Tabel 12.

1 Beberapa produk yang dibantu mikroorganisme dalam prosesnya

No Produk Nama mikroorganisme

1 Kecap Aspergilus wentii
2 Tempe Rhizopus oryzae
3 Oncom Neurospora sitopila
4 Tape Saccharomyces cerevicae
Streptococcus thermophylus

Lactobaccilus bulgarius
5 Yogurt
6 Nata de coco Acetobacter xylinum
Streptococcus lactis

Streptococcus cremoris
7 Keju dan mentega
Aplikasi Bioteknologi Dalam Bidang Pertambangan