan

Seminar Tempat
1.
D. Penghargaan Dalam lima Tahun Terakhir ( dari pemerintah, asosiasi, institusi
lainnya)

NO Jenis Penghargaan Nama Pemberi Penghargaan Tahun

1.
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat degan sbenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-Penelitian.
Surabaya, 14 April 202
Pengusul

( Evi Fatimah rusdiyah)

13
Anggota 1
A. Identitas Diri

1. Nama Audrey akmalia S.A

2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi S1 Keperawatan
4. NIM 1130019054
5. Tempat tanggal lahir 25 maret 2001
6. E-mail audreyakmalia054.ns19@student.unusa.
ac.id
7. No. Hp 08134728857
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Sd YPPSB 1 MTS ASY-SYIFA ALRIFA’I
Institusi
Jurusan - -
Masuk – 2006-2012 2012-2016 2016-2019
lulus
C. Pemakalah Seminar Imiah

NO Nama Pertemuan Ilmiah atau Judul Artikel Ilmiah Waktu dan

Seminar Tempat
1.
D. Penghargaan Dalam lima Tahun Terakhir ( dari pemerintah, asosiasi, institusi
lainnya)

NO Jenis Penghargaan Nama Pemberi Penghargaan Tahun

1.
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat degan sbenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-Penelitian.
Surabaya, 14 April 2020
Pengusul

(Audrey akmalia s.a)

14
Anggota 2
A. Identitas Diri

1. Nama Lailiyatul fitri

2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi S1 Keperawatan
4. NIM 1130019021
5. Tempat tanggal lahir Bangkalan, ,16 desember,2001
6. E-mail Lailiyatulfitri021.ns19@student.unusa.a
c.id
7. No. Hp 081585431688
B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA
Nama Sdn sukolilo barat Smpn 1 Sman 1
Institusi 1 Bangkalan Bangkalan
Jurusan - -
Masuk – 20-2012 2012-2016 2016-2019
lulus
C. Pemakalah Seminar Imiah

NO Nama Pertemuan Ilmiah atau Judul Artikel Ilmiah Waktu dan

Seminar Tempat
1.
D. Penghargaan Dalam lima Tahun Terakhir ( dari pemerintah, asosiasi, atau
institusi lainnya)

NO Jenis Penghargaan Nama Pemberi Penghargaan Tahun

1.
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat degan sbenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-Penelitian.
Surabaya, 14 April 2020
Pengusul

(Lailiyatul fitri)

15
Dosen pembimbing

1 Nama Lengkap (dengan gelar) Firdaus, S.Kep., Ns., M.Kes

2 Jenis Kelamin Perempuan

3 Jabatan Fungsional Lektor

4 NIP/NIK/Identitas lainnya 9206362

5 NIDN 0713016904

6 Tempat, Tanggal Lahir Situbondo, 13 Januari 1969

7 E-mail firdaus@unusa.ac.id

8 Nomor Telepon/HP 08179331571

9 Alamat Kantor Jl. Smea 57 Surabaya

10 Nomor Telepon/Faks Tlp. 031-8284508 Fax. 031-8433670

Keperawatan anak

Keperawatan Komplementer
11 Mata Kuliah yang Diampu
Gizi Diet

Home care

A. Riwayat Pendidikan

S-1 S-2 S-3

FKM Magister Keseahatan

Nama Perguruan Fakultas keperawatan Ibu dan Anak
Tinggi UNIVERSITAS AIRLANGGA UNIVERSITAS
AIRLANGGA

16
Bidang Ilmu Keperawatan Kesehatan Ibu dan Anak

Tahun Masuk-Lulus 1999 – 2002 2008 - 2010

Hubungan pengetahuan dan Pengaruh peran pengasuh

sikap ibu tentang PASI terhadap
Judul
pengelolaan pemberian PASI
Skripsi/Tesis/Disertasi
pada Anak Diare di ruang Anak
Rumah Sakit Islam Surabaya
terhadap perkembangan
social emosional anak usia
dini ditaman penitipan
anak

Nama Prof.Dr. Rika Subarniati

Dr. Reza Gunadi Ranuh, Sp.A
Pembimbing/Promotor Triyoga, dr.,SKM

B. Pengalaman Penelitian Dalam 5 Tahun Terakhir

(Bukan Skripsi, Tesis, maupun Disertasi)

Pendanaan
No. Tahun Judul Penelitian
Jml (Juta
Sumber*
Rp)

Hubungan Pendidikan Dan Intensitas Stimulasi Sensori

Persepsi Ibu Dengan Perkembangan Bahasa Pada Anak 3
1 2016 UNUSA
Usia 9 – 12 Bulan Di Posyandu Desa Durung Bedug Baru, juta
Sidoarjo

Efektifitas Pemberian Teh Pare Tehadap Penurunan 3

2 2017 UNUSA
Kadar Gula Darah Pada Lansia juta

Efektifitas Permaianan Assosiative Terhadap Sibling

3 2018 UNUSA 3 juta
Revalry

17
 Analisis Faktor- Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku
4 2019 Tantrum Pada Anak Autis Di Di Yayasan Nathanisa UNUSA 3 Juta
Surabaya

* Tuliskan sumber pendanaan baik dari skema penelitian DIKTI maupun dari
sumber lainnya.

