Riquest anak pagi ini bun....

AYAM Goreng ala2 KFC ketimbang kita beli trs mending bikin sendiri lebih hemat jg lbih sehat.

RESEP..

-ayam 1/2 kg

-tepung cakara 500gr

-tpung maizena 7sdm

-masako 3bngkus (untuk adonan tepung)

-masako 1bngkus (untuk baluran ayamnya)

-lada bubuk secukupnya

-air scukupnya

-minyak untuk menggoreng

cara buat:

-kita potong2 ayam kemudain cuci bersih kemudian di bumbui sesuai selera(saya pakai masako1
sama lada bubuk scukupnya).

-kemudian kita taruk di dlm freser slm kutrang lebih 15 mnt.

-sambil mnunggu ayam di dinginkan kita siapkan adonan tepungnya. kita campur menjadi satu
tepung cakra,maizena,masako aduk merata ya bunda.

-kemudian untuk adonan basahnya kita ambil 7sdm tepung yg sudah di campur td kemudian
tambahkna mrica bubuk+air scukupnya aduk merata. kekentalanya di kira2 aja ya bun jgn trll encer
&jg jgn trll kental.

-setelah siap semua langkah pertama kita ambil ayam yg di dlm freser td kita ambil satu2 baluri ke
tepung kring dulu kmudian ktepung basah&trahir ke tepung kering lg sambil diremes2 ya
bun(remes2nya pelan2aja ya gk usah pakai tenaga bun☺).

-kemudian kita goreng dg minyak banyak ya bun sampai sluruh permukaan ayam menyelam

-sblm menggoreng pastikan minyaknya panas dl ya bun dan kita goreng dng api sedang agar
bagian dlm ayamnya mateng..
 -stelah warnanya agak kcoklatan kita angkat& tiriskan.

Dmikian resep ala saya smoga bermanfaat.🙏