KEBIJAKAN DAN PROGRAM

PEMBANGUNAN KETAHANAN PANGAN

TAHUN 2020

DR. Ir. Agung Hendriadi, M. Eng

Kepala Badan Ketahanan Pangan

Pertemuan Musyawarah Perencanaan Pembangunan Pertanian

(Musrenbangtan) Nasional Tahun 2019
Bogor, 18 Juni 2019
 ISI PAPARAN
• CAPAIAN KINERJA KEGIATAN DAN
1 ANGGARAN TAHUN 2015-2018

• PELAKSANAAN KEGIATAN TAHUN 2019

2 DAN PROGRESNYA

3 • RANCANGAN KEGIATAN TAHUN 2020

Badan Ketahanan Pangan – Kementerian Pertanian

http://bkp.pertanian.go.id
 1 •CAPAIAN KINERJA KEGIATAN
DAN ANGGARAN TAHUN 2015-2018

Badan Ketahanan Pangan – Kementerian Pertanian

http://bkp.pertanian.go.id
 PERKEMBANGAN REALISASI ANGGARAN
BADAN KETAHANAN PANGAN TAHUN 2015-2018

800,000,000,000 705,856,464,000

635,258,601,000 638,587,035,107 600,286,783,000

700,000,000,000
586,276,591,831
564,045,804,814
600,000,000,000 452,129,796,000

432,091,961,268
500,000,000,000
(RP)

400,000,000,000

300,000,000,000 88,79% 90,47% 95,57% 97,67%

200,000,000,000 2015 : 2018

Realisasi
100,000,000,000
anggaran
-
2015 2016 2017 2018

Sumber : Aplikasi OM SPAN per tanggal 12 Juni 2019

Badan Ketahanan Pangan 4

www.bkp.pertanian.go.id
 CAPAIAN DAN TARGET KONSUMSI KALORI (kkal/kap/hari)
2150
2147 2145 2150

Capaian konsumsi Kalori

2100 2128 2113
2099
2077
Konsumsi Energi (kkal/kap/hari)

2050

2004
2040
 meningkat selama
2000
1967 2015-2018, melebihi
1950 1949
target RPJMN
1900
Konsumsi Kalori tahun
1850
2018: 2145
1800

2014
kkal/kap/hari meningkat
2015
(baseline) 2016
2017
2018*
141 kkal/kap/hari
2019
dibanding tahun 2015:
2004 kkal/kap/hari
Konsumsi energi (kkal/kap/hari) Target RPJMN 2015 - 2019

Sumber: Susenas 2014-2018 triwulan I, BPS; diolah dan dijustifikasi dengan pendekatan pengeluaran oleh BKP
Ket : *) Angka Sementara

Badan Ketahanan Pangan 5

www.bkp.pertanian.go.id
 CAPAIAN DAN TARGET SKOR POLA PANGAN HARAPAN (PPH)
Skor Pola Pangan Harapan, Tahun 2014 - 2018* Skor PPH 
100.0
90.4 90.7
meningkat setiap
92.5
90.0 85.2
86.0
90.5 tahun pada periode
83.4 88.4
86.2 2015 - 2018, melebihi
80.0 84.1
81.8 target RPJMN
70.0 Kualitas konsumsi
pangan tahun 2018
60.0
dengan skor PPH 90.7,
50.0 meningkat 5.5 point
2014 (Baseline) 2015 2016 2017 2018* 2019
menjadi 85.2
Realisasi Skor PPH Target RPJMN 2015 - 2019
dibanding tahun 2015
Sumber: Susenas 2014-2018 triwulan I, BPS; diolah dan dijustifikasi dengan pendekatan pengeluaran oleh BKP
Ket : *) Angka Sementara

Badan Ketahanan Pangan 6

www.bkp.pertanian.go.id
 PERKEMBANGAN KONSUMSI SAYUR DAN BUAH SERTA KONSUMSI PROTEIN NABATI, HEWANI DAN TOTAL PROTEIN
TAHUN 2013-2018
PERKEMBANGAN KONSUMSI SAYUR DAN BUAH, PERKEMBANGAN KONSUMSI PROTEIN,
TAHUN 2013 – 2018 (gram/kap/hari) TAHUN 2013 – 2018 (gram protein/kap/hari)
180.0 70