C. Pengalaman Pengabdian Kepada Masyarakat dalam 5 Tahun

Terakhir

Pendanaan
No. Tahun Judul Pengabdian Kepada Masyarakat
Sumber* Jml (Juta Rp)

Penyuluhan tentang toilet training dan terapi bermain

1 2015 bongkar pasang pada anak usia 3-6 tahun di rumah sakit UNUSA 1,5 juta
angkatan laut dr. Ramelan surabaya

Peningkatan pengetahuan santri tentang perilaku hdup

bersih dan sehat (phbs) , penyakit kulit dan pemeriksaan
hb di pondok pesantren jagad alimussirry surabaya
2 2015 UNUSA 1,5juta

Peningkatan gizi dan deteksi pertumbuhan di KB TK

3 2017 UNUSA 1,5 juta
Ar-Rahmah Surabaya

Pemberdayaan Masyarakat Dalam Upaya Mencegah

2018 Diare Dan Cuci Tangan Yang Benar Di Ibu Pkk Rt 7 UNUSA 1,5 Juta
4
Rw 4 Kelurahan Wonokromo Surabaya

Pemberdayaan Warga Nahdliyin Surabaya Dalam U

5
2019 paya Deteksi Dini Peningkatan Kulaitas Hidup Penderita UNUSA
Jatung 1,5 Juta
Koroner Dan Pemeriksaan Fisik Di Cafe Fastron Unusa

18
* Tuliskan sumber pendanaan baik dari skema pengabdian kepada masyarakat
DIKTI maupun dari sumber lainnya.

D. Publikasi Artikel Ilmiah Dalam Jurnal dalam 5 Tahun Terakhir

Nama
No. Judul Artikel Ilmiah Volume/Nomor/Tahun
Jurnal

Perbedaan kejadian alergi pada Jurnal Ilmiah Kesehatan:ISSN 1978-6743Vol

anak usia 1 tahun antara yang 7/No.1/Pebruari 2014
mendapatkan asi eksklusif https://journal2.unusa.ac.id/index.php/JHS/articl
1 danTidak mendapatkan asi JIK e/view/479
eksklusifDi desa blumbang
lamongan

Pola asuh orang tua akan Jurnal Ilmiah Kesehatan:ISSN 1978-6743Vol

meningkatkan adaptasi social 7/No.1/Pebruari 2014
2 anak prasekolah di RA JIK https://journal2.unusa.ac.id/index.php/JHS/articl
Musylimat NU 202 Ass’adah e/view/509
Suwati Bunga Gresik

Hubungan peran orang tua 1. ISSN 1978-6743Vol 8/No.1/Februari 2015

dengan kemampuan toilet
3 training pada anak usia toddler JIK https://journal2.unusa.ac.id/index.php/JHS/articl
e/view/219

Analisis jenis kelamin dan ISSN 1978-6743Vol 9/No.1/Februari 2016

4 kebiasaan jajan dengan kejadian JIK https://journal2.unusa.ac.id/index.php/JHS/articl
ISPApada anak e/view/182

19
 Analisis Jenis Kelamin Dan
Kebiasaan Jajan Dengan
Kejadian Ispa Pada Anak Di Tk
5 Dharma Wanita Persatuan Unit JIK
Sidoklumpuk Sidoarjo
ISSN 1978-6743 VOL 9 NO 1 (2016):
FEBRUARY
https://journal2.unusa.ac.id/index.php/JHS/articl
e/view/182

Analisis Pola Asuh Orang Tua VOL 9 NO 2 (2016): AUGUST

Dengan Status Gizi Anak
6 Prasekolah Di Rt 01 Rw 01 Desa JIK https://journal2.unusa.ac.id/index.php/JHS/articl
Manunggal Bangkalan Madura e/view/170

Analisis Usia Dan Perilaku Cuci https://journal2.unusa.ac.id/index.php/SNG/artic

Tangan Dengan Kejadian Diare le/view/422
7 Di Sdn Rangkah 1 Surabaya
1. Vol 1 No 1 (2018): FEBRUARY

Vol 3 No 2 (2019): IJNMS VOL 3 NO.2

Analysis Of Giving Early Asi, 2019http://www.ijnms.net/index.php/ijnms/artic
Assembly With Nutrition Status le/view/203
8 In Baby Age 0 - 6 Months In IJMNS
Posyandu Village Siwalanpanji
Buduran Sidoarjo

