Diskusi 1

Jumat, 12 Maret 2021, 16:18

Jumlah balasan: 0
Pertama-tama pelajari Panduan Praktik Mandiri yang telah diunggah pada tuton. Lalu buat
catatan apa saja yang perlu Saudara lakukan apabila akan melakukan praktik.

Saya lampirkan lagi panduan praktik unit 1 berikut.

Teknik Pemotongan Ternak Ruminansia (Sapi)

Pokok bahasan        :  Proses Pemotongan Sapi dan Penanganan Daging

Kompetensi Khusus  :

Setelah menyelesaikan praktik, Saudara diharapkan mampu 

mendemonstrasikan/memeragakan/memperlihatkan/menunjukkan  proses pemotongan sapi dan
penanganan daging hasil pemotongan di Rumah Potong Hewan (RPH)

Prosedur

Persiapan

 Pelajari materi  tentang teknik pemotongan ternak ruminansia besar yang terdapat dalam
BMP dengan seksama.
 Lapor ke UPBJJ-UT via WA, sms, email atau telepon bahwa Saudara akan melaksanakan
praktik dan minta surat pengantar praktik (apabila diperlukan).
 Cari    dan datangi RPH yang ada  di tempat  Saudara atau di tempat lain yang dapat
Saudara akses.
 Sampaikan maksud Saudara untuk minta ijin melakukan praktik mandiri, khususnya
tentang pengamatan pemotongan sapi dan penanganan daging setelah pemotongan
 Minta arahan dari kepala RPH tentang waktu yang sesuai untuk pelaksanaan praktik
mandiri dan sepakati jadwal disarankan.
 Siapkan semua perangkat yang Saudara butuhkan untuk praktik, seperti alat tulis, kamera,
dsb.
 Lakukan  praktik secara mandiri sesuai panduan.

Pelaksanaan

 Datang ke RPH sesuai jadwal yang disepakati dengan pengelola RPH

 Setiap kali Saudara  melaksanakan praktik, lapor kepada pengelola RPH dan minta
arahannya dimana Saudara dapat melakukan pengamatan dan tanya jawab seputar proses
pemotongan sapi.
  Lakukan pengamatan dan tanya jawab langsung (apabila memungkinkan)  tentang proses
pemotongan sapi yang dilaksanakan di RPH, rekam melalui foto dan video setiap langkah
proses pemotongan sapi tersebut. Mohon diingat,  aktivitas Saudara sedang melakukan
praktik harus terekam dalam foto atau video tsb. 

Selanjutnya, gunakan forum diskusi untuk berkomunikasi tentang berbagai hal yang terkait
dengan pelaksanaan praktik mandiri Saudara. Bila ada masalah, pertanyaan atau apa pun yang
berhubungan dengan praktik mandiri ini silakan sampaikan pada forum diskusi ini.

Selanjutnya saya menunggu  perencanaan yang Saudara buat untuk pelaksanaan praktik teknik
pemotongan sapi dan penanganan daging.

Selamat belajar dan semangat selalu ya !!!!

PermalinkTanggapi
◄ Inisiasi.1.1

Pkl

Diskusi 1

Jumat, 12 Maret 2021, 16:20

Jumlah balasan: 3
Setelah Anda membaca Panduan PKL tentunya Anda sudah dapat menentukan bentuk
PKL yang akan Anda pilih,

Coba uraikan dengan kalimat sendiri pengertian dan pemahaman Anda akan  bentuk 
PKL yang Anda pilih. 

Unggah tanggapan Anda dalam forum diskusi ini. Mahaiswa lain dapat menanggapi
unggahan diskusi yang sudah diutarakan oleh mahasiswa lainnya. 

Selamat mencoba

https://www.kudupinter.com/2020/02/pengertian-agribisnis-adalah.html