SCIENTIA J. Far.

Kes
VOL. 8 NO. 2, Agustus 2018

SCIENTIA SCIENTIA Jurnal Farmasi dan Kesehatan

Diterbitkan oleh STIFI Perintis Padang setiap bulan Februari dan Agustus
Website : http://www.jurnalscientia.org/index.php/scientia

8 (2) ; 8 – 14, 2018

UJI DAYA ANTIINFLAMASI EKSTRAK ETANOL DAUN

ANDONG (Cordyline fruticosaLinn)TERHADAP RADANG TIKUS
PUTIH JANTAN (Rattus novergicus)
Nilda Lely, Andy Alantio, Noprizon
STIFI Bhakti Pertiwi Palembang
*Email: nildalely@gmail.com

ABSTRAK

Telah dilakukan penelitian uji efek antiinflamasi ekstrak etanol daun andong (Cordyline
fruticosa Linn.) terhadap radang tikus putih jantan galur wistar dengan penginduksi larutan
karagenan 1%. Induksi karagenin diberikan secara sublantar pada kaki kiri tikus setelah 30
menit pemberian sediaan uji. Setiap 30 menit setelah pemberian karagen selama 360 menit
dilakukan pengukuran volume kaki tikus. Ekstrak etanol daun andong ( Cordyline fruticosa
Linn) diberikan secara oral dengan 3 dosis (100 mg/ kgbb, 200 mg/ kgbb, 400 mg/ kgbb)
dengan Na Diklofenak dosis 4,5 mg//kgbb sebagai kontrol positif. Parameter pengujian
berdasarkan pengukuran volume kaki dengan menggunakan alat plethismometer. Secara
keseluruhan ekstrak etanol daun andong ( Cordyline fruticosa Linn) memberikan efek
antiinflamasi, dilihat dari persen daya antiinflamasi dari pembanding (natrium diklofenak),
ekstrak dosis 100 mg/ kgbb, 200 mg/ kgbb, dan 400 mg/ kgbb yang berturut-turut sebesar
51,31%; 34,80%; 43,22%; 48,60% berdasarkan analisis metode Duncan dengan taraf significasi
lebih kecil dari 0,05 (p<0.05) atau tingkat kepercayaan 95 % ekstrak etanol daun andong dosis
200 mg/kg bb dan 400 mg/kg bb memberikan efek antiinflamasi yang sama dengan Natrium
Diklofenak dosis 4,5 mg/kgbb, dosis 200 mg/kgbb memberikan efek antiinflamasi yang paling
optimal dari semua bahan uji yang dilakukan.

Kata kunci : radang, ekstrak, Cordyline fruticosa Linn,

ABSTRACT
The assay of antiinflammatory effect of Andong ( Cordyline fruticosa Linn) leaves
extract in rats with carageenan 1 % as inflamation inductor were carried out. Induction of
caragenine was administered sublantar to the left leg of the rat after 30 minutes of test
preparation. Every 30 minutes after giving caragen for 360 minutes measurements of the
volume of rat feet. The activity of andong ( Cordyline fruticosa Linn) leaves exstract which was
administered orally in three doses ( 100 mg/kg bw, 200 mg/kg bw, and 400 mg/kgbw) and
Natrium Diklofenac with 4,5 mg/kgbw doses as an positive control. Parameter testing based on
feet volume measurements using the tool plethismometer. All of the andong ( Cordyline
fruticosa Linn) etanol extract leaves give antiinflamatory effect, seen from the comparison of
anti-inflammatory (diclofenac sodium), the extract dose of 100 mg/ kgbw, 200 mg/ kgbw, and
400 mg/ kgbw, respectively for 51.31%; 34.80%; 43.22%; 48.60%. According to Duncan

p-ISSN : 2087-5045 e-ISSN : 2502-1834 176

 SCIENTIA J. Far. Kes
VOL. 8 NO. 2, Agustus 2018

statiscal method analysis with level of significance below 0,05 (p<0,05) or 95 % level of
confidence, 200 mg/ kg bw and 400 mg/kg bw ethanol extract of andong’s leaves have same
antiinflamatory effect with 4.5 mg/kg bw Natrium Diclofenac, while 200 mg/kg bw ethanol
extract of andong’s leaves give the most optimal antiinflamatory effect the from all of group
tested.