Analysis of stimulation Nurse And Health

auditory since the http://www.ejournal-
development of language in kertacendekia.id/index.php/jnh/article/
children ages 12-24 months in Nurse view/60
9 19 th and 20 th neighborhood and
association, tawangsari barat Health
village, sidoarjo, east java
province, indonesia

20
 Journal of Physics: Conference Series, Volume
Prediction of Availability of Journal
1211, conference 1
Packed Red Cells (PRC) at of
https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1742-
PMI Surabaya City Using Physic
6596/1211/1/012030/meta
10 Ensemble Kalman Filter as s:
Management of Blood Confer
Transfusion Management ence
Series,

E. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation) dalam 5 Tahun

Terakhir

Waktu
Nama Pertemuan Ilmiah
No. Judul Artikel Ilmiah dan
/ Seminar
Tempat

Surabaya Internatinal The role of mother in giving affection associated

Nursing conference with social emotional development to the 31 may
1
2014” Empowering preschoolers in paud kasih ibu RW ll, wonokromo 2014
Nursing care surabaya

The 7 th Intrnational Education and intensity of mother’s perception

Nursing conference” sensory stimulation with language development of
8-9 April
2 Global Nursing children aged 9-12 monthseducation and intensity of
2016
Challenges in The Free mother’s perception sensory stimulation with
Trade Era” language development of children aged 9-12 months

dst

F. Karya Buku dalam 5 Tahun Terakhir

Jumlah
No. Judul Buku Tahun Penerbit
Halaman

1 Bahan Ajar Keperawatan Anak 2019 140 Unusa perss

21
2 Modul Praktikum Keperawatan Anak 2019 98 Unusa perss

3 Bahan Ajar Hijamah/Bekam 2019 100 pmn

G. Perolehan HKI dalam 5–10 Tahun Terakhir

No. Judul/Tema HKI Tahun Jenis Nomor P/ID

1 Bahan Ajar Keperawatan Anak 2019 Hak Cipta Nasional EC00201952846,

Modul Praktikum Keperawatan Hak Cipta Nasional

2 2019 EC00201952847
Anak

Hak Cipta
3 Bahan Ajar Hijamah/Bekam 2019 EC00201952845
Nasional

dst

H. Pengalaman Merumuskan Kebijakan Publik/Rekayasa Sosial Lainnya

dalam 5 Tahun Terakhir

Judul/Tema/Jenis Rekayasa Sosial Lainnya Tempat

No. Tahun Respon Masyarakat
yang Telah Diterapkan Penerapan

I. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau

institusi lainnya)

Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan

dst

22
 J. Pengalaman Penulisan Buku dalam 5 tahun terakhir

No Judul Buku Tahun Jumlah Hal. Penerbit

1 Bahan ajar keperawatan Anak 2019 85 pmn

Unusa
2. Modul Praktikum Keperawatan Anak 2019
PERS

Unusa
3 Bahan Ajar Hijamah / Bekam 2019
PERS

K. Penghargaan yang Pernah diraih dalam 10 tahun terakhir (dari

pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya)

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun

Penghargaan

- - -

L. Penghargaan yang Pernah diraih dalam 10 tahun terakhir (dari

pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya)
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima resikonya.

Surabaya, 28 April 2020

Dosen Pendamping,

(Firdaus, S.Kep., Ns., M.Kes)

23
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan Penunjang

Material Volume Harg Satuan (Rp) Jumla (Rp)

a h

Sewa Proyektor 1 buah Rp 100.000,00 Rp 100.000,00

Sewa SLR 1 buah Rp 200.000,00 Rp 200.000,00

Banner 1 buah Rp 200.000,00 Rp 200.000,00

Flashdisk 1 buah Rp 150.000,00 Rp 150.000,00

OTG 1 buah Rp 20.000,00 Rp 20.000,00

Paket Data Internet 2 3x28GB Rp 400.000,00 Rp 400.000,00

Bulan

SUB TOTAL Rp 1.070.000,00

2. Bahan Habis Pakai

Material Volume Harga Satuan (Rp) Jumlah (Rp)

Kertas A4 1 Rim Rp 35.000,00 Rp 35.000,00

5 Pak
Bulpoin Rp 15.000,00 Rp 75.000,00

ATK 4 Paket Rp 95.000,00 Rp 380.000,00

SUB TOTAL Rp 490.000,00

3. Perjalanan

Material Volume Harga Satuan (Rp) Jumla

h

Perjalanan ke tempat
3 org
Penelitian (Posyandu)
selama Rp 300.000,00 Rp 900.000,00
5 bulan