163.4 164.3 166.4

62.91
160.0 61.45
156.0 60 58.56
60.25
148.0 56.64
142.3 55.71
140.0
50

gram protein/Kap/hari
120.0
gram/Kap/Hari

103.3 42.66
100.0 100.1 40 38.93 39.03 40.06 40.95 40.59
92.9
86.4
82.9 82.5
80.0
30
60.0
20 20.86 20.2
40.0 17.61 18.5 19.3
16.79

20.0
10
0.0
2013 2014 2015 2016 2017 2018 0
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Sayur Buah Protein Nabati Protein Hewani Total Protein
Sumber : Susenas (2013-2018 triwulan 1); BPS, diolah dan dijustifikasi dengan pendekatan pengeluaran, oleh BKP
Keterangan: protein nabati berasal dari total protein seluruh bahan pangan (serealia, umbi-umbian, kacangan-kacangan, sayur dan buah)
protein hewani berasal dari protein daging, telur, susu, ikan

Badan Ketahanan Pangan 7

www.bkp.pertanian.go.id
 KAWASAN RUMAH PANGAN LESTARI
DAMPAK/JANGKAUAN KRPL 2015-2018
1. Mengintervensi : 8.814 Kelompok
Wanita atau 1.057.680 Jiwa
2. Peningkatan pendapatan keluarga
dan masyarakat
3. Ketahanan dan kemandirian
pangan dan gizi keluarga
4. Diversifikasi pangan berbasis
sumber daya lokal
5. Konservasi sumberdaya genetik
lokal
6. Mengurangi jejak karbon dan
emisi
Tahun 2019 : 2300 KRPL baru
8
Kementerian Pertanian Republik Indonesia 8
www.pertanian.go.id
Badan Ketahanan Pangan – Kementerian Pertanian
9
http://bkp.pertanian.go.id
 PENGEMBANGAN USAHA PANGAN MASYARAKAT

1.406 GAPOKTAN

Tahun 2019 : 500 PUPM baru

10
Kementerian Pertanian Republik Indonesia 10
www.pertanian.go.id
PENERAPAN SISTEM E-COMMERCE
PADA TOKO TANI INDONESIA
 Membangun sistem informasi
perdagangan elektronik Pangan
Pokok dan Strategis berbasis
Teknologi Informasi;
 Mengawasi tugas penyediaan dan
pendistribusian pangan dengan
cepat dan efektif;
 Monitoring status ketersediaan
pangan pokok dan strategis;
 Membangun database dan sistem
pelaporan.
Badan Ketahanan Pangan 11
www.bkp.pertanian.go.id
INFLASI BAHAN MAKANAN / PANGAN 2014-2017

10,57

10,57 %
5,69 88,1%
4,93 Inflasi menurun, daya
beli masyarakat
meningkat
1,26%
1,26
Pertama dalam
Sejarah
2014:2017 Inflasi
2014 2015 2016 2017 pangan menurun 88,1%
dari 10,57% menjadi
Sumber Data: BPS 1,26%

Badan Ketahanan Pangan 12

www.bkp.pertanian.go.id
 KEAMANAN DAN MUTU PANGAN SEGAR
SDM Pengawas Keamanan Pangan Segar

2015 2016 2017 2018 1.705 ORANG

390 520 567
Jumlah Produk yang Tersertifikasi

2015 2016 2017 2018 4.378 PRODUK

758 889 1.296 1.435
Rekomendasi Keamanan Pangan/
Health Certificate (HC)

2016 2017 2018 1.804 HC

224 643 937
Sertifikasi Rumah Kemas Kemas
Tahun 2018 : Mendukung Ekspor Pertanian
160 Desa Organik
2016 2017 2018 48 UNIT
15 22

