KUIS MODUL EKSTRAKSI - SEMESTER GASAL 2020/2021

Mata Kuliah PERPINDAHAN MASSA – KELAS 01 (Senin-Pagi)

Senin, 14 Desember 2020 – 70 menit
Perhatian: dikumpulkan di [https://bit.ly/UjianModul2Permas01] sebelum jam 09:35 wib (TEPAT dan
JANGAN TERLAMBAT..!), hari ini juga Senin 14 Desember 2020 dalam file *.docx yang di-ZIP
atau RAR.

Nama: NPM:

1. Carilah titik-titik KONSENTRASI dari komponen-komponen A, B, dan C atau “Solute

A”, “Pelarut Asa; (B)” dan “Ekstraktan (C)” di dalam Diagram Segitiga di bawah ini:

(a) (b)

2. Di dalam suatu alat MS atau Mixer-Settler, diketahui campuran A dan B sebagai umpan (F)
memiliki laju alir 200 kg/jam, kemudian dicampur dengan Ekstraktan AIR (pelarut baru) yang
memiliki laju alir 200 kg/jam air (komponen C) untuk mengekstrak B menggunakan AIR. Aliran
yang keluar di bagian ATAS dari MS adalah fasa organik yang kaya akan A dan di bagian
BAWAH adalah fase air (anorganik) yang mengandung 25 % B. Dengan menggunakan
diagram fasa (terner) dan “aturan tuas” yang diberikan di kuliah, hitunglah komposisi A dan
B di aliran umpan di atas.
3. Dengan mengunakan corong pisah, diinginkan untuk mengektraksi 37 gram Asam Asetat
dalam campuran Asam Asetat (A) - Kloroform (B) yang memiliki berat 125 gram dengan
menggunakan 200 gram Air (C) sebagai Esktraktan secara pendekatan operasi aliran “Cross-
Flow”. Koefisien partisi dari kelarutan A dalam operasi ekstraksi di atas adalah 2,5.

Pertanyaannya adalah:
(a). Jika memang ekstraksi dapat terjadi, komponen apakah yang terdapat di bagian atas dan
bagian bawah dari corong pisah?
(b). Coba saudara perkirakan, berapa jumlah TAHAP yang diperlukan untuk mengektraksi 35
gram A dari campuran seperti di atas!