KERANGKA ACUAN KERJA PELAKSANAAN SAFARI KAMPANYE GERAKAN MEMASYARAKATKAN MAKAN IKAN (GEMARIKAN) (BELANJA HADIAH LOMBA/PENGHARGAAN/SOUVENIR) 1, LATAR BELAKANG Asupan gizi adalah faktor utama yang berperan meningkatkan kecerdasan otak secara optimal.Salah satu penyebab kekurangan gizi di Indonesia adalah rendahnya budaya terhadapkonsumsi protein hewani Khususnya makan ikan, oleh Karena itu konsumsi ikan perlu ditingkatkan. Paling tidak ada tiga alasan, Pertama, faktor biologis, mengingat umumnya ikan mengandung protein yang dibutuhkan kesehatan manusia. Dengan makan ikan yang mencukupi maka dapat memberikan dua keuntungan bagikita, yaitubaik untuk Kesehatan dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap berbagai macam penyakit serta mengandung asam lemak tak jenuh, termasuk omega-3 yang sangat membantu perkembangan sel otak dan dapat meningkatkan kecerdasan (IQ) manusia. Secara nasional, Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia sudah memenuhi target Angka Konsumsi Ikan pada tahun 2017 yaitu dengan realisasi sebesar 47,34 Kg/Kapita/Tahun dengan target Nasional sebesar 47,12 Kg/Kapita/Tahun. Akan tetapi, Kementerian Kelautan dan Perikanan masih memiliki pekerjaan rumah yang besar untuk kembali mencapai atau bahkan metebihi target yang ditetapkan untuk tahun 2018 yaitu Angka Konsumsi Ikan Nasional sebesar 45,98 Kg/Kapita/Tahun dan begitu juga dengan target yang meningkat pada tahun 2019 sebesar 49,90 Kg/Kapita/Tahun. Meski mengalami kenaikan dibandingkan tahun-tahun sebelumnya, tingkat konsumsi ikan di Indonesia masih kalah jauh dibandingkan negara tetangga seperti Malaysia (70 kg per kapita per tahun) dan Singapura (80 kg per kapita per tahun), dipologi dengan Jepang (mendekati 100 kg per kapita per tahun). Karenanya diperlukan kerja keras untuk memacu konsumsi kan masyarakat Indonesia, antara_ lain denganmeningkatkan produktivitas nelayan dan menggerakkan rumah tanga untuk memprioritaskan menu ikan pada makanan sehari-hari. Konsumsi ikan DKI Jakarta padatahun 2017 sebesar 39,62 kg/kapita/tahun masih berada dibawah target yang telah tentukan dalam Rapat Kerja Teknis yang dilaksanakan oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan bersama seluruh Kepala Dinas Perikanan se- Indonesia, yaitu sebesar 40,64 Kg/Kapita/Tahun. Walaupun realisasi ini hampir ‘memenuhi target, namun Provinsi DKI Jakarta masih harus bekerja keras untuk mencapai target yang semakin meningkat pada tahun 2018 yaitu sebesar 45,98 Kg/Kapita/Tahun dan target pada tahun 2019 sebesar 49,90 Kg/Kapita/Tahun. Sehubungan dengan hal tersebut, Kementerian Kelautan dan Perikanan telah metakukan suatu gerakan yang dinamakan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan(GEMARIKAN). Gerakan ini bertujuan untuk membangun kesadaran gizi individu maupun kolektif masyarakat agar gemar mengkonsumsi ikan. Dalam implementasinya, GEMARIKAN dilakukan antara lain melalui kegiatan promosi kemitraan bersama organisasiflembaga yang dinilai memiliki potensi untuk mengakselerasi peningkatan konsumsi ikan. Karena dari sisi kesehatan