Anda di halaman 1dari 1

LANGKAH-LANGKAH DAN ALUR STAY

1.Siapkan Sarapan Bs dan Ga

2.Siapkan Sarapan Catering

3.Bantu menghidangkan Sarapan

“Setelah Selesai,Bersihkan Ruang Penyajian Dan Cuci Alat-alat Dan Barang Yang Kotor”.

4.Masak Nasi “Ukuran 4 kg + 4 kg = 8 kg

5.Potong Buah Semangka Sesuai Jumlah Pasien”Pastikan Dulu Di chiller Tidak Ada Buah Sisa
Buah Semangka Yang Lama”.

6.Pack/Packing Snack Dokter

7.Pacing Snack Untuk Dihidangan Pasien

8.Potong Garnish

9.Bantu Orang Belakang Potong Sayur

10.Lipat Tissu

11.Lipat Kotak

12.Pack Teh,Gula Buat Pasien

13.Potong Garnish Untuk Makan Malam.

14. Pencucian kain lap dan pembersihan lemari kaca di dlam ruang saji

15. Pembersihan lemari piring serta penataan alat makan ruang saji

16. pembersihan ruang saji sapu dan ngepel

17. Ikut serta dalam acara dan membantu apabila ada orderan masuk diluar pasien.

Anda mungkin juga menyukai