Analisis Keterkaitan KI Dan KD

Analisis Keterkaitan KI dan KD dengan IPK dan Materi Pembelajaran
Satuan Pendidikan : SMA ISLAM ULUMUDDIN

Mata Pelajaran : PKWU (Pengolahan)
Kelas/Semester : XII / 1-2 (Ganjil & Genap)
Tahun Pelajaran : 2020/2021
Materi Pembelajaran / Topik / Subtopik

Kompetensi Inti Kompetensi Dasar Indikator
KI 3: Memahami, menerapkan, dan menganalisis 3.1 memahami perencanaan  Memahami ide dan peluang usaha pengolahan makanan khas  Ide dan peluang usahapengolahan
pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan usaha pengolahan daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan makanan khas daerah yang dimodifikasi
metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang makanan khas daerah hewani dari bahan pangan nabati dan hewani
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan yang dimodifikasi dari  Menganalisis peluang usaha pengolahan makanan khas daerah  Analisa peluang usahapengolahan
humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, bahan pangan nabati dan yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani makanan khas daerah yang dimodifikasi
kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena hewani meliputi ide dan  Memahami sumber daya yang di butuhkan untuk usaha dari bahan pangan nabati dan hewani
dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan peluang usaha, sumber pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari  Sumber daya yang di butuhkan untuk
prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai daya, administrasi, dan bahan pangan nabati dan hewani usaha pengolahan makanan khas daerah
dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan pemasaran  Memahami administrasi dan pemasaran usaha pengolahan yang dimodifikasi dari bahan pangan
masalah makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
nabati dan hewani  Administrasi dan pemasaran usaha
 Menganalisis komponen perencanaan usaha pengolahan pengolahan makanan khas daerah yang
makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan dimodifikasi dari bahan pangan nabati
nabati dan hewani dan hewani
 Memahami langkah-langkah penyusunan perencanaan usaha  Komponen perencanaan
pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari usahapengolahan makanan khas daerah
bahan pangan nabati dan hewani yang dimodifikasi dari bahan pangan
KI4: Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret 4.1 menyususn perencanaan  Menyususn perencanaan usaha pengolahan makanan khas nabati dan hewani
dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari usaha pengolahan daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan  Langkah-langkah penyusunan
yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak makanan khas daerah hewani meliputi ide dan peluang usaha, sumber daya, perencanaan usahapengolahan makanan
secara efektif dan kreatif, serta mampu menggunakan yang dimodifikasi dari administrasi, dan pemasaran khas daerah yang dimodifikasi dari
metode sesuai kaidah keilmuan bahan pangan nabati dan bahan pangan nabati dan hewani
hewani meliputi ide dan
peluang usaha, sumber
daya, administrasi, dan
pemasaran
KI 3: Memahami, menerapkan, dan menganalisis 3.2 menganalisis sistem  Memahami jenis dan karakteristik bahan dan alat pengolahan  Jenis dan karakteristik bahan dan alat
pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan pengolahan makanan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan pengolahan makanan khas daerah yang
metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang khas daerah yang nabati dan hewani dimodifikasi dari bahan pangan nabati
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan dimodifikasi dari bahan  Mengidentifikasi macam-macam makanan khas daerah dan hewani
humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, pangan nabati dan hewani  Menganalisis teknik pengolahan makanan khas daerah yang  Macam-macam makanan khas daerah
kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena berdasarkan daya dukung dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani  Teknik pengolahan makanan khas
dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan yang dimiliki oleh daerah  Menganalisis tahapan proses pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan
prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai setempat daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan pangan nabati dan hewani
dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan hewani  Tahapan proses pengolahan makanan
masalah khas daerah yang dimodifikasi dari
KI4: Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret 4.2 mengolah makanan khas  Mengolah makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan bahan pangan nabati dan hewani
dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari daerah yang dimodifikasi pangan nabati dan hewani berdasarkan daya dukung yang
yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak dari bahan pangan nabati dimiliki oleh daerah setempat
secara efektif dan kreatif, serta mampu menggunakan dan hewani berdasarkan
metode sesuai kaidah keilmuan daya dukung yang
dimiliki oleh daerah
setempat
KI 3: Memahami, menerapkan, dan menganalisis 3.3 mengevaluasi kegiatan  Memahami komponen penentuan harga jual produk usaha  Komponen penentuan harga jual produk
pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan usaha pengolahan pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari usaha pengolahan makanan khas daerah
metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang makanan khas daerah bahan pangan nabati dan hewani yang dimodifikasi dari bahan pangan
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan yang dimodifikasi dari  Memahami cara penentuan harga jual produk usaha nabati dan hewani
humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, bahan pangan nabati dan pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari  Penentuan harga jual produk usaha
kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena hewani bahan pangan nabati dan hewani pengolahan makanan khas daerah yang
dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan  Memahami perhitungan laba-rugi usaha pengolahan makanan dimodifikasi dari bahan pangan nabati
prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan dan hewani
dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan hewani  Perhitungan laba-rugi usaha pengolahan
masalah  Menganalisis pengembangan usaha pengolahan makanan khas makanan khas daerah yang dimodifikasi
daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan dari bahan pangan nabati dan hewani
hewani  Pengembangan usaha pengolahan
KI4: Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret 4.3 menyusun rencana  Menyusun rencana pengembangan usaha pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi
dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari pengembangan usaha makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan dari bahan pangan nabati dan hewani
yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak pengolahan makanan nabati dan hewani
secara efektif dan kreatif, serta mampu menggunakan khas daerah yang
metode sesuai kaidah keilmuan dimodifikasi dari bahan
pangan nabati dan hewani
KI 3: Memahami, menerapkan, dan menganalisis 3.4 menganalisis media  Mengidentifikasi konsumen dan pesaing usaha pengolahan  Mengenal konsumen dan pesaing usaha
pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan promosi produk usaha makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan pengolahan makanan khas daerah yang
metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang pengolahan makanan nabati dan hewani dimodifikasi dari bahan pangan nabati
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan khas daerah yang  Menganalisis strategi promosi produk pengolahan makanan dan hewani
humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, dimodifikasi dari bahan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan  Strategi promosi produk pengolahan
kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena pangan nabati dan hewani hewani makanan khas daerah yang dimodifikasi
dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan  Menganalisis rencana promosi produk pengolahan makanan dari bahan pangan nabati dan hewani
prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan  Rencana promosi produk pengolahan
dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan hewani makanan khas daerah yang dimodifikasi
masalah  Memahami media yang tepat untuk promosi produk dari bahan pangan nabati dan hewani
pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari  Media promosi produk pengolahan
bahan pangan nabati dan hewani makanan khas daerah yang dimodifikasi
KI4: Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret 4.4 merancang media  Merancang media promosi produk usaha pengolahan makanan dari bahan pangan nabati dan hewani
dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari promosi produk usaha khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan
yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak pengolahan makanan hewani
secara efektif dan kreatif, serta mampu menggunakan khas daerah yang
metode sesuai kaidah keilmuan dimodifikasi dari bahan
pangan nabati dan hewani
KI 3: Memahami, menerapkan, dan menganalisis 3.5 menganalisis sistem  Memahami konsep system konsinyasi produk pengolahan  System konsinyasi produk pengolahan
pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan konsinyasi produk usaha makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan makanan khas daerah yang dimodifikasi
metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang pengolahan makanan nabati dan hewani dari bahan pangan nabati dan hewani
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan khas daerah yang  Memahami cara dan proses konsinyasi produk pengolahan  Cara dan proses konsinyasi produk
humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, dimodifikasi dari bahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan pengolahan makanan khas daerah yang
kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena pangan nabati dan hewani nabati dan hewani dimodifikasi dari bahan pangan nabati
dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan  Menganalisis kelebihan dan kelemahan proses konsinyasi dan hewani
prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai produk pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi  Kelebihan dan kelemahan proses
dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan dari bahan pangan nabati dan hewani konsinyasi produk pengolahan makanan
masalah khas daerah yang dimodifikasi dari
KI4: Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret 4.5 memasarkan produk  Memasarkan produk usaha pengolahan makanan khas daerah bahan pangan nabati dan hewani
dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari usaha pengolahan yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak makanan khas daerah dengan sistem konsinyasi
secara efektif dan kreatif, serta mampu menggunakan yang dimodifikasi dari
metode sesuai kaidah keilmuan bahan pangan nabati dan
hewani dengan sistem
konsinyasi
KI 3: Memahami, menerapkan, dan menganalisis 3.6 memahami perencanaan  Mengidentifikasi ide dan peluang usahapengolahan makanan  Ide dan peluang usahapengolahan
pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan usaha pengolahan fungsional makanan fungsional
metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang makanan fungsional  Menganalisis peluang usahapengolahan makanan fungsional  Analisa peluang usahapengolahan
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan meliputi ide dan peluang  Memahami sumber daya yang di butuhkan untuk usaha makanan fungsional
humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, usaha, sumber daya, pengolahan makanan fungsional  Sumber daya yang di butuhkan untuk
kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena administrasi, dan  Memahami administrasi dan pemasaran usaha pengolahan usaha pengolahan makanan fungsional
dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan pemasaran makanan fungsional  Administrasi dan pemasaran usaha
prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai  Mengidentifikasi komponen perencanaan usahapengolahan pengolahan makanan fungsional
dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan makanan fungsional  Komponen perencanaan
masalah  Menganalisis langkah-langkah penyusunan perencanaan usahapengolahan makanan fungsional
usahapengolahan makanan fungsional  Langkah-langkah penyusunan