Kementerian Pertanian Republik Indonesia 13

www.pertanian.go.id
 E-MONEV KEGIATAN BANPER BKP BERBASIS WEB

Basis Data:
Data realtime: Sistem data dan
• Monev Perkembangan Banper
informasi secara
(Realisasi Keuangan dan Fisik)
• Database Dokumen (Data Statis) online
• Kegiatan Prioritas/Banper (Data Emonev
Banper
Dinamis)

Laporan: PKU,
LPM, PUPM/TTI,
Tujuan: Pengendalian KRPL dan PIPL
kegiatan prioritas

Badan Ketahanan Pangan – Kementerian Pertanian

14 14
http://bkp.pertanian.go.id
 2 • PELAKSANAAN KEGIATAN
TAHUN 2019 DAN PROGRESNYA

Badan Ketahanan Pangan – Kementerian Pertanian

http://bkp.pertanian.go.id
REALISASI ANGGARAN BADAN KETAHANAN PANGAN TAHUN 2019

NO JENIS KEGIATAN PAGU (Rp) REALISASI (Rp) %

PENGEMBANGAN SISTEM DISTRIBUSI

1 229.831.460.000 112.199.664.692 48,81
DAN STABILITAS HARGA PANGAN
PENGEMBANGAN KETERSEDIAAN DAN
2 43.350.000.000 11.567.165.516 26,68
PENANGANAN RAWAN PANGAN
PENGEMBANGAN
PENGANEKARAGAMAN KONSUMSI
3 265.427.000.000 116.184.812.703 43,77
PANGAN DAN PENINGKATAN
KEAMANAN PANGAN SEGAR

DUKUNGAN MANAJEMEN DAN TEKNIS

4 140.080.465.000 39.861.608.450 28,46
LAINNYA BADAN KETAHANAN PANGAN

TOTAL 678.688.925.000 279.813.251.361 41,23

Sumber: Aplikasi SPAN; Posisi 17 Juni 2019

Badan Ketahanan Pangan 16

www.bkp.pertanian.go.id
Realisasi Kegiatan PRIORITAS Badan Ketahanan Pangam Tahun 2019

PUPM (1.325 GAP) KRPL (4.800 KELP) LPM (443 UNIT)

Perputaran modal Kebun bibit Jumlah cadangan pangan
Volume penjualan beras Demplot Perputaran modal
Pekarangan
Pagu : Rp. 203.778.000.000 Pagu : Rp. 31.778.000.000
Pagu : Rp. 148.300.000.000
Realisasi : Rp. 76.705.883.795 51,72% 50,20%
Realisasi : Rp. 102.309.815.000 Realisasi : Rp. 23.532.822.276 74,05%

PKU (13 LOKASI) PIPL (25 UNIT)

Budidaya (Kelompok) Pembelian bahan baku
Pengolahan (Gapoktan) Perputaran modal
Sumber:
Aplikasi SMART; Posisi s.d
Pagu : Rp. 6.890.000.000
56,05%
Tanggal 17 Juni 2019 Pagu : Rp. 12.250.000.000
Realisasi : Rp. 3.861.835.231 Realisasi : Rp. 1.668.276.124 13,62%
Badan Ketahanan Pangan 17
www.bkp.pertanian.go.id
 3 •RANCANGAN KEGIATAN
TAHUN 2020

Badan Ketahanan Pangan – Kementerian Pertanian

http://bkp.pertanian.go.id
 PEMANTAPAN KETAHANAN PANGAN (ASPEK KETERSEDIAAN PANGAN,
KETERJANGKAUAN PANGAN DAN PEMANFAATAN PANGAN)

Badan Ketahanan Pangan – Kementerian Pertanian

19
http://bkp.pertanian.go.id
 Fokus Kegiatan Badan Ketahanan Pangan
Tahun 2020
Penanganan
distribusi dan
cadangan pangan
masyarakat Diversifikasi
pangan
Analisis, Kajian
Pemerataan Penanganan dan Kebijakan
kesejahteraan keamanan dan (HPP, HAP, HET,
Pengentasan mutu pangan NBM, PPH, FSVA)
kemiskinan dan
rawan pangan