Keywords: antiinflammatory, extract, Cordyline fruticosa Linn

PENDAHULUAN Untuk itu perlu diteliti obat alternatif yang

Inflamasi merupakan respon terhadap
kerusakan jaringan akibat berbagai rangsa-
ngan yang merugikan, baik rangsangan
kimia maupun mekanis, infeksi, serta benda
asing seperti mikroba. Pada proses
inflamasi terjadi reaksi vascular, sehingga
cairan, elemen-elemen darah, sel darah
putih (leukosit), dan mediator kimia
terkumpul pada tempat yang cedera untuk
menetralkan dan menghilangkan agen-agen
berbahaya serta untuk memperbaiki
jaringan yang rusak (Kee dan Hayes, 1993).
Tanda-tanda inflamasi meliputi kerusakan
mikrovaskuler, peningkatan permeabilitas
kapiler, dan migrasi leukosit ke daerah
inflamasi (Wilmana, 1995). Saat berlang-
sungnya fenomena inflamasi ini banyak
mediator kimiawi yang dilepaskan secara
lokal seperti histamin, 5-hidroksitriptamin
(5HT) atau serotonin, faktor kemotaktik,
leukotrien, dan prostaglandin (Tanu,2002).
Pengobatan inflamasi yang sering
dilakukan masyarakat kebanyakan menggu-
nakan obat-obat sintetik seperti obat golo-
ngan AINS (Antiinflamasi Non Steroid).
Pada umumnya golongan obat tersebut
dijual secara bebas. Hal ini dapat menye-
babkan pemakaian obat antiinflamasi yang
tidak terkontrol, sehingga dikhawatirkan
penggunaannya dapat menimbulkan efek
samping yang tidak diinginkan seperti
tukak lambung yang kadang-kadang
disertai anemia sekunder, gangguan fungsi
trombosit akibat penghambatan biosintesis
tromboksan A2 dengan akibat perpanjangan
waktu perdarahan, nefrotoksis, dan hepato-
toksis. Selain golongan AINS ada juga
antiinflamasi steroid tetapi golongan ini
juga memiliki efek samping seperti sindrom
cushing, osteoporosis dan hiperglikemia.
berasal dari alam yang relatif lebih aman
(Syarif, et al., 2007).
Salah satu jenis tanaman yang juga
digunakan masyarakat Indonesia untuk
mengobati inflamasi adalah tanaman
andong (Cordyline fruticosa Linn), daun
andong berkhasiat sebagai untuk
menghentikan pendarahan (hemostatis) dan
menghancurkan darah beku pada memar
(Dalimartha, 2006). Selain itu daun andong
(Cordyline fruticosa Linn) juga dapat
mengobati obat sakit kepala, diare, disentri,
TBC paru, asma, sakit kulit, inflamasi mata,
sakit punggung, rematik, dan encok
(Wijayakusuma, 1994).
Tanaman andong (Cordyline fruti-
cosa Linn) mengandung saponin, tannin,
flavonoid, polifenol, steroid, polisakarida,
kalsium oksalat, dan zat besi (Dalimartha,
2006).Flavonoid mempunyai aktivitas
antiinflamasi karena dapat menghambat
beberapa enzim antara lain, Ca2+ATPase,
fosfodiesterase, lipooksigenase dan siklook-
sigenase (Narayana et al., 2001). Steroid
dalam tubuh dapat menghambat enzim
phospolipase A2 yaitu suatu enzim yang
bertanggung jawab atas pembebasan asam
arakhidonat yang kemudian dimetabolisme
oleh enzim siklooksigenase dan lipook-
sigenase yang kemudian akan membebas-
kan mediator-mediator radang (Katzung,
2004). Tannin mempunyai efek sebagai
adstringen (pengelat), antiradang, dan juga
antibakteri (Tjay dan Rahardja, 2002).
Berdasarkan penjelasan di atas yang
membahas tentang manfaat dan senyawa
kimia tanaman andong. Maka peneliti
berminat untuk melakukan penelitian uji

