NIM : 220004
Deskripsi
Disebut juga singkong atau ubi kayu, dan di Jawa biasa di sebut pohung, kasbi,
sepe, boled atau budin. Ketela pohon merupakan umbian yang tidak meramban dan
memiliki batang yang keras dan umbi yang juga keras dan memanjang. Batang
tanaman ketela pohon berbentuk bulat panjang, berkayu, berbuku – buku dan tumbuh
dengan memanjang. Panjang batang tanaman singkong 2-3m, memilki bentuk umbi
panjang. Berat ubi yang ideal yaitu 500 gram bahkan lebih dan memiliki warna putih
dan kulit luar ubi berwarna coklat. Tanaman ketela pohon memiliki daun berbentuk
seperti 5 jari dan juga lonjong yang memiliki garis pada setiap daun dengan tepi yang
rata. Sedaangkan pada bagian ujung dari daun ketela pohon tersebut terlihat tajam
karena mruncing dan warna daun hijau tua.