JUDUL : MEMBANDINGKAN AKTIVITAS ENZIM SPESIFIK KILON

ESTERASE JARINGAN OTAK DAN OTOT

BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Dasar teori
 2

BAB II
ISI
2.1 Alat
 Spektrofotometer
2.2 Bahan
 Supernatan homogenate jaringan otak dan otot
 Kit untuk mengukur aktivasi enzim kolin esterase
2.3 Cara kerja
 Menyiapkan semua alat dan bahan
 Membuat blanko, kuvet uji otak (duplo), dan uji otot (duplo dengan
ketentuan sebagai berikut :
Blanko Uji Otak (duplo) Uji Otot (duplo)
Akuades 5 µL - -
Uji otak - 5 µL -
Uji otot - - 5 µL
Larutan R1(reagent) 750 µL 750 µL 750 µL
Larutan R2 25 µL 25 µL 25 µL
 Mencampurkan dengan baik
 Menginkubasi kuvet blanko dan uji pada suhu 37ºC dan mengambilnya
saat siap untuk mengukur pada spektrofotometer
 Kemudian memasukannya ke dalam alat spektrofotometer
 Membaca absorban pada A 405
 Menghitung kadar aktivitas enzim.
2.4 Hasil dan Pembahasan Praktikum
Nilai Absorban
No Larutan
1. Blanko 0.05
2. Otot 1 0.20
3. Otot 2 0.18
4. Otak 1 0.78
5. Otak 2 0.76
Dari hasil percobaan ini digunakan 5 larutan yaitu 1 larutan blanko, 2
larutan homogenat otak , dan 2 larutan homogenat otot. Larutan blanko

UNIVERSITAS PAPUA
 3

digunakan sebagai pembanding untuk kedua larutan homogenate. Kedua

larutan homogenate dilakukan secara duplo sehingga terdapat 2 larutan
untuk masing-masing homogenat. Hal ini agar meminimalisir kesalahan dan
akan di ambil nilai rata-ratanya sebagai berikut :
Nilai rata ∆
No Larutan

1. Otak 0.78+0.76/ 2= 0.77

2. Otot 0.20+0.18/2= 0.19
3. Blanko 0.05+0.05/2 =0.05
Sehingga dari nilai diatas dapat kita menghitung aktivitas kolinesterase
pada otak dan otot. Dengan rumus :
U/L = 23460 x (∆405 Uji-∆405 Blanko)
Aktifitas Spesifik kolinesterase = Aktivitas U/L / kadar protein (otak /otot) mg/L
 Otot
U/L = 23460 x (0.19-0.05) = 3284.4 U/L
Aktifitas spesifik kolinesterasi = 3284.4 U/L : 78.9 mg/L = 41.62 U/mg
 Otak
U/L = 23460 x (0.77- 0.05) = 16891.2 U/L
Aktifitas spesifik kolinesterasi = 16891.2 U/L : 300 mg/L = 56.3 U/mg
Berdasarkan perhitungan diatas didapatkan Aktifitas spesifik kolinesterasi
pada otot sebesar 41.62 U/mg dan otak 56.3 U/mg.

BAB 3
KESIMPULAN
Akitivas spesifik kolinesterase di otak lebih tinggi dari pada di otot. Hal
ini menunjukkan bahwa di otak lebih banyak sel yang mengeluarkan asetil kolin

UNIVERSITAS PAPUA
 4

untuk komunikasi sinaps sehingga memerlukan asetilkolinesterase yang lebih

banyak juga

UNIVERSITAS PAPUA