ABSTRAK
Pengelolaan perusahaan dapat dilakukan dengan baik melalui peningkatan produktivitas kerja
terutama untuk perusahaan yang proses produksinya dilakukan secara manual. Perusahaan rokok Sumber
Rejeki adalah salah satu perusahaan yang proses produksinya dilakukan secara manual. Permasalahan
yang terjadi adalah perusahaan hanya bisa memenuhi 75% target produksi yang ada. Perbaikan metode
kerja di bagian pelintingan rokok dapat dilakukan untuk mengatasi masalah tersebut. Perbaikan metode
kerja ini bisa dilakukan melalui studi gerak dan waktu. Tujuan dari penelitian ini adalah meningkatkan
efisiensi kerja melalui perbaikan metode kerja pada bagian pelintingan.
Hasil penelitian menunjukkan dari perbaikan metode kerja pada proses pelintingan rokok di P.R.
Sumber Rejeki yang dilakukan dengan merubah tata letak, menggabungkan gerakan tangan kiri dan
tangan kanan, serta mengeliminasi gerakan menunggu (unavoidable delay) dan memegang untuk
memakai (hold). Perbaikan ini dapat mempercepat waktu siklus dan waktu standar serta meningkatkan
output aktual, output standar dan efisiensi kerja.
Keterangan:
Tangan Kiri Jarak Waktu Simbol Simbol Waktu Jarak Tangan Kanan
(cm) (det) (det) (cm
Mengambil kertas linting 30 0,30 RE UD 0,30 - Menunggu
G
Memegang kertas linting - 0,26 H P 0,26 15 Memasukkan kain linting
ke celah
Memegang kertas linting - 0,21 H RE 0,21 20 Mengambil tembakau
G
Memegang kertas linting - 0,25 H M 0,25 15 Memasukkan tembakau
P
Memegang kertas linting - 0,34 H P 0,34 15 Meratakan tembakau
Mengarahkan Kertas linting 15 0,18 P H 0,18 20 Memegang tuas pelinting
Sketsa gambar:
e
e Keterangan:
g h
Tangan Kiri Jarak Waktu Simbol Simbol Waktu Jarak Tangan Kanan
(cm) (det) (det) (cm)
Memasukkan kain linting 15 0,25 P RE 0,25 20 Mengambil tembakau
ke celah G
Mengambil kertas linting 20 0,28 RE M 0,28 15 Memasukkan tembakau
G P
Memegang kertas - 0,35 H P 0,35 15 Meratakan tembakau
Mengarahkan kertas 15 0,18 P H 0,18 20 Memegang tuas pelinting
Mengarahkan kotak 10 0,42 P U 0,42 20 Menarik tuas pelinting
penampung
Memasukkan kain linting 15 0,24 P RL 0,24 15 Mengembalikan tuas
ke celah pelinting
Total 75 1,70 1,70 105
Ringkasan
Waktu tiap siklus : 1,70
Jumlah produk tiap siklus :1
Waktu untuk membuat satu produk :1,70
2,00 sebelum
1,50 1,82 1,83 1,85 1,82 perbaikan
1,00 sesudah
0,50 perbaikan
0,00
0 2 4 6
operator
waktu standar
2.50
sebelum
2.00 2.22 2.092.24 2.12 perbaikan
1.50
1.00 sesudah
perbaikan
0.50
0.00
0 2 4 6
operator
DAFTAR PUSTAKA
. 2003a. Time and motion
Anonymous. 1980. Rancangan Standar Industri study. http:// www.encyclopedia.com/ html/
Indonesia : dibahas dalam Konsensus V Standar t1/ timeN1mot. Asp. Tanggal akses 25
Indonesia. Departemen Perindustrian.Badan Maret 2004
Penelitian dan Pengembangan Industri.Jakarta.
.2003b. Asal Muasal Cerutu.
. 1997. Rubrik Advokasi http://cyberman.cbn.
Konsumen:Rokok tanpa Asap.Yayasan Net.id/detil.asp?kategori+Hobby&newsno=4
Lembaga Konsumen Indonesia. Hal 18. Edisi 50. Tanggal akses 31 Maret 2004
tanggal 2 Oktober No.095 Th ke-33. Kompas.
Jakarta. .2004a. Method Study.
http://www.lmu.ac.uk/
Perbaikan Metode kerja – Alifia dkk
J. Tek. Pert. Vol 5 No. 2: 95 - 105
lis/imgtserv/tools/methods. htm. Tanggal akses 25 Ebert, R.J and Everett, E. A, JR. 1992.
April 2004 Production and Operations Management:
Model and Behaviour 5th Edition.
.2004b. Work Measurement. Prentice Hall, Inc. New Jersey
http://www.lmu.ac.uk/ lis/imgtserv/tools/workmeas.
htm. Tanggal akses 25 Maret 2004 Elqodri, Z.M dan Supardi. 1984. Alat-alat
Analisa Perencanaan dan Pengawasan
. 2004c. Time and Motion Study: Produksi. BPFEUH-Andi Ofset.