ikan dikenal sejak dulu sebagai bahan sumber protein yang perlu dikonsumsi oleh masyarakat kita, Menteri Kelautan dan Perikanan mencanangkan Gerakan Makan Ikan (Gemarikan) pertama kali pada pembukaan pameran perikanan The 3rd Indonesia Fisheries Expo 2010, 21-24 Oktober di Balai Kartini Expo Center, Jakarta. Gerakan ini bertujuan untuk mendongkrak konsumsi makan ikan yang saat itu dibeberapa daerah masih rendah dan dibawah target yang telah ditentukan. Kegiatan Gemarikan di wilayah Jakarta Pusat telah dilakukan dari tahun 2017 dengan sasaran 664 siswa di 6 SDN Negeri (Duri Pulo 08 pagi,Duri Pulo 05 pagi,Cideng 13 pagi,Bungur 03 pagi,Serdang 07 pagi dan Johar Baru 10 pagi), sedangkan tahun 2018 dengan sasaran 450 siswa di 2 SDN ( Johar Baru 07 pagi dan Pegangsaan 01 pagi) dengan kreteria SDN penerima KJP 50-70%. Tahun 2019 dipandang kegiatan ini sangat baik membantu gizi anak sekolah sebagai generasi penerus, maka setiap Wilayah Suku Dinas Ketahanan Pangan,Kelautan dan Pertanian anggaran ditambah mencakup sekolah yang berada di 44 Kelurahan dari 8 Kecamatan Jakarta Pusat. Target Kegiatan GEMARIKAN tahun 2019 Jakarta Pusat menitik beratkan pada sasaran anak-anak usia sekolah dasar kreteria penerima KJP 50 sd 70 % untuk mendapatkan informasi dan edukasi manfaat makan ikan dan bantuan olahan ikan yang bermanfaat untuk kesehatan, dan kecerdasan. Bentuk kegiatan Gemarikan berupa pemberian Edukasi (Dongeng dan materi manfaat makan ikan, pemberian olahan ikan _ kepada seluruh peserta, selain itu diberikan Souvenir yang berfungsi sebagai media untuk mensosialisasikan Kampanye Gerakan Memasyarakatkan Makan tkan di DK! Jakarta khususnya di Kota Administrasi Jakarta Pusat. . DASAR HUKUM Dasar Hukum kegiatan ini adalah : a. Undang — Undang Republik Indonesia Nomor 45 Tahun 2009 tentang Perikanan b. Undang — Undang Republik Indonesia Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan cc. Peraturan Pemerintah No.54 Tahun 2002 tentang Usaha Perikanan d.Peraturan Presiden RI No. 16 tahun 2018, tentang Pengadaan Barang/Jasa Pemerintah e. Keputusan Presiden nomor 3 tahun 2014 tentang Hari Ikan NasionalInpres No. 7 tahun 2016 tentang Percepatan Pembangunan Industri Perikanan Nasional yang menginstruksikan kepada Menteri Kelautan dan Perikanan untuk melakukan peningkatan konsumsi ikan nasional Peraturan Gubernur Provinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta Nomor 161 Tahun 2014 ‘tentang Sistem dan Prosedur Pengelolaan Keuangan Daerah Peraturan Daerah DK! Jakarta No. 18 tahun 2016 tentang Organisasi Perangkat © = Daerah; |, Peraturan LKPP No.STahun 2018 Tentang Pedoman Pengadaan barang/jasa Melalui Penyedia. Surat Keputusan Gubemur Provinsi DKI Jakarta Tentang Kuasa Penggunaan Anggaran Pada Satuan Kerja Perangkat Daerah Nomor 242 Tahun 2019 Tanggal 15 Februari 2019, k. Surat Keputusan Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian Provinsi DKI Jakarta Tentang Penetapan Pejabat Pembuat Komitmen (PPK) Tahun Anggaran 2019 Nomor 404 Tahun 2018. |. Dokumen Pelaksana Anggaran Satuan Kerja Perangkat Daerah DPA — SKPD Nomor 929/DPA/2018 tanggal 31 Desember 2018. 