p-ISSN : 2087-5045 e-ISSN : 2502-1834 177


daya antiinflamasiekstrak etanol daun
andong (Cordyline fruticosa L) terhadap
radang tikus putih jantan (Rattus
novergicus).
METODE PENELITIAN
Uji efek antiinflamasi menggunakan
metoda pao udema, yaitu dengan melihat
penurunan volume udem.
Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam
penelitian ini adalah Pletismometer, gelas
ukur, erlenmeyer, pengaduk kaca, labu
ukur, corong gelas, botol meserasi,
seperangkat alat destilasi, rotary
evaporator, jarum oral, spuit injeksi.
Bahan yang digunakan adalah daun
andong, natrium diklofenak, etanol,
karagenan, CMC 0,5%.
Prosedur Kerja
Ekstraksi Daun Andong
Ekstraksi daun andong secara
maserasi menggunakan etanol sebagai
cairan penyari.Daun andong yang sudah
dikeringkan, ditimbang, dimasukan ke
dalam botol maserasi, direndam dengan
etanol. Biarkan selama 5 hari ditempat yang
terlindung dari sinar cahaya matahari
langsung, sambil sesekali dikocok
berulang-ulang. Setelah 5 hari, pisahkan
ekstrak etanol dengan cara peyaringan dan
ulangi perendaman. Penyarian dilakukan
sebanyak 3 kali. Setelah itu dipekatkan
dengan destilasi vakum, dan dilanjutkan
dengan rotary evaporator hingga terbentuk
ekstrak kental.
Larutan uji
Dosis larutan uji dibuat dengan 3
variasi dosis yaitu : Ekstrak daun andong
100 mg/kgbb, Ekstrak daun andong 200
mg/kgbb, Ekstrak daun andong 400 mg/
kgbb. Larutan uji dibuat dalam bentuk
suspensi menggunakan Na CMC 0,5%
Zat Penginduksi Karagenan 1%
Dibuat dalam larutan NaCl fisiologis
dan diinjeksikan sebanyak 0,1 ml secara
p-ISSN : 2087-5045 e-ISSN : 2502-1834
SCIENTIA J. Far. Kes
VOL. 8 NO. 2, Agustus 2018
suplantar padatelapak kaki kiri tikus
(Vogel, 2002)
Pembanding Na Diklofenat
Dengan dosis 0,9 mg/200grbb tikus
Hewan uji
Hewan uji yang digunakan dalam
penelitian ini adalah tikus putih jantan yang
berumur 2-3 bulan dengan bobot kurang
lebih 200 gram dalam kondisi sehat
sebanyak 25 ekor. Sebelum pengujian
hewan diaklimatisasi terlebih dahulu.
Uji Efek Antiinflamasi
Hewan uji dipuasakan selama lebih
kurang 8 jam, minum tetap diberikan dan
setiap tikus ditimbang, dikelompokkan
secara acak lalu diberi tanda dan dibagikan
menjadi 5 kelompok. Tiap kelompok terdiri
5 ekor tikus. Kelompok I sebagai kelompok
kontrol negatif yang diberikan suspensi
CMC 0,5%, Kelompok II sebagai
kelompok kontrol positif yang diberikan
suspensi CMC Natrium Diklofenak dengan
dosis sesuai konversi dosis. Kelompok III,
IV, V merupakan kelompok perlakuan
dengan pemberian suspensi CMC 0,5 %
ekstrak daun andong. Pemberian ekstrak
secara oral. Volume normal kaki tikus
diukur dengan alat plethismometer dan
dinyatakan sebagai volume dasar untuk
setiap tikus (Vo). Setelah 30 menit
pemberian ekstrak dan pembanding, hewan
percobaan diinjeksi dengan 0,1 ml suspensi
karagenin 1% secara subplantar pada tiap
telapak kaki kiri tikus. Kaki tikus yang
telah diinduksi karagenin diukur setelah 30
menit penyuntikan, mulai dari menit ke-30
sampai dengan menit ke-360, diukur
dengan cara dicelupkan kedalam air raksa
pada alat plethismometer (Vtn), catat
pertambahan volume kaki untuk setiap
pengukuran dan hitung volume udema
Volume udema = V tn – V o
Keterangan :
V tn : Volume kaki waktu pengukuran
setelah dan setiap 30 menit sampai
dengan menit ke-360,
V o : Volume kaki awal
178
 SCIENTIA J. Far. Kes
VOL. 8 NO. 2, Agustus 2018

