PRIMAYA Here for You
DIET
PRE-EKLAMSIAAPAITU PRE-EKLAMSIA?
Pre-eklamsia merupakan sincrom multsistemik yang,
terjadi pada saat kehamilan masuk pada minggu ke
20 dengan tanda dan gejala hipertensi, hasil
pemeriksaan biokimia terdapat proteinuria (kondis
dimona urine mengandung sejumlsh protein dalam
jumlah yang terlalu banyak), gangguan keseimbangen
eairan ditandai dengan kenaikan berat bacan yang
cepat {karena edema}, muciah timbul kemerah-
merahan, dan lain-lain
TUJUAN DIET
+ Mencapai dan mempertahankan asupan dan
status gizi optimal
+ Membantu mencapai dan mempertahankan
‘tekanan darah normal
+ Menjage agar kenaikan berat badan tidak
melebihi normal
+ Mengurangi dan mencegah timbulnya faktor resiko
lain atou penyokit baru pade soot kehamilan ctou
setelah kehomilan.
SYARAT DIET
+ Kebbutuhan energi sesuai al
itas clan trimester,
penambahan energi untuk timester II dan Ill adalah
+800kkal dati kebutuhan energi pra-hamil/har
+ Kebutuhan protein sesuai kondisi dan pada
trimester Il dan Ill ada penambahan protein
sebesar 25 gr dari kebutuhan normal pra-hamil/har
+ Penambahan kebutuhan lemak 10 gram/hari dar
kebutuhan normal/hari. Diutamakan lemak tidak jonuh,
+ Penambahan kebutuhan karbohidtat sebesar 40
‘gram/hari dari kebutuhan no:mal/har yang
bersumber dari karbohidrat kompleks.
+ Kebutuhan cairan 35 - 40mI/kg 88 pra-hamil/nari
teu sesuai indikasi
+ Kebutuhan serat $49/har
+ Bentuk makanan disesucikan dengan kondis! pasien
BAHAN MAKANAN YANG DIANJURKAN.
KARBOHIDRAT
Beras, tepung-tepungan, mie bascih, kentang,
singkong, ubi talas,bihun, dan havermut/oat.
PROTEIN HEWANI
Daging tanpa lemak, ayam tanpa kul
telus, yogurt, dan susu.
kan dan
PROTEIN NABATI
Kacang hijau, kacang kedelai, kacang merah,
kacang tanah, kacang tolo, tahu, dan tempe.
BUMBU
Bawang merah, bawang putih, kunyit, lada, jahe,
ketumbar, salam, sere, kay manis, dan lengkuas.
LAIN-LAIN|
Sirup, madu, dan gula,
BAHAN MAKANAN YANG TIDAK DIANJURKAN
+ Makanan yang mengandung clkohol.
‘Teh kental atau kopi kental
+ Minuman bersode.
‘+ Makanan dengan campuran behan tembohan
makanan sintesis atau berpengawet,
+ Makanan yang mengandung tinggi garam,
‘CONTOH MENU MAKAN SEHARI
PAG!
Nasi | Telurdadar | Setup buncis | Teh manis
SNACK
Susu rendah lemak/skim | Buch/jus apel
SIANG
Nasi | Ayam bumbu rica | Tempe orek |
Sayur bening bayam | Buah/jus pepaya
SNACK
Puding
MALAM
Nasi | Pepes ikan | Tahu bacem | Tumis labu
siam | Jeruk manis
SNACK
Susu rendah lemaky/skim