3. MAKSUD DAN TUJUAN a. Maksud Kegiatan Safari Kampanye GEMARIKAN bermaksud untuk meningkatkan minat masyarakat terutama anak usia sekolah dasar untuk membiasakan mengkonsumsi ikan dan olahannya melalui keaneka ragaman olahan ikan, sehingga dapat mendukung peningkatan konsumsi ikan di DKI Jakarta sesuai dengan angka yang di targetkan. F Tujuan Tujuan dilaksanakannya Kegiatan Gerakan Makan Ikan (GEMARIKAN) adalah : ‘¢Mengenalkan keragaman olahan_hasil kelautan dan perikanan untuk mendukung daya tarik makan ikan bagi anak-anak dalam masa pertumbuhan ; ‘*Menguatkan Kembali semangat masyarakat terutama anak-anak akan besarnya manfaat mengkonsumsi ikan dalam peningkatan gizi untuk kecerdasan dan kesehatan ; ‘* Membantu meningkatkan kesadaran masyarakat untuk membuat pilihan yang tepat dalam memenuhi kebutuhan gizi keluarga khususnya bagi anak-anak dimasa pertumbuhan ; * Sebagai altemative dari ketergantungan dengan makanan cepat saji dari luar dengan harga yang relative mahal dan belum tentu sehat.‘+ Meningkatkan awareness masyarakat akan manfaat makan ikan bagi kesehatan, kekuatan dan kecerdasan serta memperkenalkan keanekaragaman masakan berbahan baku ikan dan produk - produk olahan ikan. Dengan harapan dapat tercapainya tujuan meningkatkan Angka Konsumsi Ikan Provinsi DKI Jakarta. 4, KELUARAN YANG DI INGINKAN - Tersedianya Paket Souvenir Pendukung sebanyak 8800 paket (Kaos Oblong, Cetak Buku, Goodbag Olahan, Tas untuk Souvenir), - Tersedianya Paket Hadiah sebanyak 781 buah (Mug dan Payung), dan 734 lusin (Ballpoint). 5. NAMA DAN ORGANISASI PENGADAAN BARANG DAN JASA ir ‘Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan | a. | Unit Kerja Perangkat Daerah dan Pertanian Kota Administrasi Jakarta Tiras Bienes ae b. | Kuasa Pengguna Anggaran Ir Bayu Sari Hastuti, M Agr.Sc |. | Pejabat Pembuat Komitmen Ir.Bayu Sari Hastuti MAgr.Sc d./Panitia ~ Penerimaan —-Hasil| J. Tanah Abang 1 Blok C it Ill . Kota | Pekerjaan Administrasi Jakarta Pusat e. | Pokja Pemilihan Pokja Pemilihan UPPBJ Provinsi DKI/ | Jakarta at 6. SUMBER DANA DAN PERKIRAAN BIAYA Sumber dana untuk Kegiatan Safari Kampanye GEMARIKANdibebankan pada APBD Provinsi DK! Jakarta tahun Anggaran 2019, melalui Dokumen Pelaksanaan Anggaran (DPA) Suku Dinas KetahananPangan, Kelautan dan Pertanian Kota Administrasi Jakarta Pusat Provinsi DK! Jakarta Nomor 926/DPA/2018 Tanggal 31 Desember 2018 dengan uraian sebagai berikut : Program : 2.01.01 Program Kelautan dan Perikanan Kegiatan : 2.01.01.002 Safari Kampanye Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan(GEMARIKAN) Kode Rekening : §.2.2.01.12 Belanja hadiah lomba / penghargaan / souvenir Pagu Anggaran : Rp. 1.682.851.082,- (Satu Milyar Enam Ratus Delapan Puluh Dua Juta Delapan Ratus Lima Puluh Satu Ribu Delapan Dua Rupiah) 7. METODE PELAKSANAAN PENGADAAN Dilakukan dengan cara tender pasca kualifikasi, satu file sistem gugur.8. METODE PEMBAYARAN setiap termin setalah barang diserahterimakan yaitu : Pelaksanaan kegiatan ini menggunakan kontrak lumsum