Pengolahan Data AUCK = luas daerah di bawah kurva persentase

Pengolahan data menggunakan radang terhadap waktu kelompok
metode Langford yang digunakan untuk kontrol.
mengetahui efek antiinflamasi, yang AUCP= luas daerah di bawah kurva persentase
dihitung dalam persen (%) radang dengan radang terhadap waktu kelompok
rumus sebagai berikut : perlakuan rata-rata (Shargel, 1988)
Persen radang =Vt – Vo x 100 %
Vo Analisis Data
Vo = Volume kaki awal Data disajikan dalam bentuk tabel
Vt = Volume kaki waktu pengukuran data persen radang dan AUC yang
setelah dan setiap 30 menit sampai dengan diperoleh dengan uji ANOVA (Analysis of
menit ke-360 varians) dengan program SPSS dengan
tingkat kepercayaan 95% dilanjutkan
Dari data persen radang dapat dihitung nilai dengan uji metode Duncan untuk
AUC (Area Under Curve) dengan rumus mengetahui kelompok mana yang
(Shargel, 1988): mempunyai pengaruh sama atau berbeda
satu dengan yang lainnya.
AUC0-n = V0 +Vt (t t-t0 ) + .... Vt1+Vtn (ttn -t t1)
2 2
HASIL DAN PEMBAHASAN

AUC = Area Under Curve Ekstraksi daun andong

V0 = volume kaki awal 500 gram daun andong yang
Vt = volume telapak kaki tikus waktu t diekstraksi secara maserasi dengan
menggunakan pelarut etanol, diperoleh
t = waktu pengamatan menit ke-
ekstrak kental seberat 37,03 gramdengan
rendemen yang diperoleh sebesar 7,4 %.
Dari harga AUC30-360 pada masing-masing
kelompok dapat dihitung nilai persentase Efek Antiinflamasi
daya antiinflamasi dengan rumus: Rerata persen radang masing-masing
kelompok perlakua dapt dilihat pada Tabel
% Daya Antiinflamasi = AUCK -AUCP X 100%
1.
AUCK

Tabel 1. Rerata persen radang dari Na. CMC 0,5%, Na diklofenak 4.5mg/kgbb, Ekstrak
daun andong100mg/kgbb, 200mg/kgbb, dan 400mg/kgbb
Kelompok Rerata % radang menit ke-
perlakuan 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360
Na. CMC
21.59 28.15 32.86 34.61 39.33 42.70 40.95 36.93 35.97 33.23 31.18 27.50
0.5%
Na.
Diklofenak 5.50 10.27 15.40 19.57 23.32 26.08 23.41 19.23 15.44 14.18 11.41 8.34
4.5 mg/kgbb
Ektrak daun
andong 100 14.13 18.58 20.77 24.27 25.53 28.14 25.67 25.29 23.38 21.48 19.23 17.30
mg/kgbb
Ekstrak daun
andong 8.19 13.83 19.05 24.80 27.59 30.87 23.30 20.29 18.22 14.89 13.32 11.52
200mg/kgbb
Ekstrak daun
andong 6.16 11.95 17.10 21.99 24.02 26.57 23.12 19.10 16.54 15.08 12.22 9.63
400mg/kgb