Dictionary Entry and Meaning. Yogyakarta
http://www.hyperdictionary.com/ dictionary/
time+motion+study. Tanggal akses 4 Maret 2004 Gaither, N. 1990. Production and
Operations Management 6th Edition. The
. 2004d. Tembakau: Alat Perajang. Dryden Press. Orlando
http:// perkebunan. litbang. deptan. go.id/ hasil
pen.htm Grant, E.L dan R.C. Leavenworth. 1996.
Pengendalian Mutu Statistis. Erlangga.
Ahyari, A. 1989. Manajemen Produksi: Jakarta
Pengendalian Produksi Edisi 3. BPFE.
Yogyakarta Indriyanto, O.S. 2000. Rokok Kretek dan
Etiketnya: Sebuah Kajian Historis. www.
Alfiani, R. F. 2002. Laporan Praktek Kerja mesias. 8k. com/ rokok. htm. Tanggal akses
Lapang: Penentuan dan Analisis Waktu Baku 8 April 2004
pada Proses Pelintingan dan Pengepakan di P.R.
Djagung Padi Malang. Universitas Brawijaya. Handoko, H. 1984. Dasar-Dasar Manajemen
Malang Operasi dan Produksi Edisi 1. BPFE UGM.
Yogyakarta
Aquilano, N.S and Richard B.C. 1991.
Fundamental of Operations Management. Hafid, Ir. 2002. Peranan Ergonomi dalam
Richard D. Irwin, Inc. Boston Meningkatkan Produktivitas. www. ydba.
astra. Co. id/ teknis Detal. Asp?Teknisi da4.
Asmorobangun,S. 2001. Scented smoke: A Taste Tanggal akses 13 Mei 2004
of The Island. Bali and Beyond. Volume 3 No.4.
PT. Bumi Dian Kusuma. Bali Kjell, Z. B, 2001. Maynard’s Industrial
Engineering Handbook 5th Edition. Mc
Barnes,R.M. 1980. Motion and Time Study: Graw Hill Companies, Inc. NewYork
Design and Measurement of Work 7th Edition.
John Wiley and Sons,Inc. New York Madyana, A.M. 1996. Analisis
Perancangan Kerja dan Ergonomi.
Budiman, Amen dan Ong Hok Ham. 1987. Rokok Universitas Atmajaya. Yogyakarta
Kretek. PT. Djarum Kudus. Kudus
Marzoeki, J. 2000. Budaya Ilmiah dan
Buffa, I.S and R.K. Sarin. 1987. Modern Filsafat Ilmu. PT. Gramedia Widiasarana
Production/Operations Management 8th Edition. Indonesia. Jakarta
John Wiley and Sons,Inc. New York
Monks, Joseph G. 1987. Operations
Chase, R.B. 2001. Operations Management for
Management 2nd Edition. Mc Graw Hill
Competitive Advantages 9th Edition. Mc Graw
Companies, Inc. Singapore
Hill Companies,Inc. New York
Muhlemann, A, John O and Keith L, 1992.
Dilworth, J.B. 1989. Production and Operations Production and Operations Management
Management: Manufacturing and Non 6th Edition. Pitman Publishing. London
Manufacturing 4th Edition. Mc Graw Hill
Mundel, M.E, 1988. Motion and Time
Companies, Inc. Singapore
Study: Improving Productivity 6th
Dixon, W.J dan F.J. Massey. 1991. Pengantar Edition. Prentice Hall, Inc. New Delhi
Analisa Statistik. Universitas Gadjah Mada. Munir, M.M, 1998. Skripsi: Pengaruh
Yogyakarta Perbaikan Metode Kerja di Bagian
Pelintingan Rokok terhadap Kualitas
Perbaikan Metode kerja – Alifia dkk
J. Tek. Pert. Vol 5 No. 2: 95 - 105
Fisik Produk (Studi Kasus di P.R. Djagung Padi . 1986. Penelitian Kerja dan
Malang). Universitas Brawijaya. Malang Produktivitas. Erlangga. Jakarta
Negoro, Suryo. S. 2003 Rokok Kretek. http:// Wignjosoebroto, S. 1990. Tata Letak
www. joglosemar. co.id/rokok.html-8k. Tanggal Pabrik dan Pemindahan Bahan. Guna
akses 3 Maret 2004 Widya. Jakarta
Ratanarat, B and Krissada S. 1995. Rice Cooker . 2003. Ergonomi: Studi Gerak
Manufacturing Process Development. http:// dan Waktu: Teknik Analisis Untuk
library.kmitnb. ac. th/ projects/ Peningkatan Produktivitas Kerja
eng/MHT/mht0020e. html. Tanggal akses 6 April Cetakan Ketiga. Guna Widya. Surabaya
2004