Gambar 2-6 (a) perlatan untuk destilasi di bawah tekanan (b) pengaruh tekanan pada titik

didih dua senyawa yang akan dipisahkan

Titik didihnya lebih besar. Ada batasan praktis untuk melakukan destilasi pada tekanan yang
dikurangi, yaitu waktu yang dibutuhkan karena penurunan laju penguapan. Waktu khusus
yang diperlukan untuk mendestilasi 1 g zat pada berbagai tekanan diberikan pada table 2-2

Table 2-2 waktu yang dibutuhkanuntuk mendestilasi 1 g bahan

Ekuilibrium padat-gas.

Kecenderungan mempaskan suatu molekul dalam padatan biasanya sangat rendah

dibandingkan dengan cairan. Namundemikian, tekanan uap memang ada (kira-kira 10-26 torr
untuk logam timbale pada suhu kamar) dan ini berantung dengan cara yang sama seperti
persamaan Clapeyron.
Dimana ∆ H s adalah panas tersembunyi dari sublimasi. Tekanan uap dari benda padat sebagai
fungsi suhu ditunjukkan pada gambar 2-7. Secara umum tekanan uap benda padat lebih kecil
dari pada fase cairnya, dan kurva tekanan suhu lebih curam.

Diagram Fase. Akan lebih mudah untuk meringkas ketiga jenis transisi fasa dalam satu
grafik, yang disebut diagram fasa. Sebagai contoh umum, diagram fase untuk air diberikan
pada Gambar 2-8. Kurva A, memisahkan daerah di mana padatan dan uap stabil,
memberikan tekanan uap padatan sebagai fungsi suhu. Jika tekanan di atas padatan kurang
dari ini, padatan akan menyublim. Jika tekanan lebih besar, uap akan mengembun.
Demikian pula kurva B antara daerah cairan dan uap, menggambarkan tekanan uap cairan
sebagai fungsi dari suhu. Bagian putus-putus dari garis ini (kurva D) memberikan tekanan
uap dari cairan yang sangat dingin. jika itu ada. Kurva C menunjukkan titik leleh sebagai
fungsi tekanan. Ini hampir merupakan garis vertikal dengan kemiringan negatif karena air
mengembang dengan jelas pada titik beku.

gambar 2-7 kurva tekanan uap untuk zat padat murni yang
khas

Untuk suhu dan tekanan tertentu, diagram fasa menunjukkan fasa mana yang akan berada
pada kesetimbangan. Jika kombinasi tekanan dan suhu tertentu berada pada kurva, dua fase
akan hidup berdampingan dalam kesetimbangan. Ada satu kombinasi unik di mana kurva
berpotongan, titik rangkap tiga, di mana ketiga fase dapat hidup berdampingan.
gambar 2-8 diagram fase untuk air (tidak untuk skala)