PPISMP

ASAS TEKNOLOGI RUMAHTANGGA

RBT 1034

BORANG D

LANGKAH – LANGKAH KERJA

Bil Masa Langkah Kerja Catatan

1. 6.00 pagi Potong Roti kepada dua bahagian . Roti akan menjadi
bentuk segi tiga.

2. Potong nipis Bawang Bombay, Timun Potong setebal 0.3

dan Tomato cm

3. 6.15 pagi Dalam mangkuk, pecahkan tiga biji Kacau sehingga

telur. Tambahkan ½ sudu besar serbuk semua sebati
pati ayam serta hirisan daun seleri

4. 6.18 pagi Panaskan kuali, letakkan sedikit

marjerin.

5. Celupkan roti putih pada kedua dua Goreng sehingga

bahagian .Kemudian gorengkan ia di sedikit garing.
dalam kuali.

6. 6. 35 pagi Menggunakan kuali yang sama, Goreng sehingga

setelah selesai proses menggoreng roti daging kisar masak
telur tersebut, lakukan langkah 4 , dan garing
tetapi gorengkan pula daging kisar
yang telah dipotong empat bahagian

7. 6.45 pagi Menggunakan kuali yang sama juga, Goreng hanya

lakukan langkah 4 , tumiskan pula sekadar ia kelihatan
bawang bombay, timun dan tomato layu sedikit.
yang dipotong nipis.

8. 6.50 pagi Sediakan bahan untuk proses terakhir

penyediaan makanan

9. Ambil satu keping roti telur. Kemudian,

sapu sedikit sos. Letakkan salad,
timun, tomato dan bawang bombay
yang telah ditumis seketika.
 PPISMP
ASAS TEKNOLOGI RUMAHTANGGA
RBT 1034

10. Tambahkan pula kepingan daging Lakukan langkah

kisar. Picitkan sos cili dan mayonis. yang sama pasa
Kamudian, tutup sanwic tersebut kedua dua set roti
sengan roti telur yang disapu sos telur.
atasnya.

11. 7.10 pagi Roti siap dihidang .