KI4: Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret 4.6 menyusun perencanaan  Menyusun perencanaan usaha pengolahan makanan perencanaan usahapengolahan makanan
dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari usaha pengolahan fungsional meliputi ide dan peluang usaha, sumber daya, fungsional
yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak makanan fungsional administrasi, dan pemasaran
secara efektif dan kreatif, serta mampu menggunakan meliputi ide dan peluang
metode sesuai kaidah keilmuan usaha, sumber daya,
administrasi, dan
pemasaran
KI 3: Memahami, menerapkan, dan menganalisis 3.7 menganalisis sistem  Memahami jenis dan karakteristik bahan dan alat pengolahan  Jenis dan karakteristik bahan dan alat
pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan pengolahan makanan makanan fungsional pengolahan makanan fungsional
metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang fungsional berdasarkan  Mengidentifikasi macam-macam makanan fungsional  Macam-macam makanan fungsional
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan daya dukung yang  Menganalisis teknik pengolahan makanan fungsional  Teknik pengolahan makanan fungsional
humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, dimiliki oleh daerah  Menganalisis tahapan proses pengolahan makanan fungsional  Tahapan proses pengolahan makanan
kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena setempat fungsional
dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan
prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai
dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan
masalah
KI4: Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret 4.7 mengolah/membuat  Mengolah/membuat makanan fungsional berdasarkan daya
dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari makanan fungsional dukung yang dimiliki oleh daerah setempat
yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak berdasarkan daya dukung
secara efektif dan kreatif, serta mampu menggunakan yang dimiliki oleh daerah
metode sesuai kaidah keilmuan setempat
KI 3: Memahami, menerapkan, dan menganalisis 3.8 mengevaluasi kegiatan  Memahami tahapan evaluasi usahapengolahan makanan  Evaluasi usahapengolahan makanan
pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan usaha pengolahan fungsional fungsional
metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang makanan fungsional  Memahami perhitungan harga jual produkmakanan fungsional  Perhitungan Harga jual produkmakanan
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan  Mengidentifikasi permasalahanusahapengolahan makanan fungsional
humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, fungsional  Identifikasi
kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena permasalahanusahapengolahan makanan
dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan fungsional
prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai  Pengembangan usaha pengolahan
dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan makanan fungsional
masalah
KI4: Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret 4.8 menyusun rencana  Menyusun rencana pengembangan usaha pengolahan
dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari pengembangan usaha makanan fungsional
yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak pengolahan makanan
secara efektif dan kreatif, serta mampu menggunakan fungsional
metode sesuai kaidah keilmuan
KI 3: Memahami, menerapkan, dan menganalisis 3.9 menganalisis media  Mengidentifikasi macam-macam media promosi produk  Macam-macam media promosi produk
pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan promosi produk usaha pengolahan makanan fungsional pengolahan makanan fungsional
metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang pengolahan makanan  Memahami fungsi media promosi produk usaha pengolahan  Fungsi media promosi produk usaha
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan fungsional makanan fungsional pengolahan makanan fungsional
humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,  Menganalisis cara membuat media promosi produk usaha  Cara membuat media promosi produk
kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena pengolahan makanan fungsional usaha pengolahan makanan fungsional
masalah
KI4: Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret 4.9 merancang media  Merancang media promosi produk usaha pengolahan makanan
dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari promosi produk usaha fungsional
yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak pengolahan makanan
secara efektif dan kreatif, serta mampu menggunakan fungsional
KI 3: Memahami, menerapkan, dan menganalisis 3.10 menganalisis sistem  Menganalisis system konsinyasi produk usaha pengolahan  System konsinyasi produk usaha
pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan konsinyasi produk usaha makanan fungsional pengolahan makanan fungsional
metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang pengolahan makanan  Memahami cara dalam proses konsinyasi produk usaha  Cara dalam proses konsinyasi produk
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan fungsional pengolahan makanan fungsional usaha pengolahan makanan fungsional
humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,  Menganalisis kelemahan proses konsinyasi produk usaha
kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena pengolahan makanan fungsional
masalah
KI4: Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret 4.10 memasarkan produk  memasarkan produk usaha pengolahan makanan fungsional
dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari usaha pengolahan dengan sistem konsinyasi
yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak makanan fungsional
secara efektif dan kreatif, serta mampu menggunakan dengan sistem konsinyasi
Samboja, ……………………… 2021

Mengetahui,
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran
ACHMAD NUR, S.PI

BUDI IRAWAN, SE

Analisis Keterkaitan KI Dan KD

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Analisis Keterkaitan KI Dan KD

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Analisis Keterkaitan KI dan KD dengan IPK dan Materi Pembelajaran

Satuan Pendidikan : SMA ISLAM ULUMUDDIN

Materi Pembelajaran / Topik / Subtopik

Samboja, ……………………… 2021

ACHMAD NUR, S.PI

Anda mungkin juga menyukai