dengan cara pembayaran a. Termin | untuk kegiatan bulan Juni 2019 b. Termin Il untuk kegiatan bulan Juli dan Agustus 2019 9. RUANG LINGKUP PEKERJAAN Ruang lingkup pelaksanaan pekerjaan ini adalah sebagai berikut : Belanja hadiah lomba/penghargaan/souvenir dengan ketentuan a, Menyediakan dan mendistribusikan barang sesuai dengan spesifikasi dan volume 10.WAKTU PELAKSANAAN PEKERJAAN dengan waktu dan lokasi yang sudah ditentukan. . _Menyampaikan surat pernyataan bersedia mengganti produk jika terdapat kerusakan pasa saat pengiriman barang di lokasi. Menyampaikan surat pemnyataan kesanggupan mendistribusikan barang ke lokasi kegiatan sesuai dengan jadwal kegiatan. sesuai spesifikasi |. Menyampaikan surat pemyataan kesanggupan menyediakan semua jenis barang Safari Kampanye GEMARIKAN akan dilaksanakan dari bulan Juni, Juli dan Agustus 2019 dengan jadwal sebagai berikut : No. Kecamatan Waktu Pelaksanaan Juni Juli Agust Kecamatan Gambir Kecamatan Menteng Kecamatan Johar Baru Kecamatan Senen ‘Kecamatan Gempaka Putih Kecamatan Sawah Besar Kecamatan Tanah Abang > lo jor a |e |r fo Kecamatan Kemayoran 41. LOKASI KEGIATAN Safari Kampanye Gerakan Memasyaratkan Makan Ikan (GEMARIKAN) akan dilaksanakan di 8 Kecamatan (44 kelurahan) masing masing kelurahan sebanyak 200 peserta,yang akan dilaksanakan oleh penyedia barang/jasa dengan rinclan lokasi kegiatan safari gemar ikan sebagai berikut :» 2 Kegiatan akan dilaksanakan di Kecamatan Gambir ( Walikota Jakarta Pusat), 1 hari dengan total sasaran sebanyak 1200 siswa- siswi sekolah dasar meliputi Kelurahan Kelurahan Kebon Kelapa, Kelurahan Petojo Utara, Kelurahan Petojo Selatan, Kelurahan Cideng, Kelurahan Duri Pulo, Kelurahan Gambir, masing masing kelurahan sebanyak 200 peserta. . Kegiatan akan dilaksanakan di Kecamatan Menteng 1 hari di MONAS sasaran sebanyak 1000 siswa -siswi sekolah dasar meliputi Kelurahan Gondangdia , Kelurahan Cikini, Kelurahan Menteng, Kelurahan Pegangsaan , Kelurahan Kebon Sirih, masing masing kelurahan sebanyak 200 peserta. . Kegiatan akan dilaksanakan di Kecamatan Johar Baru,1 hari di MONAS dengan sasaran sebanyak 800 siswa siswi sekolah dasar meliputi Kelurahan Tanah Tinggii, Kelurahan Johar Bau, Kelurahan Galur Kelurahan Kampung Rawa, masing masing kelurahan sebanyak 200 peserta Kegiatan akan dilaksanakan di Kecamatan Senen selama 2 hari di MONAS dengan sasafan sebanyak 1200 siswa siswi sekolah dasar meliputi Kelurahan Bungur, Kelurahan Senen, Kelurahan Kenari, Kelurahan Paseban, Kelurahan Kwitang, Kelurahan Kramat masing masing kelurahan sebanyak 200 peserta. . Kegiatan akan dilaksanakan di Kecamatan Cempaka Putih, 1 hari di MONAS dengan sasaran sebanyak 600 siswa - siswi sekolah dasar meliputi Kelurahan Cempa Putih Barat, Kelurahan Cempaka Putih Timur, Kelurahan Rawasari, masing masing kelurahan sebanyak 200 peserta. . Kegiatan akan dilaksanakan di Kecamatan Sawah Besar, 1 hari di RPTRA Madusela/_APANGAN BANTENG dengan total sasaran sebanyak 1000 siswa siswi sekolah dasar meliputi Kelurahan Gunung Sahari Utara, Kelurahan Pasar Baru, Kelurahan