24
Perjalanan Ke Toko Rp 9.200.000,00 Rp 9.200,00
1 org
ATK

Perjalanan Ke Rp 55.200,00 Rp 55.200,00

3 org
Kampus
selama
1 hari

SUB TOTAL Rp 964.400,00

4. Lain-lain

Material Volume Harga Satuan (Rp) Jumlah (Rp)

Fotocopy 200 Rp 300.000,00 Rp 300.000,00

Lembar

Print 2 Lembar Rp 1.500,00

Rp 3.000,00

Hand Sanitizer 100 ml Rp 150.000,00

Rp 150.000,00

Masker 50 buah Rp 6.000,00

Rp 300.000,00

Botol Termos 10 buah Rp 30.000,00

Rp 300.000,00
(Hadiah)

Alat Tensi (Buah 1 buah Rp 300.000,00

Rp 300.000,00
Tangan)

Timbangan 1 buah Rp 100.000,00

Rp 100.000,00

Sub Total Rp 1.453.000,00

TOTAL (Rp.1.070.000,00 +Rp. 490.000,00+Rp.

Rp 3.977.400,00
964.400,00 + 1.453.000,00)

Tiga Juta Sembilan Ratus Tujuh Puluh Tujuh Ribu Empat Ratus Rupiah

25
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas

Alokas
Program Bidang
i
No Nama/NIM Studi Ilmu Uraian tugas
waktu

(jam/minggu
)

 Menyusun laporan

 Mengkoordinir
tim dalam
pelaksanaan
penelitian
 Mempersiapkan
semua
kebutuhan
Evi fatimah S1 penelitian

Rusdiyah / Keperawat Keperawat 12  Menyusun

1130017042 an an rancangan dan
hasil akhir
penelitian

1.  Berkonsultasi
dengan dosen
pembimbing
dalam penelitian

26
  Menyusun
Laporan bersama
tim

 Membantu ketua
tim dalam
pelaksanaan
penelitian
Audrey
 Mencatat
akmalia s.a /
S1 seluruh hasil
1130019054
penelitian
2. Keperawat Keperawat 10
an an  Melakukan
analisis data

 Menyusun
laporan bersama
tim
 Melakukan
kerjasama
dengan
pihak lain

 Menelaah Pustaka

 Membantu ketua
tim dalam
pelaksanaan
Lailiyaul S1 penelitian
keperawata
3. Fitri/ Keperawat 10  Mengumpulkan
n
1130019021 an data

 Menyusun
laporan bersama
tim
 Mengatur keuangan

Tim

27


Commented [D1]: Lampiran pertanyaan kuisioner

28
 LEMBAR KUISIONER

Nama orang tua :

Umur orang tua :
Nama anak :
Jenis kelamin anak :

Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan menggunakan 𝒄𝒆𝒌 𝒍𝒊𝒔𝒕 (√)

No Pertanyaan Ya Tidak
1. Apakah setelah bayi lahir (±½ jam) Ibu langsung
memberikan ASI?
2. Jika tidak, umur berapa bayi mulai diberikan ASI? .....
bulan
3. Apakah sekarang bayi masih diberikan ASI?
4. Apakah Ibu memberikan cairan lain selain ASI ketika
bayi lahir atau sebelum bayi berumur 6 bulan?
5. Apakah Ibu memberikan makanan tambahan selain
ASI (buah, nasi, bubur, roti, dll) sebelum bayi berusia
6 bulan?
6. Apakah bayi pernah mengalami diare?
7. Apakah ibu mengetahui tanda-tanda diare pada bayi?
8. apakah ibu tau cara mengatasi diare
9. jika bayi ibu mengalami diare, umur berapa pertama kali mengalami diare?
.......bulan
10. Bagaimana keadaan tinja bayi pada saat diare .......?

29
 UNIVERSITAS NAHDLATUL ULAMA SURABAYA
Kampus A Wonokromo : Jl. SMEA No.57 Tlp. 031-8291920, 8284508 Fax. 031-8298582 – Surabaya 60243
Kampus B RSI Jemursari : Jl. Jemursari NO.51-57 Tlp. 031-8479070 Fax. 031-8433670 – Surabaya 60237
Website : unusa.ac.id Email: info@unusa.ac.id

BUKTI LOLOS REVIEWER TAHAP I

OLEH REVIEWER FAKULTAS

Nama Ketua Pengusul : Evi Fatimah Rusdiyah

NIM : 1130017042
Prodi : S1 Keperawatan
Fakultas : Keperawatan dan Kebidanan
Jenis PKM : Penelitian
Judul PKM : Gambaran Pemberian Makanan Tambahan Pada Bayi
Usia 0-6 Bulan Terhadap Kejadian Diare Di Desa Mbelud
Kabupaten Lamongan

Dinyatakan telah LOLOS REVIEWER TAHAP I

Surabaya,29 Juni 2020

Reviewer,

(Lono Wijayanti, S.Kep.Ns)

NIDN. 0704027601

30