p-ISSN : 2087-5045 e-ISSN : 2502-1834 179


Nilai rerata % radang ekstrak daun andong
pada dosis 100 mg/kgbb lebih kecil
dibanding kontrol negatif, dan semakin
besar dosis semakin kecil radang yang
terbentuk. Untuk melihat pola terbentuknya
radang dibuat diagram dari semua
kelompok perlakuan. Diagram
Gambar.1 Diagram perbandingan persen radang tikus tiap kelompok perlakuan
Pada penelitian ini digunakan sampel
segar daun andong (Cordyline fruticosa
Linn, yang diekstraksi secara maserasi
dengan pelarut etanol (Marliana, 2012).
Maserat daun andong yang diperoleh
diuapkan dengan destilasi vakum,
dilanjutkan dengan rotary evaporator
hingga terbentuk ekstrak yang kental.
Ekstrak kental daun andong yang
didapat kemudian dibuat dalam bentuk
suspense menggunakan Na. CMC 0,5%.
Suspensi ekstrak daun andong ini diberikan
secara peroral.
Hewan percobaan yang digunakan
adalah tikus putih jantan galur wistar,
dengan umur dan berat badan yang relatif
sama. Semua hewan percobaan
diaklimatisasi terlebih dahulu selama 7 hari
sebelum perlakuan.
Pada penelitian ini pengujian efek
antiinflamasi ekstrak etanol daun andong
menggunakan 3 variasi dosis yaitu,100
mg/kgbb,200 mg/kgbb dan 400 mg/kgbb.
Pengujian efek antiinflamasi dilakukan
dengan menggunakan alat plethismometer
dengan prinsip pengukuran berdasarkan
p-ISSN : 2087-5045 e-ISSN : 2502-1834
SCIENTIA J. Far. Kes
VOL. 8 NO. 2, Agustus 2018
perbandingan persen radang tikus pada tiap
kelompok perlakuan, kelompok
pembanding memiliki persen radang lebih
kecil dari kelompok ekstrak100mg/kgbb,
200mg/kgbb dan 400mg/kgbb dan pada
kelompok ekstrak persen radangnya lebih
kecil dari kelompok kontrol.
hukum Archimedes, yaitu benda yang
dimasukkan kedalam zat cair akan
memberikan gaya atau tekanan keatas
sebesar volume yang dipindahkan.
Induksi radang pada kaki tikus
menggunakan larutan karagenan 1% yang
disuntikan secara subplantar pada telapak
kaki kiri tikus sebanyak 0,1 ml/ 200 gbb.
(Anggraini,2008). Na diklofenat digunakan
sebagai pembanding, dengan mekanisme
anti radang dengan menghambat
siklooksigenase yang relatif nonselektif dan
kuat, juga mengurangi bioavailabilitas asam
arakidonat (Tjay dan Rahardja, 2002).
Daya antiinflamasi dengan
menghitung persen radang yang terbentuk
pada tiap kelompok. Hasil perhitungan
persen radang pada kelompok control
negatif, pembanding, ekstrak 100
mg/kgbb,200 mg/kgbbdan 400 mg/kgbb
dapat dilihat pada Tabel 1. Selanjutnya
dibuat grafik perubahan persen radang rata-
rata kaki tikus.
Analisis data dari masing-masing
perlakuan dengan metoda ANOVA
menggunakan SPSS 22, dari data hasil
180
 SCIENTIA J. Far. Kes
VOL. 8 NO. 2, Agustus 2018