Mangga Dua Selatan, Kelurahan Kartini, Kelurahan Karang Anyar, masing masing kelurahan sebanyak 200 peserta }. Kegiatan akan dilaksanakan di Kecamatan Tanah Abang selama 2 hari di MONAS dengan sasaran sebanyak 1400 siswa siswi sekolah dasar meliputi Kelurahan Kebon Melati, Kelurahan Petamburan, Kelurahan Kebon Kacang, Kelurahan Karet Tengsin, Kelurahan Bendungan Hilir,Kelurahan Kampung Bali dan Kelurahan Gelora, masing masing kelurahan sebanyak 200 peserta. . Kegiatan akan dilaksanakan di Kecamatan Kemayoran selama 2 hari di Lapangan MONAS dengan total sasaran sebanyak 1600 siswa siswi sekolah dasar meliputi Kelurahan Gunung Sari Selatan, Kelurahan Cempaka Baru, Kelurahan Sumur Batu, Kelurahan Serdang,Kelurahan Kebon Kosong , Kelurahan Kemayoran, Kelurahan Harapan Mulya dan Kelurahan Utan Panjang , masing masing kelurahan sebanyak 200 peserta.12.SPESIFIKAS! TEKNIS BARANG 1 No Nama Barang Spesifikasi Volume (Al Size, cotion combed 20-308) warna kaos biru muda dan orange, dikemas dalam plastik dengan tulisan “ makan ikan, sehat, kuat dan cerdas” dan logo KPKP DKI warna hitam f 2. | Cetak Buku 8.800 buku ee) Jilid, logo DK!, nama UKPD dan tulisan gemarikan, isi 60 lembar, kertas HVS ukuran AS, Depan Belakang Keramik, logo Gemariakan , ukuran diameter 8 cm tinggi 9,5 cm, bergagang,dikemas dalam dus. 3. | Mug Coated Puyo 781 buahLipat, bahan parasut, 8 sisi, nama UKPD warna putih, logo GEMARIKAN warna hitam , waa payung merah marun PAYUNG Payung 781 buah Y Pilot jenis G1 pakai tali logo DKI dan tulisan Sudin KPKP 2019 734 lusin Ballpoint ‘Goodybag 1. Ukuran 44x 30 om, model jinjing, 6.800 Souvenir dan ‘sablon GEMARIKAN wama putih 1 Olahan muka, nama UKPD, warna tas Biru Tua. 2. Bahan Spunbound, Ukuran minimal 41x30 cm, model tali ransel, sablon 8.800 GEMARIKAN warna putih 1 muka , nama UKPD, warna tas biru Muda dan orange. == or13. PERSYARATAN PENYEDIA Persyaratan Kualifikasi a, Peserta harus memiliki surat izin usaha perdagangan (SIUP) Kualifikasi Kecil KBLI 4642 ( Perdagangan Besar Alat Tulis dan Hasil Pencetakan dan Penerbitan) dan KBLI 4641 (Perdagangan Besar Tekstil, Pakaian dan Alas Kaki) dari instansi yang berwenang dan masih berlaku. Memiliki Tanda Daftar Perusahaan (TDP) yang masih berlaku; Memiliki NPWP dan telah memenuhi kewajiban perpajakan tahun pajak terakhir (OPT Tahunan) Tahun 2018 Mempunyai atau menguasai tempat usaha/kantor dengan alamat yang benar, tetap dan jelas berupa milik sendiri atau sewa; Secara hukum mempunyai kapasitas untuk mengikatkan diri pada kontrak yang dibuktikan dengan: 1. Akta pendirian Perusahaan dan/atau perubahannya; 2. Surat Kuasa (apabila dikuasakan); dan 3. Kartu Tanda Penduduk Surat Pernyataan Pakta Integritas, meliputi: 4. Tidak akan melakukan praktek korupsi, kolusi dan nepotisme; 2. Akan melaporkan kepada PA/KPAjika mengetahui tetjadinya praktek korupsi kolusi dan nepotisme dalam proses pengadaan 3. Akan mengikutiproses pengadaan secara bersih, transparan dan profesional untuk memberikan hasil kerja terbaik sesuai ketentuan peraturan perundangan ~undangan; 4. Apabila