KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

UNIVERSITAS MULAWARMAN
FAKULTAS FARMASI
Program Studi Sarjana (S1) Farmasi
Alamat: Gedung Administrasi Fakultas Farmasi Universitas Mulawarman, Kampus UNMUL Gunung Kelua,
Kota Samarinda Kode Pos 75119; http//www.farmasi.unmul.ac.id; E-mail: fa_mul@farmasi.unmul.ac.id
Telepon dan Fax. 0541-739491

UJIAN SEMESTER GANJIL TA 2020/2021

Nama : Muhammad Rizky Aulia Rachman

Nim : 1913016094
Kelas : C S1 Farmasi Umum 2019

Soal :

1. Tuliskan klasifikasi poliketida disertai dengan contoh

2. Tuliskan langkah isolasi dan identifikasi senyawa fenilpropanoid misalnya kumarin
3. Tuliskan fungsi dari fenilpropanoid

JAWABAN:

1. Poliketida diklasifikasikan ke dalam empat kelas utama yaitu:

a. Senyawa aromatik, contohnya doxosorubicin dan tetracyline

b. Makrolida, contohnya erythromycin dan rapamycin

c. Polieter, contohnya monensin dan salinomycin

d. Poliena, contohnya amphotericin dan candicidin

2. Langkah isolasi senyawa fenilpropanoid dapat dilakukan dengan berbagai macam teknik
isolasi bergantung pada objektivitas seperti:

a. Perendaman pelarut (maserasi, perkolasi)

b. Ekstraksi pelarut (penyarian)

c. Kromatografi (planar, kolom)

 KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
UNIVERSITAS MULAWARMAN
FAKULTAS FARMASI
Program Studi Sarjana (S1) Farmasi
Alamat: Gedung Administrasi Fakultas Farmasi Universitas Mulawarman, Kampus UNMUL Gunung Kelua,
Kota Samarinda Kode Pos 75119; http//www.farmasi.unmul.ac.id; E-mail: fa_mul@farmasi.unmul.ac.id
Telepon dan Fax. 0541-739491

Identifikasi senyawa fenilpropanoid dengan menggunakan spektroskopi, contohnya:

a. Infrared spectroscopic (IR)

b. Nuclear magnetic resonance (NMR)

c. Mass Spectroscopic (GC-MS, LC-MS, HPLC-MS)

3. Fenilpropanoid berfungsi sebagai :

a. Sebagai komponen penting dari jumlah polimer struktural

b. Memberikan perlindungan kulit dari sinar ultraviolet dari asam sinamat yang berpontensi
sebagai bahan kosmetik

c. Melindungi dari herbivora dan patogen

d. Mediasi interaksi penyerbukan tumbuhan sebagai pigmen bunga dan senyawa aroma

e. Bisa digunakan sebagai obat kanker dari tanaman paku yang mengandung senyawa
fenilpropanoid

f. Sebagai antioksidan alami yang diperoleh dari kumarin

g. Menghambat pertumbuhan tumor dari tanin yang merupakan salah satu jenis senyawa
yang terkandung dalam tumbuhan
 KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
UNIVERSITAS MULAWARMAN
FAKULTAS FARMASI
Program Studi Sarjana (S1) Farmasi
Alamat: Gedung Administrasi Fakultas Farmasi Universitas Mulawarman, Kampus UNMUL Gunung Kelua,
Kota Samarinda Kode Pos 75119; http//www.farmasi.unmul.ac.id; E-mail: fa_mul@farmasi.unmul.ac.id
Telepon dan Fax. 0541-739491