DAFTAR PUSTAKA

Harahap, N. H. (2018). Manajemen Penyelenggaraan Makanan Di Instalasi Gizi RSUD Sultan

Sulaiman Kabupaten Serdang Bedagai Tahun 2018. Universitas Sumatera Utara,
Jurusan Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat. Medan: Jurusan
Kesehatan Masyarakat.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. 2018. Sistem Penyelenggaraan Makanan Institusi.
Jakarta : KemenKes RI.
Muliawardani, R., & Mudayana, A. A. (2016, Maret). Analisis Manajemen Pelayanan Gizi Di
Rumah Sakit Jiwa (RSJ) Grhasia Daerah Istimewa Yogyakarta. Jurnal Kesehatan
Masyarakat, 10(1), 26.
Trisnawati, P. I. (2018). Manajemen Penyelenggaraan Makanan Pasien Di Rumah Sakit Pusat
Angkatan Udara Dr. S. Hardjolukito Yogyakarta. Universitas Negeri Yogyakarta,
Jurusan Pendidikan Teknik Boga, Fakultas Teknik. Yogyakarta: Jurusan Pendidikan
Teknik Boga.
Wardhani, P. (2018). Manajemen Penyelenggaraan Makanan Di Instalasi Gizi RSUD
Dr.Pirngadi Medan. Universitas Sumatera Utara, Jurusan Kesehatan Masyarakat,
Fakultas Kesehatan Masyarakat. Medan: Jurusan Kesehatan Masyarakat.