melanggar ha-hal yang dinyatakan dalam angka 1, 2 dan 3, maka bersedia menerima sanksi sesuai dengan peraturan perundang-undangan. ‘Surat pernyataan yang ditandatangani Peserta yang berisi: 1. Yang bersangkutan dan manajemennya tidak dalam pengawasan pengadilan, tidak pailitdan kegiatan usahanya tidak sedang dihentikan; 2. Yang bersangkutan berikut pengurus badan usaha tidak sedang dikenakan sanksi daftar hitam; 3. Yang bertindak untuk dan atas nama badan usaha tidak sedang dalam menjalani sanksi pidana; 4. Pimpinan dan pengurus badan usaha bukan sebagai pegawai Kementerian/ Lembaga/ Perangkat Daerah atau pimpinandan pengurus badan usaha sebagai pegawai Kementerian, Lembaga/ Perangkat Daerahyang sedang mengambil cuti diluar tanggungan negara; 5. Pemyatan lain yang menjadi syarat kualifikasi yang tercantum dalam dokumen pemilihan, dan eo ee -6. Data kualifikasi yang diisikan dan dokumen penawaran yang disampaikan benar, dan jika dikemudian hari ditemukan bahwa data/dokumen yang disampaikan tidak benar dan ada pemalsuan maka direktur utama/pimpinan Perusahaan/pimpinan koperasi, atau kepala cabang dari seluruh anggota konsorsium/kerja_ sama operasi/kemitraan/bentuk kerjasama lain bersedia dikenakan sanksi administratif, sanksi pencantuman dalam daftar hitam, gugatan secara perdata, dan/atau pelaporan secara pidana kepada pihak berwenang sesuai dengan ketentuan peraturan perundang-undangan. h. Dalam hal peserta akan melakukan konsorsium / kerja sama _operasi/kemitraan/ bentuk kerjasama lain harus mempunyai perjanjian konsorsium/kerja sama operasi/kemitraan/bentuk kerjasama lain. i, Persyaratan kualifikasi teknis untuk Penyedia Barang, meliputi : 1. Memiliki pengalaman: a) Penyediaan barang pada divisi 61 (Jasa perdaganngan Besar) yang sama paling kurang 1 (satu) pekerjaan dalam kurun waktu 1 (satu) tahun terakhir baik dilingkungan pemerintah maupun swasta, termasuk pengalaman subkontrak dibuktikan dengan bukti kontrak dan BAST; dan b) Penyediaan barang sekurang-kurangnya dalam kelompok/grup 611 (Jasa perdagangan besar, kecuali atas dasar balas jasa atau kontrak) yang sama paling kurang 1 (satu) pekerjaan dalam kurun waktu 3 (tiga) tahun terakhir baik dilingkungan pemerintah maupun swasta, termasuk pengalaman subkontrak dibuktikan dengan bukti kontrak dan BAST. 2. Memiliki kemampuan untuk menyediakan sumber daya manusia dan peralatan yang dibutuhkan dalam proses penyediaan termasuk layanan purna jual. 14,PENUTUP ‘Apabila terdapat hal yang bertentangan dengan ketentuan, peraturan, pedoman dan kebijakan pemerintah yang berlaku maka segala sesuatu yang termaksud dalam Kerangka Acuan Kerja (KAK) ini diteliti dan ditinjau kembali. Hal-hal yang belum diatur dalam KAK ini, jika dianggap perlu akan ditetapkan dikemudian. Demikian KAK ini dibuat agar dijadikan suatu acuan dalam pelaksanaan kegiatan GEMARIKAN tahun anggaran 2019. Jakarta, 12 Maret 2019 Kepala Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian Kota Administrasi Jakarta Pusat selaku Pejabat Pembyat Komitmen (PPK), Bayu Sari Has! NIP. 19611123 198603 2002