perubahan volume kaki tikus dimulai dari asam arakhidonat yang kemudian
menit ke-30 hingga menit ke-360 setelah dimetabolisme oleh enzim siklooksigenase
penyuntikan karagenan. dan lipooksigenase yang kemudian akan
Berdasarkan hasil analis varians membebaskan mediator-mediator radang
menunjukkan adanya perbedaan antar (Katzung, 2004).
kelompok perlakuan pada menit ke-30
sampai menit ke-360. Hal ini berarti semua KESIMPULAN
jenis perlakuan memberikan pengaruh
terhadap telapak kaki tikus yang disebabkan Dari hasil penelitian yang telah
dilakukan dapat disimpulkan bahwa ekstrak
oleh karegenan. Berdasarkan perhitungan
daun andong (Cordyline fruticosa Linn)
diketahui ekstrak 100 mg/kgbb memiliki pada dosis 100 mg/kgbb, 200 mg/kgbb dan
persen daya antiinflamasi sebesar 34.80%, 400 mg/kgbb mempunyai efek
ekstrak 200 mg/kgbb memiliki persen daya antiinflamasi, efek antiinflamasi yang
antiinflamasi sebesar 43,22%, ekstrak 400 paling optimal yaitu ekstrak dengan dosis
mg/kgbb memiliki persen daya 200 mg/kgbb dengan daya antiinflamasi
antiinflamasi sebesar 48.60%, sedangkan sebesar 43.22%,
pembanding memiliki persen daya
antiinflamasi sebesar 51.31%. DAFTAR PUSTAKA
Dari persen radang yang terbentuk Anggraini, Wenny, 2008, Efek
dihitung nilai AUC (Area Under Curve), Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun
nilai AUC tiap kelompok dianalisa kembali Jambu Biji (Psidium guajava Linn)
dengan ANOVA Oneway. Berdasarkan uji pada Tikus Putih Jantan Galur
statistik ANOVA (Oneway) pada menit ke- Wistar. Fakultas Farmasi
30 sampai menit ke-360 terdapat perbedaan Universitas Muhamadiyah
Surakarta.
nilai AUC yang bermakna (p<0,05) pada
Dalimartha, Setiawan, 2006, Atlas
tiap kelompok
Tumbuhan Obat Indonesia Jilid 4,
Dari uji Duncan untuk nilai AUC
Penerbit Puspa Swara, ,Jakarta
pada menit ke-30 sampai menit ke-360
Anggota Ikapi. Hal 5
dengan pembanding memiliki perbedaan
Katzung, Bertram, G, M, 2004.
yang tidak bermakna dengan kelompok
Farmakologi Dasar dan Klinik,
ekstrak 200 mg/kgbb dan 400 mg/kgbb.
Edisi 8, Salemba Medika, Jakarta.
Tetapi memiliki perbedaan yang bermakna
Kee, J. L. dan E.R. Hayes. 1993,
dengan kelompok ekstrak 100 mg/kgbb
Farmakologi: Pendekatan Proses
kelompok kontrol .
Keperawatan. Penerjemah:
Adanya efek antiinflamasi dari
Anugrah, P, Penerbit EGC, Jakarta.
ekstrak etanol daun andong karena
Marliana E, 2012, Aktivitas Antioksidan
kandungan metabolit skunder flavonoid dan
Ekstrak Etanol Daun Andong
senyawa steroid yang diketahui mampu
(Cordyline fruticosa Linn).
menghambat pembentukan radang.
Fakultas MIPA Universitas
Flavonoid dapat menghambat beberapa
Mulawarman Samarinda.
enzim antara lain, Ca2+ATPase,
Narayana, et al, 2001, Bioflavonoids
fosfodiesterase, lipooksigenase dan
Classification, Pharmacological,
siklooksigenase (Narayana et al., 2001).
Biochemical Effects and
Steroid dalam tubuh dapat menghambat
Therapeutic Potential, Indian
enzim phospolipase A2 yaitu suatu enzim
Journal Pharmacology, hal 2-16.
yang bertanggung jawab atas pembebasan

p-ISSN : 2087-5045 e-ISSN : 2502-1834 181

 SCIENTIA J. Far. Kes
VOL. 8 NO. 2, Agustus 2018

Syarif, Amir, et al, 2007, Farmakologi dan Pharmacological Assay, Springer,

Terapi, Edisi V. Departemen
Fakultas Kedokteran, Universitas
Indonesia, Jakarta.
Tanu, et al, 2002, Farmakologi dan Terapi,
Jakarta, FKUI, 216-217.
Tjay, H.T. dan Rahardja, K, 2002, Obat-
obat Penting: Khasiat,
Penggunaan dan Efek
Sampingnya. Edisi V. Cetakan
Pertama. Jakarta: P.T. Elex Media
Komputindo. Hal 301-314.
Verlag Berlin Heidelberg.
Wijayakusuma, H, 1994, Tanaman
Berkhasiat Obat di Indonesia,
Kartini, Jakarta
Wilmana, P. F, 1995, Analgesik antipiretik
antiinflamasi nonsteroid dan obat
pirai. Dalam: Ganiswara, S. G.(ed).
Farmakologi dan Terapi.Edisi ke-
4. Penerbit Gaya Baru, Jakarta

Vogel, H.G., W. H, Vogel, 2002, Drug

Discovery and Evaluation

p-ISSN : 2087-5045 e-ISSN : 2502-1834 182