Badan Ketahanan Pangan 20

www.bkp.pertanian.go.id
 Kegiatan Prioritas Badan Ketahanan Pangan
Tahun 2020

Pengembangan Usaha
Pengembangan Keamanan dan Mutu
Pangan Masyarakat Kawasan Rumah
Industri Pangan Lokal Pangan
melalui Toko Tani Pangan Lestari (KRPL)
Target: 34 Lokasi
Indonesia Target: 2000 Kelp Target: 10 Lokasi
Target: 400 Gap
• Food Security and Vulnerability Atlas
(FSVA)
• Neraca Bahan Makanan (NBM)
• Angka Kecukupan Gizi (AKG)
• Skor Pola Pangan Harapan (PPH)
Pengembangan Korporasi Analisis, Kajian dan • Harga Acuan Pemerintah (HAP)
Pemberdayaan Lumbung Kebijakan
Usahatani • Harga Eceran Tertinggi (HET)
Pangan Masyarakat
Target: 300 Unit Target: 10 Lokasi • Harga Pembelian Pemberintah (HPP)

Badan Ketahanan Pangan 21

www.bkp.pertanian.go.id
 PROGRAM PENINGKATAN DIVERSIFIKASI DAN
KETAHANAN PANGAN MASYARAKAT TA 2020
OUTPUT JUMLAH
KEGIATAN PRIORITAS
VOLUME SATUAN Rp 000
BADAN KETAHANAN PANGAN 663.563.546

1 Pemantapan Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan 1.100 Unit 238.207.000

- PUPM/TTI 800 Unit 221.907.000

- LPM 300 Unit 16.300.000
2 Pemantapan Ketahanan Pangan Rumah Tangga (KRPL) 4.300 Desa 230.600.000

3 Peningkatan Diversifikasi dan Kualitas Konsumsi 20 Lokasi 10.625.000

Pangan
4 Penguatan Keamanan dan Mutu Pangan Segar 35 Lokasi 23.991.040
5 Penanganan Daerah Rentan Rawan Pangan 23 Lokasi 52.550.000
6 Dukungan Operasional Satker Pusat dan daerah 502 Kab/kota 65.042.185
Belanja Pegawai 1 Layanan 23.048.321
Belanja Operasional 1 Layanan 16.500.000
Belanja Modal 1 Layanan 3.000.000
Badan Ketahanan Pangan – Kementerian Pertanian
http://bkp.pertanian.go.id
 KEGIATAN INISIATIF BARU BKP TAHUN 2020
NO URAIAN VOL SATUAN HARGA SATUAN JUMLAH
Pemantapan Stabilitas Pasokan dan Harga Pangan 212,000,000,000
1 Serapan Gabah Petani 12 Lokasi 1,000,000,000 12,000,000,000
2 Pengembangan Sistem Logistik Nasional (Sistem 34 Lokasi 500,000,000 32,000,000,000
Distribusi Pangan dan Pengembangan Sistem Informasi
Pangan)
3 Pengelolaan Over Produksi Jagung, Cabai, Bawang 6 paket 18,000,000,000 108,000,000,000
Merah dan pengolahannya
4 Penguatan Lumbung Pangan Masyarakat 120 Unit 500,000,000 60,000,000,000
Peningkatan Pengawasan Keamanan Pangan dan 24,000,000,000
Penguatan Kelembagaan OKKPD
5 Penguatan Keamanan dan Mutu Pangan (OKKPD) 24 Lokasi 1,000,000,000 24,000,000,000
Penanganan Daerah Rawan Pangan 44,300,000,000
6 Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi (SKPG) 534 Lokasi 44,300,000,000
- Provinsi 34 Lokasi 200,000,000 6,800,000,000
- Kabupaten/Kota 500 Lokasi 75,000,000 37,500,000,000
TOTAL 280,300,000,000

Badan Ketahanan Pangan – Kementerian Pertanian

http://bkp.pertanian.go.id
TERIMA KASIH